Som ni kanske vet så är vi väldigt förtjusta i skaldjur… Hösten är den bästa tiden för skaldjur, och ännu är säsongen inte över. Igår blev det alltså lite skaldjursfest här hemma med musslor, räkor, krabba och lite bröd och ost. Man lever ju bara en gång, så det gäller att passa på att njuta av livet när man kan, eller hur? Hoppas att ni haft en fin helg! /Helena
Ugnsgratinerade musslor är vår favorit
Räkorna var riktigt salta och goda…
Krabba med hovmästarsås… mmm!
Och så lite ostar: cheddar, cambozola och Saint Agur
oktober 28th, 2012 - 18:30
Åh, vad du frestas!
oktober 28th, 2012 - 22:01
Gott gottigott gott!
oktober 28th, 2012 - 23:10
Så gott det såg ut! Skall absolut prova att laga ugnsgratinerade musslor. Det har jag aldrig lagat hemma. Och en krabba skulle också vara gott.
Har ju slagit runt på åländska kräftor i helgen. Också väldans gott.
Vi tycks för övrigt dela intresset för både skaldjur och resor….
(PS bloggade lite om vår resa till Langkawi i feb. 2008. Titta in om ni har lust. Ni åker ju i dec. )
oktober 29th, 2012 - 8:28
Ditte, de ugnsgratinerade musslorna rekommenderas. Goda och enkla, superbra att bjuda på. Kräftor låter också gott! Ja, mat (särskilt skaldjur) och resor är stora intressen för oss, så det verkar verkligen vara gemensamt! Åh, vad kul att ni varit på Langkawi. Då ska jag självklart gå in och kika!
oktober 29th, 2012 - 11:30
Åh vad gott! Jag tror jag ska propagera för att vi ska äta musslor ikväll
oktober 29th, 2012 - 18:49
Ah vad gott det ser ut! Jag alskar rakor, kan ata hur mycket som helst!
oktober 29th, 2012 - 22:38
smaskens med skaldjur, ni har verkligen festat till det i helgen med god mat!