Jag är en person som vaknar utsvulten varje morgon, och alltså älskar jag frukost. Särskilt hotellfrukost. Hotellfrukost kan vara väldigt många olika saker – en liten fransk croissant, en meny med omeletter och pannkakor eller en dignande buffé med allt man kan tänka sig.
Det jag undrar över är varför kvantitet ofta går före kvalitet när det gäller frukost. Om man slår på stort gör man det genom att servera mycket, inte genom att servera gott. Hellre tio sorters taskiga köttpålägg än en kvalitetsskinka, hellre sju sliskiga saftjuicer än en färskpressad, hellre fem varianter av torra budgetflingor än en enda lyxig musli. Är det bara jag som tycker såhär, eller väljer jag fel hotell? Hur tycker du att en hotellfrukost ska vara? Har du fått en riktigt bra hotellfrukost någonstans? /Helena
Omelett till frukost i Malaysia
februari 21st, 2013 - 22:43
Hej!
Travel Reports webbredaktör skriver intressant om hotellfrukostar. http://www.travelreport.se/2013/01/30/the-breakfast-club/
februari 21st, 2013 - 23:33
Resedrömmen, tack för länken! Trevligt att läsa att det finns fler som uppskattar frukost, och att det kanske finns några ställen som satsar på kvalitet framför kvantitet.
februari 22nd, 2013 - 6:02
Basta hotellfrukosten maste vara hotel Mutz i Inningen, Bayern. Inlagd sill, kottbullar, farsost med orter, underbar lax och nybakat brod (bland annat). Och allt hemlagat i familjehotellets kok! Mums!
Haller med om att storleken pa buffen inte alltid betyder kvalitet! Men det ar lite extra lyxigt med hotellfrukost anda!
februari 22nd, 2013 - 13:38
Håller helt med! Jag är väldigt förtjust i hotellfrukostar, med god kvalité, vill säga. Bland de bästa jag ätit var dels på Bali (där ett mellanklasshotell) och dels på Boracay, Filippinerna och hotell Frriday´s (4*) och även i Thailand, Bangkok på Oriental Hotel. På dessa hotell hade frukostarna verkligen hög kvalité och man kunde välja om man ville bli helt serverad vid bordet eller delvis. (Då hämtade man t.e.x. frukt, ostar, grönsaker, pålägg själv…)
Jag vill att allt skall vara smakfullt upplagt, att det finns ett bra utbud av färskpressad juice, gott bröd av olika sorter, frukter och att min omelett tilverkas med det jag vill ha i. Gott, nybryggt, kaffe är ett måste.
På Friday´s fanns det olika sorters frukosmenyer att välja bland; t.e.x. en nyttig, en engelsk, en kontinental, en äggfrukost med många val; eller så kombinerade man ihop sin egen.
I STockholm finns också flera hotellfrukostar jag provat och som sticker ut; Hotell Diplomat, Nobis Hotell och Grand. Men billigt är det ju inte….
februari 22nd, 2013 - 15:23
Vad roligt att ni skriver om just detta. Maxime och jag gick i går omkring bland skyskraporna i NY och pratade om fenomenet med att på många hotell ingår numera inte frukost alls. Frukost vill man ju alltid ha typ det första på morgonen, inte gå upp och göra sig i ordning (duscha, tvätta håret, sminka sig och plocka ihop allt man ska ha med för hela dagen av kameror och guidebocker mm.) innan man får äta. Frukost på hotellet är ett must. Och som ni skriver; heller kvalitet än kvantitet.
februari 22nd, 2013 - 17:34
Grattis – till att tillhöra Sveriges bästa resebloggar, enligt Reseguidens medlemmar.
http://www.reseguiden.se/artiklar/sveriges-basta-resebloggar-7252
februari 22nd, 2013 - 18:53
Pia, åh låter ju supergott!
Ditte, det låter som att du hittat en hel del goda hotellfrukostar! Visst är det gott när man får en nylagad god omelett!
Ladies Abroad, det kanske har blivit vanligare att det inte ingår? Jag har också fått för mig att det är vanligare i typ USA och Kanada. Men visst vill man ha frukost, så att man kan göra sig i ordning i lugn och ro!
Resedrömmen, åh så roligt! Vad kul att du såg det! Tack!
februari 23rd, 2013 - 1:38
Har snart varit i USA en vecka och tycker inte om att jag inte vet var det gar att fa en vettig frukost. Det ingar inte pa hotellet och ute pa stan har jag främst hittat mycket söta saker… Hoppar aldrig över frukost hemma, men nu har det blivit lite si och sa. Morning muffin pa Starbucks häromdagen visade sig vara en mycket söt kanelbulle…
februari 23rd, 2013 - 9:26
Anonym, vad trist! När vi var i Kanada ingick det inte heller, och om man ville betala för det kostade det 180 kr/person. För oss två skulle det alltså gå på nästan 400 kr varje morgon… Det blev att vi köpte hem bagels och yoghurt och hade i det lilla kylskåpet på rummet stället…
februari 25th, 2013 - 23:48
Oj, jag blev visst anonym i mitt förra inlägg. Ja, det är bra när det finns kylskåp, då brukar jag göra som ni. De senaste hotellen har dock bara haft ishink, och isen smälter…
februari 26th, 2013 - 6:55
Johanna, ok så det var du som var ”anonym”! Ja, jag kan ju hålla med om att vår modell i Kanada förutsätter kylskåp…
