När vi besökte Coop efter Nyår var priset nedsatt på många fina produkter som lax, viltkött och… ankbröst. Vi har aldrig lagat ankbröst förut, så vi tänkte att vi skulle prova. Vi snabbstekte i stekpanna och bakade sedan i ugnen i ca 20 min. Till ankan serverade vi ugnsbakade rotfrukter (potatis, morötter, palsternacka och lök), [...]
Archive for the ‘Mat & vin’ category
Ugnsbakat ankbröst
Posted januari 6th, 2012 by admin. Comments (4).
Ukrainsk snabbmat
Posted december 31st, 2011 by admin. Comments (6).
I Ukraina finns en inhemsk snabbmatskedja som heter Puzata Hata. Man tar en bricka och sedan plockar man på sig smårätter från en massa diskar med grytor och kärl: soppor, krämiga sallader, piroger, kötträtter, fiskrätter, potatis, grönsaker och bakverk. Brickan tar man med till en kassa där man betalar för det man plockat på sig. [...]
Jultraditioner i olika länder
Posted december 25th, 2011 by admin. Comment (1).
Jultraditionerna skiljer mellan olika länder. På många håll är Juldagen viktigast. I Tyskland och Holland är det istället den 6 december som klapparna delas ut. Även när det gäller maten finns det stora variationer. I Sverige har vi vårt traditionella julbord, med massor av olika rätter. I många andra länder serveras en mer klassisk middag, [...]
Förberedelser inför julen
Posted december 22nd, 2011 by admin. Comments (8).
Julen närmar sig med stormsteg och vi förbereder för en lugn jul hemma, innan vi reser till Kiev över nyår. Vi har inga stora planer, men lite julmat ska det självklart vara! I år har vi köpt allting färdigt – enkelt och bra för minskade stressnivåer! Vi gillar julmat, kanske bland annat för att det [...]
Trista matländer
Posted december 16th, 2011 by admin. Comments (15).
I förra inlägget skrev vi om de bästa matländerna i världen. Men vilka är de tristaste matländerna då? Här är några av de länder (utan inbördes ordning) som vi upplevt som mer eller mindre tråkiga när det kommer till mat. Håller ni med? Eller har ni helt andra erfarenheter? Cypern - Pommes frites och majonnäs är [...]
Världens bästa matländer
Posted december 15th, 2011 by admin. Comments (14).
Om man tycker om mat utgör maten ofta en stor del av reseupplevelsen. Lonely Planet har frågat sina följare på Twitter vilka länder de har rest till, eller kommer att resa till, för matens skull. På 10 i topp-listan hamnar flera klassiska europeiska och asiatiska matländer. Vi håller med om att många av dessa länder [...]
Kaffemaskin till husbilen
Posted november 30th, 2011 by admin. Comments (13).
I vår husbil har det hela tiden druckits pulverkaffe… men nu kommer det snart att bli ändring på det! Idag har Peter införskaffat en espressomaskin på Media Markt. Det blev en Espresseria Automatic från KRUPS: det sista exemplaret i butiken, som var nedsatt några tusenlappar… Snart ska den installeras i husbilen! Hur brukar ni göra [...]
Festlig plockmat
Posted november 27th, 2011 by admin. Comments (5).
Freedom har rullat i helgen, och det blev besök hos goda vänner. Tillsammans plockade vi ihop ett bord med en massa plockmat. Lite enkelt serverat, men väldigt gott och mysigt! Här kommer recept på två goda (och väldigt enkla) favoriter. Har ni några favoriter som ni gärna serverar på ett plockbord? Baconlindade dadlar (4 port) [...]
Vardagslyx
Posted november 8th, 2011 by admin. Comments (3).
Bara några hundra meter från där vi bor ligger Bra Mat – Fiskrestaurang & Deli. Idag när jag kom hem hade Peter handlat middag där till oss: Janssons till förrätt och kantarell- och gösgratäng till huvudrätt. Fantastiskt gott och lyxigt med ett glas vitt vin en tisdagkväll. Men samtidigt, inte sååå mycket dyrare än att [...]
Inspirerande matbloggar
Posted oktober 25th, 2011 by admin. Comments (12).
På hösten är det extra mysigt att tända ljus och laga en god middag. Men det blir ju lätt att man lagar samma maträtter jämt… För att få lite nya idéer tycker jag om att läsa matbloggar ibland. Jag gillar till exempel Kryddburken, Salt & Peppar, Mat.Såklart och Mor Mia’s. Brukar du läsa matbloggar? Har du tips på [...]
Månadens fråga
Kategorier
- Bloggvärlden
- Bok- och filmtips
- Hemma i Stockholm
- Husbilsliv
- HusbilsNyheter
- Månadens fråga
- Mat & vin
- Personliga tankar
- Resor i Sverige
- Resor utomlands
- Restips
- Utrustning & inredning
- Veckans outfit
Popular Tags
Afrika
Asien
bad
bloggar
boktips
camping
design
ekonomi
el
Europa
fest
husbilar
hälsa
högtid
inredning
Italien
köposälj
livsstil
mat
media
musik
mässor
natur
outfit
packning
planering
Polen
resande
reseguider
Restips
sevärdhet
shopping
Stockholm
ställplats
Sverige
säkerhet
tankar
teknik
tävling
ukraina
vin
väder
vägar
världen
äventyr
Senaste kommentarer
- Lena & Jan om De bloggar om husvagnslivet i USA
- admin om Vintern är här
- Leena om Vintern är här
- Henny om Vintern är här
- FANTASYDINING-En blogg om temarestauranger & resor om Vintern är här
Arkiv
- februari 2012
- januari 2012
- december 2011
- november 2011
- oktober 2011
- september 2011
- augusti 2011
- juli 2011
- juni 2011
- maj 2011
- april 2011
- mars 2011
- februari 2011
- januari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- juli 2010
- juni 2010
- maj 2010
- april 2010
- mars 2010
- februari 2010
- januari 2010
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- augusti 2009
- juli 2009
- juni 2009
- maj 2009
- april 2009
- mars 2009
Freedomtravel
- Vintern är här 03 februari 2012 admin
