Om man tycker om mat utgör maten ofta en stor del av reseupplevelsen. Lonely Planet har frågat sina följare på Twitter vilka länder de har rest till, eller kommer att resa till, för matens skull. På 10 i topp-listan hamnar flera klassiska europeiska och asiatiska matländer. Vi håller med om att många av dessa länder [...]
Archive for the ‘Mat & vin’ category
Världens bästa matländer
Posted december 15th, 2011 by admin. Comments (14).
Kaffemaskin till husbilen
Posted november 30th, 2011 by admin. Comments (13).
I vår husbil har det hela tiden druckits pulverkaffe… men nu kommer det snart att bli ändring på det! Idag har Peter införskaffat en espressomaskin på Media Markt. Det blev en Espresseria Automatic från KRUPS: det sista exemplaret i butiken, som var nedsatt några tusenlappar… Snart ska den installeras i husbilen! Hur brukar ni göra [...]
Festlig plockmat
Posted november 27th, 2011 by admin. Comments (6).
Freedom har rullat i helgen, och det blev besök hos goda vänner. Tillsammans plockade vi ihop ett bord med en massa plockmat. Lite enkelt serverat, men väldigt gott och mysigt! Här kommer recept på två goda (och väldigt enkla) favoriter. Har ni några favoriter som ni gärna serverar på ett plockbord? Baconlindade dadlar (4 port) [...]
Vardagslyx
Posted november 8th, 2011 by admin. Comments (3).
Bara några hundra meter från där vi bor ligger Bra Mat – Fiskrestaurang & Deli. Idag när jag kom hem hade Peter handlat middag där till oss: Janssons till förrätt och kantarell- och gösgratäng till huvudrätt. Fantastiskt gott och lyxigt med ett glas vitt vin en tisdagkväll. Men samtidigt, inte sååå mycket dyrare än att [...]
Inspirerande matbloggar
Posted oktober 25th, 2011 by admin. Comments (12).
På hösten är det extra mysigt att tända ljus och laga en god middag. Men det blir ju lätt att man lagar samma maträtter jämt… För att få lite nya idéer tycker jag om att läsa matbloggar ibland. Jag gillar till exempel Kryddburken, Salt & Peppar, Mat.Såklart och Mor Mia’s. Brukar du läsa matbloggar? Har du tips på [...]
Trerätters för två
Posted oktober 23rd, 2011 by admin. Comment (0).
Vi skulle egentligen haft gäster på lördagskvällen, men det blev inställt. Istället blev det en mysig trerätters middag för två, inte dumt det heller. Har ni ätit nåt gott i helgen? /Helena Till förrätt blev det en liten sallad med avocado, chèvre och rostade pinjenötter. Till huvudrätt serverades vildsvinsfilé (väldigt gott kött) med potatisgratäng, sås [...]
Laga mat i husbilen
Posted oktober 4th, 2011 by admin. Comments (10).
Förra månaden frågade vi om matlagning i husbilen. De flesta svarade att man oftast ”lagar nåt enkelt”, även om många också brukar ”laga nåt extra gott”. Kök i moderna husbilar är bra, men man har förstås mindre ytor att röra sig på än hemma och det är skönt att slippa för mycket kastruller. Vi gillar [...]
Skaldjur i Smögen
Posted oktober 2nd, 2011 by admin. Comments (8).
När man är i Smögen vill man naturligtvis passa på att äta skaldjur. Det blev riktigt goda räkor och havskräftor. De irländska krabborna var däremot lite små och tråkiga. Dimman är tät som ni ser, men vad gör det när man kan kalasa på härliga skaldjur? /Helena Här, på Göstas på Smögenbryggan, handlar vi våra [...]
Mer skaldjur
Posted september 18th, 2011 by admin. Comments (6).
På lördagkvällen fortsatte vi med mer skaldjur: kräftor och krabba. Några räkor blev det däremot inte, 450 kr/kilot är lite väl magstarkt… Våra absoluta favoriter bland skaldjuren är krabba, räkor och musslor, men vi gillar också kräftor, havskräftor och hummer (även om vi nog tycker att just hummer brukar övervärderas lite). Brukar ni äta skaldjur [...]
Bredsands camping
Posted september 17th, 2011 by admin. Comments (8).
Äntligen har vi fått en helt ledig helg och möjlighet att åka ut med husbilen. Vi har tagit en ganska kort sväng och stannat på Bredsands camping i Enköping. Här står man fint vid vattnet och solen värmer försiktigt – inte dumt alls! Dessutom har vi (äntligen) fått tag på riktigt fina skaldjur, så det [...]
Månadens fråga
Kategorier
- Bloggvärlden
- Bok- och filmtips
- Hemma i Stockholm
- Husbilsliv
- HusbilsNyheter
- Månadens fråga
- Mat & vin
- Personliga tankar
- Resor i Sverige
- Resor utomlands
- Restips
- Utrustning & inredning
- Veckans outfit
Popular Tags
Afrika
Asien
bad
belysning
bloggar
boktips
camping
design
ekonomi
Europa
fest
humor
husbilar
hälsa
högtid
inredning
Italien
köposälj
livsstil
mat
media
musik
mässor
natur
outfit
packning
planering
Polen
resande
reseguider
Restips
sevärdhet
Stockholm
ställplats
Sverige
säkerhet
tankar
teknik
tävling
ukraina
vin
väder
vägar
världen
äventyr
Senaste kommentarer
- Katta i Asien om Road trip-drömmar
- Lena & Jan om Boktips: Ögonblick som förändrar livet
- Katarina i Asien om Boktips: Ögonblick som förändrar livet
- Annika om Boktips: Ögonblick som förändrar livet
- Krister i Beijing om Boktips: Ögonblick som förändrar livet
Arkiv
- maj 2012
- april 2012
- mars 2012
- februari 2012
- januari 2012
- december 2011
- november 2011
- oktober 2011
- september 2011
- augusti 2011
- juli 2011
- juni 2011
- maj 2011
- april 2011
- mars 2011
- februari 2011
- januari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- juli 2010
- juni 2010
- maj 2010
- april 2010
- mars 2010
- februari 2010
- januari 2010
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- augusti 2009
- juli 2009
- juni 2009
- maj 2009
- april 2009
- mars 2009
Freedomtravel
- Boktips: Ögonblick som förändrar livet 21 maj 2012 admin
