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Manchmal machen wir Fischsuppe oder Fischeintopf von Grund auf neu. Aber manchmal ist es schön, es sich einfach zu machen. Wir gehen von einer Fertigsuppe aus und "erwärmen" sie mit zusätzlichen Beilagen und Gewürzen. Und dann servieren wir es mit Baguette mit Cambozola - gar nicht schlecht!
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Wir beginnen mit der Fisch- und Meeresfrüchtesuppe von Kelda und fügen alles Mögliche hinzu, worauf wir Lust haben: gewürfelten frischen Lachs, frische Garnelen, gelbe Paprika, in Scheiben geschnittene Karotten, Lauch, schwarze Oliven, Kräuter, Chilipulver ... und vielleicht Safran. Haben Sie noch andere gute Tipps für Fertiggerichte, die man "aufwärmen" kann?
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Katarina i Asien sagt:
Ha, ha. Dann hatten wir gestern dasselbe Abendessen! Krabbensuppe!
22. Februar 2012 - 6:43
Ninni och husbilen Hjulius med på ett hörn sagt:
Klingt schlau und die Suppe sah lecker aus!
Ich habe vor kurzem etwas wirklich Cooles gelesen oder gehört, aber ich glaube, ich habe mich nicht daran erinnert!
Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag.
22. Februar 2012 - 17:31
admin sagt:
Katarina, Suppe ist gut! 🙂
Ninni, nein, aber so ist das meistens... man sieht etwas und denkt, das war gut, und dann vergisst man es doch... 😉 .
22. Februar 2012 - 21:55
Inger sagt:
Das Essen für Freitagabend steht dank Ihres Tipps fest. Wirklich lecker, wenn man Garnelen und andere Leckereien hinzufügt. Ein Gericht, das genauso schnell geht wie Fertiggerichte, ist das Omelett, das man endlos variieren kann, fein gehackter Speck und Tomaten oder gewürfelte Kartoffeln, Pilze und Zwiebeln, und das wir oft als schnelles Mittagessen essen, wenn wir mit dem Wohnmobil unterwegs sind.
24. Februar 2012 - 20:03
admin sagt:
Inger, es freut mich zu hören, dass es eine Fisch-/Garnelensuppe war! Mmmh... Omelett ist gut! Eigentlich nicht so gewohnt, es zu machen, aber es gefällt mir sehr gut... toller Tipp!
24. Februar 2012 - 21:00