Gestern haben wir am Strand zu Abend gegessen, in einem der schöneren Restaurants hier am White Beach. Das italienische Caruso gehört zu dem exklusiven Hotel The District. Sowohl das Essen als auch der Service waren ausgezeichnet. Natürlich war die Aussicht auch nicht schlecht, wenn man es so nennen will.
Gemütliche Restaurants entlang des Strandes
Die Promenade entlang des White Beach am Boracay fühlt sich endlos an und die Restaurants sind voll. Das Angebot reicht von feinen Restaurants mit weißen Tischtüchern bis hin zu gemütlichen kleinen Lokalen mit Kissen und Wasserpfeifen. Überall wimmelt es von Menschen, und es herrscht eine fröhliche, entspannte Atmosphäre, wie es sich für Urlauber gehört.


Gutes Essen ist nicht immer erfolgreich
Die gehobene Küche funktioniert nicht immer so, wie man es aus Westeuropa gewohnt ist: Der Rotwein wird oft gut gekühlt serviert, vielleicht in einem Champagnerglas, und das Bier wird immer ohne Glas gereicht. Vorspeisen und Hauptgerichte werden in der Regel gleichzeitig serviert, so dass der Tisch voll ist, auch wenn es sich um ein westliches Menü handelt.
Mit anderen Worten: Die Versuche, westlich zu kochen, sind mit Vorsicht zu genießen, aber wir waren selten wirklich unzufrieden. Das Essen schmeckt in der Regel gut, und auch die Preise sind günstig. Aber hier bei Caruso war es dann doch etwas teurer, und besser! Hier können wir uns über das Essen überhaupt nicht beschweren!

Nachtleben in Boracay
Das Nachtleben auf Boracay ist intensiv. Es gibt zahlreiche Strandrestaurants, die direkt am Wasser liegen und in denen man essen und trinken kann. Wenn Sie etwas weiter weg gehen wollen, gibt es zahlreiche Bars. Wir haben uns schnell für die Red Coconut Bar im Beach Hotel entschieden. Es herrscht eine wirklich nette Atmosphäre, und wir halten uns hier jeden Abend gerne eine Weile auf.
Dass der Whiskey mit einer Olive in einem Martiniglas serviert wird, spielt keine Rolle, wenn das Personal gut drauf ist und die Gäste gesprächig sind. Und wenn Sie mal niemanden haben, mit dem Sie sich unterhalten können, können Sie sich mit den Spielen in der Bar unterhalten!



Steve sagt:
Das ist ein Teil des Charmes, dass nicht alles so ist, wie man es erwartet.
Sie brauchten keinen Fenstertisch zu bestellen, um die Aussicht zu genießen.
07. Januar 2014 - 6:30
BP sagt:
Mein Mann hätte sich über das gut gekühlte rote Chutney in jeder Glasversion gefreut. In Israel war es auch gut gekühlt;-)
07. Januar 2014 - 9:05
s p i n d e l t j e j e n sagt:
Es ist so gemütlich, mit den Zehen im Sand zu sitzen und zu fummeln, während man isst, finde ich 😀
08. Januar 2014 - 22:36