Champagner, Kleinbrauerei und gutes Essen in Pécs

Jetzt ist es an der Zeit, Ihnen ein wenig mehr darüber zu erzählen, was wir in Pécs in Südungarn gefunden haben. Wir besuchten eine Sektkellerei, wo wir Pezsgö, Bier aus Kleinbrauereien und wirklich gutes Essen im Kulturzentrum Zsolnay probierten.

Innehållsförteckning

Pécs in Südungarn

Pécs liegt in Südungarn, nicht weit von der kroatischen Grenze entfernt, und im folgenden Artikel erfahren Sie noch mehr über die Stadt und ihre Sehenswürdigkeiten.

READ MORE: Entdecken Sie Pécs im Süden Ungarns - ein Kleinod

Besuch einer Sektkellerei (pezsgö)

In Pécs besuchten wir eine schwedisch-ungarische Sektkellerei und nahmen auch an einer Verkostung teil. "Champagner" ist natürlich das falsche Wort, denn es kann nur verwendet werden, wenn das Getränk aus der Champagne in Frankreich stammt. In Ungarn heißt das Getränk "Pezsgö", und wie Champagner hat es natürliche Blasen.

Haben Sie schon einmal Pezsgö probiert? Das hatten wir nicht, und leider konnten wir es auch jetzt nicht tun ... weil es ausverkauft war. Stattdessen mussten wir normalen Sekt und weißen Chardonnay probieren, der sehr gut schmeckte. Insgesamt sind wir der Meinung, dass der Weißwein in Ungarn sehr gut war.

Champagneprovning — Weinverkostung in Pécs

Balkan-Bistro und Bier aus Kleinbrauereien

Nach der Weinprobe aßen wir im Egylet zu Abend, das aus zwei Unternehmen besteht, die zusammenarbeiten: einem Bistro, in dem Balkanküche serviert wird, und einem Bierlokal, in dem Bier aus Kleinbrauereien verkauft wird. Ein sehr entspannter und netter Ort, an dem wir verschiedene interessante Biere (einschließlich Fruchtbiere) tranken und ein sehr "fleischiges" Abendessen bestehend aus Cevapcici, Pljeskavica, Würstchen, Brot und Ajvar hatten.

Mikrobryggerier — Egylet Balkan Bistro in Pécs

Kulturzentrum und wirklich gutes Essen

In Pécs befindet sich auch das Kulturviertel Zsolnay. Hier wohnte einst die Familie Zsolnay, die für ihre Porzellanherstellung berühmt war. Heute beherbergt es mehrere Museen (darunter ein sehr schönes Porzellanmuseum) und viele andere kulturelle Aktivitäten. Die Umgebung ist wunderschön, überall stehen besondere Gebäude und Statuen.

Das Beste von allem: Es gab eine wirklich gut Restaurant, wo wir ein fantastisches 4-Gänge-Menü genossen. Eine der Teilnehmerinnen fand zum Beispiel, dass das Dessert das beste war, das sie je gegessen hatte. immer gegessen, und das ist eine gute Note!

Paprikakryddad soppa med friterad räkboll — Pfeffersuppe mit gebratenen Krabbenbällchen

Anklår, ankfilé och gåslever — Entenkeule, Entenfilet und Gänsestopfleber mit Kartoffelkroketten

Mehr zu sehen und zu tun in Ungarn

Natürlich gibt es in Ungarn noch viel mehr zu sehen und zu erleben. Sie können zum Beispiel besuchen die Hauptstadt Budapest und die kleinere Stadt Tatamit Essen und Wein in einer ländlichen Umgebung. Sie können die Weine auch in Weinbaugebiete Villány in Südungarn. Im Folgenden finden Sie noch mehr Tipps für Ungarn.

08 Juni 2016 7:18 am

Ungarn

Getränke, exotisches Essen, Kultur, Essen und Trinken, Museum, Pressereise, Restaurants

Helena

Administrator

21 Kommentare

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Ama de casa sagt:

Das sah so gut aus! Gut, dass es hier bald Frühstück gibt... 😉 Das Diner sah wirklich nett aus, mit niedrigen Tischen und hellen Farben. Ich selbst bin in das Alter gekommen, dass Tische und Stühle am besten sind, wenn sie "normal hoch" sind 🙂 .

Wer der Fremdenführer ist, war auf dem ersten Bild ziemlich leicht zu erkennen. Es war natürlich, dass sie KEINE Kamera/kein Telefon in der Hand hatte... 😀

08. Juni 2016 - 7:41

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Lennart sagt:

Sieht gut aus!

08. Juni 2016 - 8:43

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Henny sagt:

Wow, Sie werden eine Menge Spaß und interessante Erfahrungen machen. Ich bin froh, dass Sie bloggen, damit ich lesen und genießen kann, was ich auch tue.

08. Juni 2016 - 8:49

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Henny sagt:

Ich vergaß zu sagen, dass die Bilder absolut atemberaubend sind. Wer von Ihnen ist der fleißigste Fotograf?

08. Juni 2016 - 8:50

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Kommentar des Beitrags-Autors

admin sagt:

Ama de casa, haha Sherlock! Jetzt, wo Sie es erwähnen, kann ich verstehen, dass es möglich ist, herauszufinden, wer die Reiseblogger sind.... 😉 (Und die meisten Tische waren eigentlich normal hoch. Ich kann zustimmen, dass es bequemer ist, zumindest beim Essen).

Lennart, das war gar nicht so schlecht! 😉

Henny, schön, dass dir unser Blog und unsere Bilder gefallen! Ich glaube, wir machen beide gleich viele Fotos (jeder von uns hat eine eigene Kamera). Normalerweise landen meine Fotos hier und Peters Fotos auf Instagram, aber gelegentlich leihe ich seine Fotos auch hier aus. Unter anderem macht er mit seinem Makroobjektiv sehr schöne Fotos von Lebensmitteln. In diesem Beitrag hat Peter das oberste Bild (natürlich ;)) sowie das Bild mit den roten Blumen und das Bild mit der Suppe gemacht.

08. Juni 2016 - 9:10

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Jeanette sagt:

Nein, es ist zu schade, dass es vorbei ist! Sieht nach einem schönen Ausflug aus:)

08. Juni 2016 - 9:46

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Biggeros sagt:

Wow, was für eine Gourmetreise!! Auch die Weinverkostung ist interessant. Ich glaube nicht, dass ich jemals Peszgö probiert habe. Die Suppe mit gebratenen Krabben sieht sehr appetitlich aus. Es gibt so viel, was man erleben kann. Umarmungen

08. Juni 2016 - 10:17

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Steve sagt:

Viel Vergnügen mit diesem Beitrag.
Seltsam mit "Kindermöbeln" auf dem Balkanbistron Egylet.

08. Juni 2016 - 10:31

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Lisa & livet från den ljusa sidan sagt:

Was für eine wunderbare Reise - und dazu noch mit gutem Essen und Trinken, ganz wichtig!
Schade, dass du die Blase nicht ausprobieren konntest, aber es klang nach einem schönen Ausflug, also kommst du bestimmt wieder. Und Sie inspirieren uns alle, also wenn ich nach Ungarn komme, verspreche ich, mich zu bemühen und zu berichten! 🙂

08. Juni 2016 - 10:42

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Emma, Sol som sol? sagt:

Es war fast ein bisschen schade, dass die Luftblase raus war! Aber das ist genau die Art von Dingen, die Ihnen einen (weiteren) Grund geben, wiederzukommen!

Die Suppe sah wirklich gut aus!

08. Juni 2016 - 10:46

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Anna, Travel on a Cloud sagt:

Was für ein Vergnügen, über Pécs und Ihre Erfahrungen dort zu lesen! Es sieht unglaublich gemütlich und schön aus. Ich finde es wirklich gut, dass Sie so viele Orte besuchen konnten, die Sie als Privattourist vielleicht nicht direkt gefunden hätten. Ein Lächeln in Anerkennung der Tatsache, dass vielleicht nicht alles nach Plan gelaufen ist ... 😉 Wunderbar ist es auf jeden Fall geworden!

08. Juni 2016 - 13:56

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Kommentar des Beitrags-Autors

admin sagt:

Jeanette, tolle Reise! Und wir wurden mit anderen Getränken ziemlich gut getröstet 😉 .

Biggeros, das war eine Menge an Erfahrungen in kurzer Zeit, wenn man so will!

Steve, haha, ich habe nicht an diese "Kindermöbel" gedacht, als wir dort waren, es waren wahrscheinlich nur die Bänke am Tisch der Jungs, die niedrig waren... 😉 .

Lisa, ja, jetzt will ich pezsgö probieren! Wenn nicht genau dort, dann wenigstens irgendwo in Ungarn...!

Emma, Sonne wie Sonne, ja wir können zurück nach Ungarn gehen wir Gelegenheit und versuchen pezsgö!

Anna, ja, das ist das Schöne an diesen Reisen, dass man einen Führer bekommt und an Orte kommt, die man sonst nie besuchen würde. Und ja, haha, es war manchmal ein bisschen chaotisch, vor allem, weil sie so viel in das Programm quetschen wollten, glaube ich 😉 .

08. Juni 2016 - 19:30

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Geddfish sagt:

Was für eine wunderbare Reise Sie hatten und tolle Bilder!
Essen und Trinken ist in Ungarn köstlich 😉
Ich habe mir hauptsächlich dein Insta angeschaut, da mein Wifi nicht das Beste war.

Ja, ich habe auf meiner Reise die deutsche Version des Sekts probiert, nämlich Sekt.
Und habe ein ordentliches Wissen über Weine, wenn es in meinem Teflonhirn hängen bleibt 😀 Bin jetzt zu Hause. Ein bisschen müde.

Sonnige Umarmung aus Lidköping!

08. Juni 2016 - 19:33

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travelmania sagt:

Was für eine wunderbare Inspiration Sie bieten!! Ich bin wirklich daran interessiert, nach Budapest zu fahren, und Sie haben meine Meinung über das Essen geändert. Das sieht wirklich lecker aus!! Und ein schönes Bild von der Suppe!!!

08. Juni 2016 - 19:55

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BP sagt:

Bis vor einer Woche wusste ich nicht einmal, dass es Pécs gibt. Jetzt ist der Name dank Ihrer Beiträge hängen geblieben. Ja, ich weiß, dass das Ziel der Zusammenarbeit mit dem ungarischen Tourismus darin besteht, Touristen in andere Orte als Budapest zu locken. Ich habe den Eindruck, dass Pécs ein äußerst sympathischer Ort ist, der viel zu bieten hat. Mikrobrauereien - ja, danke! Essen - nein danke, aber das Bistro ist definitiv mein Favorit:-)

08. Juni 2016 - 20:41

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Ditte sagt:

Es ist sehr schön, mehr über Ungarn zu sehen, zu wissen und zu lesen, denn es gibt viel mehr als nur Budapest.
Die Tatsache, dass der Sekt ausfiel und dass einige andere Dinge (ich habe auch die Blogs der anderen gelesen) nicht so ausfielen wie geplant, gibt der Erfahrung einen zusätzlichen Brummschädel.
Die Garnelensuppe hätte mir geschmeckt, aber ansonsten ist mir das Essen zu schwer".
Und Kleinbrauereien sind nett. Ich habe ein paar in Åland besucht.
Schöne Bilder und ich hoffe, Sie sind jetzt ausgeruht.

08. Juni 2016 - 21:42

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Kommentar des Beitrags-Autors

admin sagt:

Geddfish, wir sind eigentlich sehr zufrieden mit dem Essen und fanden es während der gesamten Ungarnreise sehr gut! Interessant, was die deutsche Version des Champagners betrifft! Mir fällt es auch nicht leicht, mir alles zu merken, aber der Blog ist gut fürs Gedächtnis 😉 .

Travelmania, wir haben auf dieser Reise sehr gut gegessen! (Wenn auch in großen Portionen, haha)

BP, uns hat Pécs gefallen! Mir selbst wurden die Augen für Ungarn im Allgemeinen geöffnet, ich könnte mir vorstellen, hier mit einem Wohnmobil herumzufahren! Wenn es ums Essen geht, ist Geschmack alles 😉 Wir waren sehr zufrieden mit dem Essen (auch wenn die Portionen manchmal wirklich groß waren...)

Ditte, haha, wie lustig, dass du dabei bist und auf verschiedenen Blogs über die Reise liest 😉 Das Essen ist ziemlich scharf, da kann ich zustimmen. In dieser Hinsicht erinnert es mich ein bisschen an Polen, wo wir gelernt haben, erst einmal nur eine Vorspeise zu bestellen, um zu sehen, wie viel man verträgt 😉 Ansonsten hat uns alles gut geschmeckt!

08. Juni 2016 - 21:43

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Rolle o Carina sagt:

Sieht nach einer wunderbaren Gourmetreise aus 🙂

Viel Vergnügen.....

08. Juni 2016 - 22:16

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Susjos sagt:

Lecker, wie gut alles aussieht! Ich möchte unbedingt Ungarn sehen und habe schon so viel Gutes über Budapest gehört!

09. Juni 2016 - 0:18

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Kommentar des Beitrags-Autors

admin sagt:

Rolle o Carina, es war wirklich eine Gourmetreise 🙂

Susjos, Budapest ist eine super schöne Stadt und es gibt noch mehr zu sehen in Ungarn, wie wir erfahren haben 😉 .

09. Juni 2016 - 7:22

Antworten
Kristin sagt:

Hallo, ich habe gelesen, dass Sie ein fantastisches Restaurant besucht haben, in dem Sie ein 4-Gänge-Menü hatten. Wie heißt es?

07 Mai 2019 - 14:37

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Champagner, Kleinbrauerei und gutes Essen in Pécs

Pécs in Südungarn

Besuch einer Sektkellerei (pezsgö)

Balkan-Bistro und Bier aus Kleinbrauereien

Kulturzentrum und wirklich gutes Essen

Mehr zu sehen und zu tun in Ungarn

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21 Kommentare

Ama de casa sagt:

Lennart sagt:

Henny sagt:

Henny sagt:

admin sagt:

Jeanette sagt:

Biggeros sagt:

Steve sagt:

Lisa & livet från den ljusa sidan sagt:

Emma, Sol som sol? sagt:

Anna, Travel on a Cloud sagt:

admin sagt:

Geddfish sagt:

travelmania sagt:

BP sagt:

Ditte sagt:

admin sagt:

Rolle o Carina sagt:

Susjos sagt:

admin sagt:

Kristin sagt:

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