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Wie isst man Krabben? - jetzt auch auf Film

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Wie isst man eigentlich Krabben? Es ist gerade Saison für Meeresfrüchte und wir essen bei jeder Gelegenheit Meeresfrüchte. Wenn Sie unseren Blog schon eine Weile verfolgen, wissen Sie, dass Krabben für uns eine Art Lieblingsspeise sind. Wir haben zwar schon einmal darüber geschrieben, wie man Krabben isst, aber jetzt hat Peter auch einen Film gedreht. Es ist kein Unterhaltungsfilm für einen verregneten Abend, sondern einfach ein Lehrfilm für diejenigen, die wissen wollen, wie man Krabben isst.

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Wie isst man Krabben?

Ich (Helena) hatte noch nie eine ganze Krabbe gegessen, bevor ich Peter kennenlernte, und wenn er mir nicht gezeigt hätte, wie man es macht, hätte ich keine Ahnung gehabt. Jetzt ist es eines meiner absoluten Lieblingsstücke! Wir kaufen gerne für jeden eine Krabbe (oder eine zum Teilen, wenn sie groß sind) und essen sie zum Abendessen mit einer Gerichtssoße, Crackern oder Brot und Käse und eventuell anderen Meeresfrüchten. Lecker!

Am besten im Herbst - zu Hause oder im Wohnmobil

Im Herbst ist Krabbenzeit, und manchmal heißt es, dass alle Monate, die mit dem Buchstaben R enden, gute Monate für Krabben und andere Meeresfrüchte sind. Wir nutzen die Gelegenheit, sobald sie günstig ist, und haben natürlich zwei Sätze Krabbenstäbchen dabei - sowohl zu Hause als auch im Wohnmobil.

Mögen Sie Krabben, und wenn ja, wie essen Sie sie normalerweise? Welche Art von Beilagen gibt es normalerweise? Wir haben diesen Film letztes Wochenende gedreht, und dieses Wochenende wird es wahrscheinlich keine Krabbe mehr sein. Gestern Abend waren wir bei einem Hausbootnachbarn zum Abendessen eingeladen, und heute Abend sind wir bei einigen Neuseeländern, die Schweden besuchen, zum Flusskrebsessen eingeladen. Das dürfte sehr schön werden!

Skaldjur i husbilen
Peter ist bereit, die Krabbe zu erstechen - letztes Jahr im Wohnmobil

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