Salat mit Obst und Nüssen

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Wir haben diesen fruchtigen Salat von Robins Freundin Alexandra gelernt. Er passt hervorragend zu Kuchen, Lasagne oder Hühnchen. Sagen wir einfach, es ist ein Lieblingsstück geworden! Wir variieren ein wenig bei der Zubereitung, aber hier ist unser Grundrezept.

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Das brauchen Sie

• Gemischte grüne Blätter oder Mech-Salat (eine große Tüte)
• A galiamelon
• Birnen (zwei)
• Kirschtomaten (eine halbe kleine Schachtel)
• Gemischte Nüsse (eine kleine Tüte)
• Getrocknete Früchte in kleinen Stücken (eine kleine Tüte)
• Walnussöl (ein Spritzer)

Wie man den Salat zubereitet

Wir verwenden eine große Tüte mit gemischten grünen Blättern (oder Meche-Salat, der auch sehr beliebt ist), eine Galia-Melone, zwei Birnen, einen Strauß Kirschtomaten, eine kleine Tüte mit gemischten Nüssen, eine kleine Tüte mit kleinen Trockenfruchtstücken und einen Spritzer Walnussöl. 

Die Blätter hacken und die Melone und die Birne in Stücke schneiden. Alles zusammen in einer Schüssel mischen und mit etwas Öl beträufeln. Also himmlisch gut!

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