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Einheimische Weihnachtsessen auf den Philippinen

Heute ist der Weihnachtstag, und das ist hier auf den Philippinen, wo die meisten Menschen katholisch sind, ein wichtiger Tag. Hier in Sabang auf der Insel Mindoro (der genauere Ort, an dem wir uns befinden) sind viele Menschen, vor allem Kinder, auf den Straßen unterwegs und rufen "Frohe Weihnachten!". Was ist also mit uns passiert? Nun, auf den Philippinen wurden wir unerwartet mit Weihnachtsessen verwöhnt!

Weihnachtsessen auf den Philippinen

Das traditionelle philippinische Weihnachtsessen wurde in der Küche der Hotelbesitzer serviert: Reis, Garnelen, Hühner- und Schweinefleischgerichte. Dann ein Dessert aus grünem Gelee und "sticky rice" (süßer Klebreis in Bananenblätter eingewickelt). Aus irgendeinem Grund mussten wir allein in der Küche essen, aber nach dem Essen konnten wir uns mit Freunden und Familie im Wohnzimmer treffen. Wirklich nett und großzügig!

Filippinsk julmat
Unerwartete Einladung zu einem philippinischen Weihnachtsessen!

Ein weiterhin schöner Weihnachtstag

Zur gleichen Zeit trafen wir einen Hotelnachbarn, einen sehr freundlichen Franzosen aus Korsika. Die Hälfte des Jahres arbeitet sie saisonal mit Gärten, die andere Hälfte ist sie auf Reisen! Und jetzt wohnt sie im selben Hotel wie wir, hier in Sabang. Nach dem Mittagessen führte sie uns zu einem schönen Strand. Mit anderen Worten: ein schöner Weihnachtstag bisher!

Det generösa värdparet
Das großzügige Gastgeberpaar

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