Die besten Grilltipps der Leser

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Heute präsentieren wir Ihnen die besten Grilltipps unserer Leser. Vielen Dank für all die tollen Tipps, die wir in unserem Blog gefunden haben! Wir freuen uns schon sehr darauf, alle möglichen neuen Dinge am Grill auszuprobieren. Schade, dass wir den Grill auf dem Parkplatz, auf dem wir wohnen, nicht herausholen können... Für alle anderen gibt es hier eine Reihe von tollen Grilltipps für den Sommer!

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Herzlichen Glückwunsch an den Gewinner!

Es war nicht leicht, einen Gewinner zu ermitteln, aber wir gratulieren Camilla Sandmark, die eine Flüssiggasflasche gewinnt. Camillas bester Grilltipp ist so einfach wie sommerlich und ein einfacher Weg, um Ihr Grillabendessen aufzupeppen:

Wenn das Essen gegrillt ist und die Glut nicht mehr so heiß ist, ist es perfekt, um Erdbeeren und Nektarinen in Stücken auf Spießen zu grillen und mit eiskaltem Vanilleeis zu servieren! Ein toller Abschluss für Ihr Grillabendessen!

Die besten Grilltipps der Leser

• Geduldig sein - Geduld ist der beste Freund des Grills. Sowohl das Marinieren als auch das Grillen sollten eine lange Zeit in Anspruch nehmen.
• Nicht in Eile sein - Der klassische Grilltipp ist, es nicht so eilig zu haben... Die Glut ist immer am schönsten, wenn man mit dem Grillen fertig ist...
• Lange Zeit marinieren – Mein bester Tipp ist, das Fleisch und das Gemüse mindestens 24 Stunden in der Marinade zu lassen. Auf diese Weise dringt das Aroma wirklich durch und wird zu einem völlig anderen Geschmackserlebnis.

Hauptgerichte auf dem Grill

• Spieße mit vielen Zutaten - Ich mache oft Spieße und habe viele verschiedene Zutaten in verschiedenen Schalen: Schmorbraten, Hähnchen, Fischstücke, verschiedene Gemüsesorten, Halloumi, Tofu usw. So kann sich jeder seinen eigenen Spieß zusammenstellen. Perfekt, wenn Sie Menschen einladen, die sich unterschiedlich ernähren, und geeignet für Fleischfresser, Fischesser und Vegetarier.
• Lachs in Folie - Am liebsten grille ich einen ganzen Fisch, vorzugsweise Lachs in Folie mit vielen verschiedenen Gewürzen und Butter. Frischer Rosmarin, Knoblauch und Frühlingszwiebeln sind sehr gut. Dazu gehören unbedingt frische Kartoffeln und eine gute Soße. Damit kann man nie etwas falsch machen, und es wird von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geschätzt.
• Den Fisch auf Zitronenscheiben legen - Fisch neigt dazu, auseinanderzufallen und zwischen die Stangen zu fallen. Wenn Sie jedoch Zitronenscheiben schneiden und den Fisch darauf legen, bleibt der Fisch an Ort und Stelle, und der Fisch erhält einen guten Zitronengeschmack. Die gegrillten Zitronenscheiben können zum Fisch gereicht werden.
• Pizza - Das Grillen von Pizza funktioniert hervorragend. Achten Sie nur darauf, dass Sie einen besonders dicken Pizzateig haben und die Temperatur nicht zu hoch ist.

Zubehör

• Botanisieren unter den Grillsaucen - Sie können selbst für das langweiligste Stück Fleisch wahre Wunder bewirken! Einige einfache Lieblingsmischungen: Griechischer Joghurt + 1) zerdrückter Knoblauch und Basilikum 2) zerbröckelter Feta-Käse, Zitrone und Minze 3) gehackter Kalamata-Oliven & rote Zwiebeln.
• Folienknödel mit Kartoffeln und Gewürzen - Dann ist ein Folienknödel mit geschnittenen Kartoffeln, Zwiebeln, Butter und Schnittlauch (evtl. Gewürze) auch nicht schlecht!
• Maiskolben - Dann ist Maiskolben grillen Gold wert - er ist einfach so gut.
• Halloumi-Käse - Was wir selbst beim Grillen nicht mehr missen möchten, ist Halloumi-Käse.

Snacks und kleine Gerichte

• Popcorn auf dem Grill - Besorgen Sie sich eines dieser Metallsiebe mit Griff, füllen Sie das ungepoppte Popcorn hinein, decken Sie es mit Alufolie ab, legen Sie es auf den Grill und knabbern Sie es vor dem Abendessen als Vorspeise oder als Snack nach dem Essen.
• Speck und Halloumi-Sticks - Den Speck um die Halloumi-Sticks wickeln und grillen, bis der Speck knusprig ist! Auch in kaltem Zustand verdammt gut.
• Jakobsmuscheln mit luftgetrocknetem Schinken - Die Jakobsmuscheln mit Zitronenpfeffer und Meersalz würzen und mit einer Scheibe luftgetrocknetem Schinken umwickeln. Faden mit Spitze. Grillen, bis der Schinken gar ist, etwa 5 Minuten.

Nachspeisen

• Erdbeeren und Nektarinen - Wenn das Essen gegrillt ist und die Glut nicht mehr so heiß ist, ist es perfekt, um Erdbeeren und Nektarinen in Stücken auf Spießen zu grillen und mit eiskaltem Vanilleeis zu servieren! 
• Einfache Nachspeise - Falten Sie die Alufolie zu einem kleinen "Boot" und legen Sie es auf den Grill. Mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren füllen, mit weißer Toblerone-Schokolade oder weißer Schokolade und einer Prise Muscovado-Zucker (auch Puderzucker ist gut geeignet) bestreuen. Lassen Sie die Schokolade auf dem Grill schmelzen und servieren Sie die "Erdbeersoße" warm über ein paar Kugeln Vanilleeis!
• Birne mit nach acht - Nutzen Sie auch die Gelegenheit, die Birnenhälften in einer Folienpfanne zusammen mit dem After Eight zu grillen.
• Banane mit Schokolade - Ich werde mit der klassischen, altmodischen Banane mit Schokolade in Folie auf der letzten Grillglut. Es ist immer ein Hit - bei Jung und Alt!

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