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Weinverkostung und Halloween-Dinner

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Gestern waren wir zu einer fantastischen Weinprobe und einem Halloween-Dinner bei Peters Sohn und seiner Frau, Robin und Alexandra, sowie ihrem jüngsten Sohn Billie eingeladen. Wir sind der Meinung, dass Weinverkostungen eine unterhaltsame Art sind, Kontakte zu knüpfen und gleichzeitig etwas über Wein zu lernen und neue Gerichte zu probieren.

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Abendessen zum Thema Halloween

Wir wurden mit einem wirklich leckeren und abwechslungsreichen Abendessen zum Thema Halloween verwöhnt. Vielen Dank an Robin und Alexandra für den tollen Abend! Das sehr schöne 5-Gänge-Menü ging in Halloween-ThemaMit Kürbis in mehreren Gerichten und einem Großteil der Farben Orange und Schwarz.

  • Starter 1Orangenhummersuppe mit gebutterten Brotscheiben und Chèvre
  • Starter 2Schwarze Nudeln mit Kürbis, oranger Paprika und Physalis
  • Hauptgang: Rinderfilet mit gratiniertem Kürbis
  • Nachspeise 1Hausgemachte Eiscreme mit Kaffee und Schokolade
  • Nachspeise 2: Schokoladenmuffins und Himbeeren in weiße Schokolade getaucht
Dukat för Halloween-middag
Set für Halloween-Dinner

Weine

Bei vielen Weinproben hatten wir ein landestypisches Thema, aber gestern hatten die Gastgeber Weine ausgewählt, die verschiedene charakteristische Geschmacksrichtungen repräsentieren sollten.

Die sechs Weine, die wir verkosteten: Aurora (Brasilien), Gardo & Morris (Neuseeland), Chateau L'Ermitage (Frankreich), Fetzer (USA), Marquez de Arienzo (Spanien) und Quara (Argentinien). Wir haben auch polnisches Goldwasser probiert, d.h. polnischen Likör, in dem echtes Gold schwimmt ...

Vinprovning
Halloween-middag

Frühere Themen

Macht es Ihnen Spaß, Themenabende oder Weinverkostungen zu organisieren, und welche Themen haben Sie dabei gewählt? Hier finden Sie Abendessen, die wir zu anderen Themen organisiert haben:

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