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Albanische Meze - Viele kleine Gerichte

Albanische Meze - was ist das? Wir wohnen derzeit auf einem Campingplatz in Shkodra am Shkoder-See in Albanien, und hier haben wir die albanische Meze im Restaurant des Campingplatzes probiert. Mit anderen Worten: albanische Meze. Lecker und interessant!

In einem Camping-Restaurant in Shkodra

Wir haben uns beide erkältet, also ist es schön, einfach auf dem Campingplatz abzuhängen. Shkodra-See Resort, ohne etwas Besonderes zu tun. Gestern Abend sind wir in das kleine Restaurant des Campingplatzes gegangen, das sehr schön am Wasser liegt und sich als sehr beliebt erwies - erst als jemand aufstand, bekamen wir einen freien Tisch. Das Restaurant hatte eine beeindruckend lange Speisekarte, und wir entschieden uns für die albanische Meze - acht kleine Gerichte zum Teilen.

Was ist albanische Meze?

Kleine Gerichte sind immer gut! Uns wurde frisch gebackenes Brot, albanischer Pilaw-Reis, gegrilltes Gemüse und eingelegtes Gemüse serviert, Griechischer Salat, Oliven, Knoblauchjoghurt und Fleisch. Es war schmackhaft und nett, aber wir waren trotzdem nicht wirklich beeindruckt.

Ich vermisste ein zusätzliches warmes Gericht, wie Burek (die klassische albanische Pastete) oder vielleicht einen Bohneneintopf (ebenfalls traditionell albanisch). Dennoch ist es spannend, denn Albanien ist auf dem Vormarsch und hat sein Land noch nicht strukturiert, aber das wird es.

Meze albanien
Albanische Meze in einem Campingrestaurant am Shkoder-See

Wir genießen

Wir waren sehr überrascht, dass das, was in der Speisekarte als "Rindfleisch" bezeichnet wurde, wie Schweinefleisch schmeckte und aussah. Es scheint eine etwas merkwürdige Wahl zu sein, Schweinefleisch in einem überwiegend muslimischen Land unter der Rubrik "Traditionelle Gerichte" zu servieren? Wie auch immer, wir genossen den lauen Abend mit Blick auf den Shkoder-See und ein laufendes Hochzeitsfoto-Shooting.

bröllop i albanien
Atmosphärische Hochzeitsfotografie am See

Lebensmittel in Albanien

Wir haben in Albanien im Allgemeinen gut gegessen, obwohl die Unterschiede zwischen den Restaurants nicht immer groß sind. Was wir etwas traurig finden, ist, dass viele Leute auf Nummer sicher gehen und italienisches Essen servieren, anstatt sich zu trauen, ihre eigene Küche zu zeigen. Aber vielleicht wird es das! Wenn Sie mehr darüber lesen möchten, können Sie einen früheren Beitrag lesen, den wir über das Essen in Albanien.

Maten i Albanien
Peter und ich bei einem früheren Restaurantbesuch in Albanien

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