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Libanesisches Weihnachtsessen in Stockholm

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Vorgestern Abend war es Zeit für ein Weihnachtsessen mit meinen (Helenas) Kollegen. Normalerweise mögen meine Kollegen kein traditionelles Weihnachtsessen, und drei von acht sind Vegetarier, also gab es dieses Jahr ein libanesisches Weihnachtsessen. Nichts für ungut, wenn Sie möchten!

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Leckeres libanesisches Weihnachtsessen

Libanesisches Essen gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten und das Essen im Libanon Meza Lounge in der Hamngatan in Stockholm war wirklich gut. Das Essen wurde auf dem Tisch serviert, auf vielen kleinen Tellern und Schalen.

Zuerst gab es eine ganze Reihe kalter Meze: Hummus, Baba Ghanouj, Olivenrührei, Hühnerrührei mit eingelegten Gurken, Fetakäse, Ziegenkäsebällchen, Okra in Tomatensoße, Traubenblattknödel, dünne Scheiben vom Rinderfilet und vieles mehr. Dann kamen all die heißen Meze: Halloumi, Spinat- und Hackfleischpasteten, mit Käse gefüllte Filoteigröllchen, Falafel, Hähnchenflügel, Lammwurst, Calamari, Jumbo-Garnelen ...

Aber war das das Ende der Geschichte? Nein, es war Zeit für ein Barbecue! Uns wurden gegrilltes Hähnchen, Rinderfilet, Kartoffeln und kleine gratinierte Brotstücke serviert. Unter anderem. Und natürlich dürfen wir die Desserts nicht vergessen! Jetzt war es Zeit für süßes Baklava, Melonenstücke und andere Früchte sowie verschiedene superleckere Puddings.

Libanesiskt julbord Stockholm
Einige der ersten Appetithäppchen. Es hat gerade erst begonnen ...

Die Hälfte wäre genug gewesen

Die Lebanon Meza Lounge ist wirklich gemütlich und das Essen ist fantastisch, daher kann ich einen Besuch dort nur empfehlen. Der Weihnachtstisch umfasst sehr Viele verschiedene Gerichte, und man kann mit Sicherheit sagen, dass wir nicht aufessen konnten.

Ich frage mich, was mit all den übrig gebliebenen Lebensmitteln passiert? Die Tatsache, dass in allen Restaurants so viele Lebensmittel weggeworfen werden, vor allem jetzt zur Weihnachtszeit, ist nicht gut und es sollte wirklich etwas dagegen getan werden! Wenn Sie das fantastische libanesische Essen probieren möchten, verspreche ich Ihnen, dass die üblichen Degustationsmenüs genau richtig sind!

Haben Sie dieses Jahr ein Weihnachtsessen gehabt - und haben Sie etwas anderes als das traditionelle Weihnachtsessen ausprobiert? Welche Art von Weihnachtstisch bevorzugen Sie?

Libanesiskt julbord
Die Bar ist weihnachtlich geschmückt in der Lebanon Meza Lounge

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