Kreikan Karpathoksella on monia viihtyisiä ravintoloita, joissa on todella hyvää kreikkalaista ruokaa. Tässä kerromme muutamista kivoista ravintoloista, joissa kävimme viimeisimmällä matkallamme.
Sisällysluettelo
Ravintolat Karpathoksella
Karpathoksella ei ole kovin vaikeaa löytää ravintoloita. Pieniä tavernoja ja ruokapaikkoja on jokaisen kylän joka nurkassa ja useimmilla rannoilla, joskus jopa syrjäisissä paikoissa, joissa tuskin odottaa löytävänsä ravintolaa. Suosittelemme muutamia ravintoloita Karpathoksella, joista meillä on todella hyviä kokemuksia.
1. Maxim, Pigadia
Maxim on yksi monista Pigadian pääkaupungin rantakadun varrella sijaitsevista ravintoloista. Täällä saimme pöydän aivan loppupäästä, josta oli todella hienot näkymät veteen ja kaikkiin iltakävelykävijöihin.
Ruoka täällä oli erittäin hyvää. Alkuruoaksi tilasimme paistettua fetajuustoa (joka oli niin hyvää, että yritimme toistaa sen, kun pääsimme kotiin Ruotsiin!) ja paistettuja kesäkurpitsakroketteja. Peter söi pääruoaksi katkarapuja, jotka tarjoiltiin erittäin hyvän kastikkeen kera, ja minä (Helena) valitsin pastitsio-ruoan, jota voi kuvailla Kreikan vastaukseksi lasagnelle.
2. Oraia, Pigadia
Toisena iltana söimme Oraia-ravintolassa, joka sijaitsee myös Pigadian rantakadun keskellä. Täällä valitsimme alkupalaksi "Karpaattisalaatin" - Karpathoksella tavallisen salaatin, joka sisältää perunoita ja kananmunia. Pääruoaksi valitsimme kaksi erilaista katkarapuruokaa, jotka eivät ehkä olleet täysin harkittuja, sillä ne olivat hieman samanlaisia, mutta molemmat maistuivat erinomaisilta. Maukkain versio oli "Prawn Saganaki", jossa katkaravut tarjoiltiin paistinpannulla erittäin hyvän kastikkeen kera.
Oraiassa viini tarjoiltiin pienessä metallimukissa ja pienemmän kokoisessa juomalasissa. Monissa paikoissa oli tavallista, että viini saatiin tällä tavoin, ja aloimme pitää siitä. Siitä sai täällä myös hyvää ouzoa!
3. Sofia's Place, Pigadia
Kolmas ravintola, jota voimme suositella, on Sofia's Place, joka sijaitsee Pigadian keskustassa rantakadulla. Pidimme tästä paikasta paljon, osittain ruoan vuoksi, mutta myös ihanan ja energisen omistajan (Sofia kai?) vuoksi, joka loi ihanan ilmapiirin.
Tilasimme täällä ollessamme "vain" muutaman alkuruoan, mutta ruokaa oli kuitenkin paljon. Lautanen, jossa oli paistettuja pikkupiirakoita, juustopalleroita ja kesäkurpitsapalleroita, muistutti hieman libanonilaista ruokaa, jota rakastamme. Parasta oli varmaan paistettu juusto, nam! Lopuksi söimme pieniä friteerattuja taikinapalleroita yhdessä tuoreen ja makean vesimelonin kanssa.
4. Maistrali, Pigadia
Pigadiassa voimme suositella myös Maistrali -ravintolaa, joka sijaitsee mukavalla rannalla kaupungin pohjoispäässä, lähellä suurta Konstantinos Palace -hotellia. Tämä on suuri ravintola, joka nyt, kauden lopussa, kun charter-hotellit alkoivat sulkea, oli hieman puoliksi tyhjä. Mutta voi miten kaunis sijainti ja miten hyvää ruokaa!
Olimme erittäin tyytyväisiä kaikkeen, mitä söimme täällä. Alkuruoaksi söimme tzatzikia, hunajalla paistettua juustoa ja paistettuja munakoisotikkuja (niin hyviä!). Pääruoaksi Peter valitsi mustekalan ja minä kreikkalaisen lihapadan stifadon.
5. Votsaloon, Agios Nikolaosiin, Spoaan
Alle tunnin ajomatkan päässä Pigadiasta pohjoiseen sijaitsee Spoa ja pieni Agios Nikolaoksen rannikkoyhteisö. Täältä löydät ravintola To Votsalon, joka tarjosi yhden parhaista ruokailukokemuksistamme koko Karpathoksella. Paikkaa pyörittää ihastuttava pariskunta Pavlos ja Popi, jotka auttoivat tekemään vierailusta miellyttävän ja henkilökohtaisen.
Mutta ennen kaikkea täällä tarjoiltiin uskomattoman hyvää ruokaa! Ravintola on keskittynyt erityisesti mereneläviin, ja suurin osa niistä pyydetään heidän omilta kalastusaluksiltaan aivan rannikon edustalta. Saimme maistella pieniä maukkaita katkarapuja, mustekalaa ja todella hyvää kalaa, joka oli kypsennetty tomaatti- ja sipulikastikkeessa.
Aterian muihin kohokohtiin kuuluivat maukas kreikkalainen salaatti, hyvin valmistetut viinilehtinöyhtöt ja keltainen herne "fava". Ateria päättyi karpaattien versioon baklavasta. Älä jätä väliin tätä ravintolan helmeä, jossa voit myös yöpyä!
6. Rahati, Diafani
Kun vierailimme Karpathoksen pohjoisosassa, yövyimme kaksi yötä Diafanin lomakeskuksessa, josta voit tehdä laivamatkat Sarian saarelle. Alhaalla veden äärellä viihtyisät ravintolat ovat vierekkäin, eikä valinnan tekeminen ole helppoa. Söimme eräänä iltana illallista Rahati-ravintolassa, ja täällä istuimme uskomattoman hienolla näköalalla veteen.
Tänä iltana halusimme jotain yksinkertaisempaa, ja aloitimme tzatzikilla pitaleivän kanssa, joka oli erittäin hyvää. Ravintola tarjosi myös kolme muuta pientä ruokalajia, jotka olivat erittäin hyviä ja ehkä aterian kohokohta. Mousse-kakku ei ollut parasta, mitä söimme, mutta olimme silti tyytyväisiä vierailuun.
7. Sininen puutarha, Olymbos
Ei kaukana Diafanista on uskomattoman viehättävästi viehättävä Ólymbosin vuoristokylä, joka tarjoaa perinteistä kulttuuria ja houkuttelee erityisesti päivisin matkailijoita kiemurteleville kaduille, inspiroiviin kauppoihin ja viehättäviin tavernoihin. Tarjolla on monia ruokapaikkoja, joista valita, mutta olimme erittäin tyytyväisiä valintaamme syödä Blue Gardenissa.
Ravintolasta on kaunis näköala, ja ruoka on hyvää. Hyväksyimme ehdotuksen tilata eräänlainen "maistelulautanen", mikä tarkoittaa, että saimme maistaa monia kreikkalaisia ja paikallisia erikoisuuksia kerralla. Sekä mielenkiintoista että hyvää!
Lautasella oli muun muassa fava-papuja, tzatzikia, Karpaattien makaroneja karamellisoidulla sipulilla ja juustolla, kanaa ja paistettuja palleroita kesäkurpitsalla ja tomaatilla. Sen jälkeen söimme kreikkalaista jogurttia hunajan kanssa!
Lisää hyviä ravintoloita Karpathoksella
Onko Karpathoksella lisää hyviä ravintoloita? Kyllä, tietysti on, mutta emme ole ehtineet kokeilla niitä kaikkia... Pigadian keskustassa olimme uteliaita ravintolasta, joka sijaitsee Acropilis. Vietimme jonkin aikaa jutellen omistajien kanssa, ja he vaikuttivat niin uskomattoman sitoutuneilta ja asiantuntevilta ruoan suhteen. Sinun täytyy ehkä kokeilla sitä ja kertoa meille, jos se on hyvä!
Lisää ruoka- ja juomakokemuksia Karpathoksella
Heti ensimmäisenä iltana, kun saavuimme Karpathokselle, aivan hotellimme vieressä järjestettiin pieni gourmet-festivaali. Koska saavuimme niin myöhään, ehdimme kokea siitä vain vähän, mutta saimme heti sellaisen vaikutelman, että täällä pidetään hyvästä ruoasta.
Entä kuvassa oleva viini? Kyllä, se on peräisin kylän paikalliselta viinitarhalta. Menetes, joka tästä vuodesta alkaen toivottaa vierailijat tervetulleiksi viininmaistiaisiin.
Lisää nähtävää ja tehtävää Karpathoksella
Karpathosin ravintoloiden lisäksi on tietysti paljon muutakin tekemistä. nähdä ja tehdä tällä Kreikan saarella. Ennen kaikkea, se on hienoa löytää kaikki Karparhos rannat. Se on myös kokemus ajaminen Karpathoksen kiemurtelevilla vuoristoteillä.
Agnieszka Nowak sanoo:
Se oli ihanaa aikaa ja ihania muistoja. Olemme erittäin iloisia voidessamme jakaa kanssanne hienoja kokemuksia Karpathoksella. Lämpimät terveiset Puolasta. Agnieszka & Leszek 😚.
06 lokakuun 2024 - 10:24