Meny Stäng

Page 2 of 6

Långväga gäster bjöds på kubb och kräftskiva

Det är inte varje dag man får långväga gäster, ända från Nya Zeeland! Peters son Robin är gift med Alexandra, och hennes pappa bor i Sverige men kommer ursprungligen från Nya Zeeland. De flesta av hans släktingar bor på andra sidan jordklotet, men under den senaste dagarna har tre av dem varit på besök här i Stockholm. I lördags kom de och hälsade på i husbåten och sedan bjöd Robin och Alexandra på två riktigt svenska traditioner: kubb och kräftskiva.

Läs mer
 

Hur äter man krabba? – nu även på film

Hur äter man krabba egentligen? Nu är det verkligen skaldjurssäsong och vi äter skaldjur så fort vi får chansen. Du som följt vår blogg ett tag vet att krabba är lite extra favorit för oss. Vi har faktiskt skrivit om hur man äter krabba en gång förut, men nu har Peter också spelat in en film. Det är inte en underhållningsfilm för en regnig kväll, utan helt enkelt en instruktionsfilm för dig som vill veta hur man bär sig åt när man äter krabba.

Läs mer
 

Skaldjursfest i husbåten

Den här veckan har varit tuff! Peter har jobbat med att bygga timmerhus på Ringsö och jag har “hållit ställningarna” på landstinget och hemma i husbåten. Det jobbigaste har ändå varit att inte träffas. Det låter kanske lite fånigt, men vi är inte vana att vara ifrån varandra …  Nu är Peter hemma igen, och det innebär att det definitivt är Happy Friday för oss! Bland annat så blev det skaldjursfest igår i husbåten…!

Läs mer

Ostron till middag – och andra festligheter

Då var det fredag igen och dags för “Happy Friday”. Det här ÄR verkligen en Happy Friday för oss, för ikväll är det dags för ett av årets allra största events för resebloggare: Nordic Travel Blog Summer party. Vi berättar förstås mer så snart vi hinner! Så länge kan vi berätta om förra helgens ostronfrossa och om veckans tidningsreportage.

Läs mer

Lyxiga snittar till festen

Igår, när jag kom hem från jobbet, trodde jag att Peter skulle bjuda mig på en “vanlig” fredagsmiddag. Kanske lax eller torsk eller kyckling eller nånting sånt. Snacka om att jag fick en överraskning! När jag klev in i husbåten stod lyxiga snittar uppdukade på hela bordet, och Peter var i full färd med att öppna en flaska cava …

Läs mer

Fiskgratäng – hemma eller i husbilen

För några dagar sedan skrev vi om fiskrätter med goda tillbehör och då var det flera som tyckte att vi skulle skriva om fiskgratänger också. Vi gillar verkligen fiskgratäng – det är ju så gott och enkelt – så vi tänkte passa på att skriva om några favoriter. Samtidigt hoppas vi att du vill dela med dig av dina bästa fiskgratäng-recept!

Läs mer

Mer fisk och grönsaker på tallriken

Finns det något som är så gott (och som samtidigt råkar vara så nyttigt) som fisk och grönsaker? Vi försöker äta mer fisk och grönsaker, och mindre kött, och det är inte speciellt svårt med tanke på hur gott och enkelt det kan vara. Här är några av våra bästa tips. Dela gärna med dig av dina!

Läs mer

7 restauranger på Malta som du inte vill missa

Idag presenterar vi 7 restauranger på Malta som du inte vill missa. Innan vi åkte till Malta fick vi höra att “Malta inte är ett land som man åker till för matens skull”. Efter att ha provat lokalproducerade delikatesser direkt hos bönderna och hittat riktigt bra restauranger har vi tänkt om. Följ med till 7 bra restauranger på Malta! Och en liten bonus på slutet när det gäller streetfood.

Läs mer

Skaldjursmiddag med goda vänner

Oj vad många sena kvällar det har blivit nu! I förrgår kväll var det resebloggmingel och igår kväll blev det skaldjursmiddag med våra goda vänner Peter och Eva. Det har varit två fantastiska kvällar, men jag måste erkänna att jag är riktigt, riktigt trött nu när jag skriver (klockan 01:30 tisdag natt).

Läs mer

Äta hel krabba – så gör du

När jag träffade Peter visade han mig hur man gör för att äta hel krabba, och sedan dess är jag fast. Det är det absolut godaste jag vet! Jag har förstått att jag inte var ensam om att inte veta hur man gör, så här kommer en tutorial för dig som också vill prova.

Läs mer