Menu Close

Smögenin herkuttelu - syksyn herkulliset merenelävät

Advertisement

Vihdoinkin olemme taas ulkona matkailuauton kanssa! Lähdimme töistä aikaisin toissapäivänä ja ajoimme koko illan. Vasta yhdentoista jälkeen illalla saavuimme perille. Pimeässä on vähän vaikea löytää uutta paikkaa, mutta pysäköimme parkkipaikan veden äärelle.

Twiittaa
Jaa
Jaa
Pin
Jaa
Jaa

Asuntoauton kanssa pysäköintialueella

Meillä on todella hyvä sijainti Smögenin parkkipaikalla veden äärellä. Olemme kuitenkin yllättyneitä siitä, että täällä on niin vähän ihmisiä. Eikö tähän aikaan vuodesta ole merenelävien sesonki? Joka tapauksessa on hienoa irrottautua arjesta ja viettää pieni miniloma. Tätä kauemmas ei tarvitse mennä! Mitä sinä teet tänä viikonloppuna?

Lauantai Smögenissa ja lisää ihmisiä. Sade on jatkunut koko päivän, mutta silti on todella mukavaa kävellä laituria pitkin ja katsella kalakauppoja. Söimme Göstasissa lounaaksi katkarapuvoileivän ja oluen, ja sitten keräsimme syksyn herkkuja: rapuja, katkarapuja ja simpukoita.

Gratinoituja sinisimpukoita ja rapuja

Tänä iltana se oli uunissa paistetut simpukat. Erittäin hyvä gratinoida kypsennetyt simpukat sulatetulla voilla, johon on sekoitettu murennettua leipää, hienonnettua valkosipulia ja persiljaa. Smögenin ravut eivät maksaneet juuri mitään (30 kr kahdesta isosta), ja niissä oli valtavat kynnet, mutta ne eivät maultaan ja laadultaan vedä vertoja irlantilaisille ravuille.

Skaldjur Smögen
krabbklo

Tilaa uutiskirjeemme