Restauracje w Hamburgu, które możemy dziś polecić! Podczas naszej wizyty w Hamburgu mogliśmy zjeść w wielu restauracjach, od prostych obiadów i tradycyjnych potraw po wykwintne dania. Oto nasze najlepsze wskazówki.
Spis treści
Restauracje w Hamburgu
W Hamburgu jest oczywiście mnóstwo restauracji do wyboru. Czy chciałbyś uzyskać kilka wskazówek po drodze? A może po prostu chcesz dowiedzieć się nieco więcej o kulturze restauracyjnej w drugim co do wielkości mieście Niemiec? Podczas naszego krótkiego tygodnia w Hamburgu udało nam się odwiedzić kilka restauracji, a tutaj możesz przeczytać o nich więcej.
1. kuchnie
Zaczynamy od polecenia restauracji w hotelu, w którym zatrzymaliśmy się na trzy dni, Pierdrei Hotel HafenCity. Tutaj zjedliśmy lunch zaraz po przyjeździe. Peter wybrał rybę z frytkami, a Helena danie dnia, czyli sałatkę Ceasar. Oboje byliśmy bardzo zadowoleni z jedzenia (i słońca na tarasie!). Kiedy próbowaliśmy zjeść tu kolację innego wieczoru, było całkowicie zarezerwowane, więc restauracja jest popularna!
Znajdź tutaj: Am Sandtorkai 46, Hamburg



2. Blockbräu
Pewnego wieczoru zjedliśmy kolację w piwiarni Blockbräu, znajdującej się w porcie w pobliżu tunelu pod Łabą. Jest to klasyczna piwiarnia, która jest świetna, gdy chcesz napić się piwa i zjeść obfity niemiecki posiłek. Peter zamówił stek z polędwicy, a Helena smażoną rybę z puree ziemniaczanym. Smacznie i przyjemnie, bez większych niespodzianek.
Chętni mogą również spróbować tradycyjnego dania "foie gras", który jest podobny do szwedzkiego lapskojs, ale podawany z jajkiem sadzonym i być może nawet matjessill.
Znajdź tutaj: St. Pauli-Landungsbrücken 3, Hamburg

3. stacja kolejowa w Berlinie
Berliner Bahnhof to elegancka i stylowa restauracja, która koncentruje się na winie, sałatkach, makaronach i małych daniach na chlebie. Tutaj zjedliśmy na lunch makaron o smaku sera i szparagów. Bardzo dobre i miłe!
Znajdź tutaj: Deichtorstrasse 1 Nordhalle, Hamburg

4. Nil
Najbardziej luksusowym posiłkiem, jaki zjedliśmy w jakiejkolwiek restauracji w Hamburgu, była bez wątpienia 4-daniowa kolacja w restauracji Nil. Wszystko było pyszne i dobrze ugotowane, od pierwszego do ostatniego kęsa, a my wyszliśmy stamtąd bardzo zadowolony.
Tutaj najpierw zjedliśmy pyszne białe szparagi, a następnie smaczne małe danie z makaronu ze szpinakiem, zanim nadszedł czas na stek z flanki z terriną ziemniaczaną. Wszystko zakończyło się pyszną tartaletką z rabarbarem.
Znajdź tutaj: Neuer Pferdemarkt 5, Hamburg




5. dzika dziewczyna
Wildes Fräulein to mała sieć, która ma również dwie restauracje w Berlinie. Natknęliśmy się tutaj mniej lub bardziej przypadkowo i byliśmy bardzo zadowoleni z naszej wizyty. Restauracja ma motyw alpejski, z koszem na wyciąg w centrum restauracji i odpowiednimi detalami, takimi jak dzwonki.
Nawet jedzenie ma alpejski smak. Peter zjadł rösti z wędzonym na zimno łososiem, a Helena zamówiła "spätzle" (rodzaj południowoniemieckiego makaronu) ze szpinakiem, pomidorami i owczym serem. Bardzo smaczne i dobrze przygotowane!
Znajdź tutaj: Überseeboulevard 2




6. Stare pomieszczenie handlowe
The Old Commercial Room to tradycyjna restauracja, odwiedzana przez wiele znanych osobistości, położona naprzeciwko kościoła St Michael's Church. Założona w 1795 roku restauracja ma wnętrze w stylu pubu z mahoniu i mosiądzu. Można tu zjeść wiele tradycyjnych potraw, z których najbardziej typową jest humburski "labskaus".
Niektóre gwiazdy spośród setek, które odwiedziły tę restaurację w Hamburgu
Charlie Sheen / Krokodyl Dundee / Bee Gees / Fats Domino / Art Garfunkel / Steffi Graf / Tom Jones / Clint Eastwood / Joe Cocker / Suzy Quattro / Ozzy Osbourne / Pierce Brosnan / Charles Aznavour / Andy Warhol / Dennis Hopper / Status Quo / Neil Young
To danie jest zasadniczo takie samo jak szwedzki klasyk szkolny "lapskojs", a jednocześnie ma pewne cechy "pytt i panna". Danie składa się z tłuczonych ziemniaków zmieszanych z mięsem mielonym, podawanych z jajkiem sadzonym, burakami, ogórkiem kiszonym i matjessill. Nie jest to nasze ulubione danie, ale jakość i obsługa były doskonałe!
Znajdź tutaj: Englische Planke 10, Hamburg



7. browar Altes Mädchen
Braugasthaus Altes Mädchen to restauracja dla tych, którzy lubią piwo rzemieślnicze i obfite dania, takie jak hamburgery i ryby z frytkami. Lokal jest przytulny i późnym popołudniem stał się popularnym miejscem, z wieloma gośćmi i wesołą atmosferą.
Znajdź tutaj: Lagerstrasse 28B, Hamburg


Bonus: roladki rybne
W Hamburgu znajdują się nie tylko zwykłe restauracje, ale także proste jadłodajnie i zdecydowanie możemy polecić spróbowanie "fischbrötchen" podczas pobytu tutaj. Ten fast food serwowany jest w małych budkach w całym porcie i może być oferowany na przykład ze śledziem, łososiem lub panierowaną rybą. Idealny przystanek na lunch, gdy masz ochotę na coś prostego!


Więcej do zobaczenia i zrobienia w Hamburgu
Gdy już się nasycisz, możesz chcieć zobaczyć i zrobić więcej w Hamburgu. To ekscytujące miasto ma wiele do zaoferowania! Przeczytaj więcej tutaj. Poniżej znajdziesz jeszcze więcej artykułów ze wskazówkami na temat Niemiec.
Zwiedzanie Stralsundu - niemieckiej małej perełki
Nie przegap wizyty w Stralsundzie, jeśli jesteś w północno-wschodnich Niemczech. To ładne, małe...
Imperium Rzymskie w Niemczech - 6 miejsc z czasów rzymskich
Cesarstwo Rzymskie w Niemczech? Tak, w rzeczy samej! Starożytny Rzym był potężnym imperium, które powstało w Rzymie, ale...
Chemnitz, Niemcy - Europejska Stolica Kultury 2025
Autor gościnny: Björn Erik Gustavsson Starsza kobieta w kiosku na dworcu głównym w Chemnitz głośno parsknęła, gdy osoba...
Samochodem kempingowym w pięknej dolinie Mozeli w Niemczech
Teraz przenieśliśmy się kamperem do pięknej Doliny Mozeli w Niemczech. Powoli...
Co robić w Saksonii-Anhalt - 9 wspaniałych atrakcji w Niemczech
Co zobaczyć i robić w Saksonii-Anhalt? Ten niemiecki kraj związkowy oferuje wszystko, od malowniczych...
Bajkowy zamek w Niemczech - Neuschwanstein w Bawarii
Bajkowy zamek w Niemczech - Neuschwanstein w Niemczech znajduje się w południowo-zachodniej Bawarii na granicy z Austrią. Zaprojektowany przez Disneya...
Zamek Regenstein w Blankenburgu - i jaskinie z piaskowca
Zamek Regenstein w Blankenburgu to zabytkowy, zrujnowany zamek w niemieckim regionie Harz. Można tu...
Szwajcaria Saksońska - jednodniowa wycieczka z Czech do Niemiec
Szwajcaria Saksońska to górzysty obszar i park narodowy w Niemczech z oszałamiającą i dramatyczną scenerią. Obszar naturalny...
Pasja w Oberammergau - tradycja od 1633 roku
Pasja w Oberammergau, w Niemczech, to pięciogodzinna i potężna dramaturgia cierpienia Jezusa,...
Steinau an der Strasse - z domem braci Grimm
Steinau an der Strasse to małe niemieckie miasteczko, które jest najbardziej znane z...
Co robić w Goslar - 11 wskazówek dotyczących historycznego miasta w Niemczech
Co robić w Goslar? To niemieckie miasto jest uroczym i historycznym małym klejnotem,...
Szwecja w Niemczech - 12 miejsc związanych ze Szwecją
W Niemczech jest więcej Szwecji, niż mogłoby się wydawać. W rzeczywistości...
Co robić w Magdeburgu - 12 wskazówek dotyczących Ottostadt w Niemczech
Co robić w Magdeburgu w Niemczech? To miasto, czasami określane jako "Ottostadt", ma...
Co robić w Bremie - 17 wskazówek dla miasta muzyków
Co robić w Bremie? To północnoniemieckie miasto jest prawdopodobnie najbardziej znane z bajkowego...
Przystań Kröslin w Niemczech - impreza pożegnalna rejsu żeglarskiego
W końcu nadszedł czas, aby wpłynąć do mariny Kröslin, czyli Kröslin Baltic Sea Resort...
Burg Hohenzollern w Niemczech - na szczycie góry
Zamek Hohenzollernów w Niemczech znajduje się wysoko na górze i trzeba przejść przez...
Elbphilharmonie w Hamburgu - sala koncertowa i punkt orientacyjny
Elbphilharmonie w Hamburgu to sala koncertowa, ale także punkt orientacyjny. W tym roku sala koncertowa skończyła 5 lat,...
Piwo w Niemczech - 6 niemieckich przeżyć związanych z piwem
Jaki jest najlepszy sposób na poznanie piwa w Niemczech? Niemcy mają silną kulturę piwną i...
Ogród skalny Sanspareil i zamek Zwernitz w Bawarii
Sanspareil Stone Garden to oszałamiający XVIII-wieczny ogród krajobrazowy, znajdujący się na obrzeżach Bayreuth w Niemczech.
Co robić w Wernigerode - 12 wskazówek dotyczących niemieckiej perełki
Co robić w Wernigerode, Niemcy? To miasto jest niesamowicie pięknym małym klejnotem...
Hofgarten Eremitage w Bayreuth - niesamowity park w Bawarii
Hofgarten Eremitage w Bayreuth to duży i niezwykle piękny park pełen zamków, fontann,...
Poznaj cały świat w Niemczech - 6 zaskakujących lokalizacji
Poznaj cały świat w Niemczech! Niemcy to duży i zróżnicowany kraj, z wieloma rodzajami krajobrazów...
Finnlines Malmö - Travemünde - w drodze do Hamburga
Aby dostać się do Niemiec i Hamburga, skorzystaliśmy z Finnlines Malmö - Travemünde. Ta trasa była odpowiednia...
Wycieczka z przewodnikiem po Hamburgu - dołącz do nas na Reeperbahn
Odbyliśmy wycieczkę z przewodnikiem po Hamburgu, którą bardzo polecamy. Bardzo interesujące...
Rzeczy do zrobienia w Würzburgu - 12 atrakcji turystycznych i miejsc wartych zobaczenia
Co robić w Würzburgu w Niemczech? To piękne i historyczne miasto jest prawdziwą perełką,...
Bauhaus 100 lat - historia niemieckiej szkoły projektowania
Bauhaus ma w tym roku 100 lat, ale to nie urodziny sklepu DIY. Nie, my...
4 niemieckie drogi tematyczne, o których marzymy
Niemieckie drogi tematyczne oferują gotowe trasy wzdłuż malowniczych krajobrazów, gdzie zabytki są często ustawione w kolejce. Szlak wina,...
Festiwale w Niemczech - teraz rozpoczyna się sezon festiwalowy
Interesują Cię festiwale w Niemczech? Niemcy to kraj festiwali, a o tej porze roku...
Co robić w Miltenbergu - 11 wskazówek dotyczących klejnotu nad Menem
Co robić w Miltenberg, Niemcy? To miasto jest pięknie położone nad rzeką Men...
Wybrzeże Morza Północnego w Niemczech - Husum i Sankt Peter-Ording
Naszymi ostatnimi przystankami podczas długiej podróży kamperem tego lata były Husum i Sankt Peter-Ording na wybrzeżu Morza Północnego w Niemczech....

Więcej wskazówek dotyczących restauracji w Hamburgu?
Czy masz jeszcze więcej wskazówek dotyczących dobrych restauracji w Hamburgu? Daj nam znać!
BP mówi:
Dregel, dregel! Nie jedzie się do Niemiec, jeśli chce się natychmiast schudnąć. A przecież dania, które jadłeś, nie są nawet "solidne" jak w Bawarii z knedlami i nogą wieprzową / schabem z sosem itp.
Myślę, że potrawy, które jadłeś, wyglądały niesamowicie apetycznie i pięknie. Śmiałem się z niemieckiej wersji Fish 'n chips. Rzeczywiście plagiat;-)
07 maja 2022 r. - 20:12
Helen mówi:
Trzeba przyznać, że jedzenie było naprawdę dobre! W niektórych miejscach było nieco zakalcowate, ale tak jak mówisz, absolutnie bez sosu. Byliśmy bardzo zadowoleni! 🙂
08 maja 2022 r. - 8:37
Chrześcijanin mówi:
Przepyszne! Zdecydowanie sprawia, że chcę wrócić do Hamburga!
07 maja 2022 r. - 23:06
Helen mówi:
Hamburg nam się podobał! Ekscytujące miasto, które ma wiele do zaoferowania 🙂 .
08 maja 2022 r. - 8:37