Advertisement

Jedzenie dla kamperów - co to jest? Czy istnieje jakiś szczególny rodzaj jedzenia? Zwykle twierdzimy, że większość rzeczy można ugotować w kamperze, ale może to oczywiście pomóc, jeśli gotowanie jest nieco "prostsze" i dostosowane do kuchni kempingowej.

Dobre jedzenie w kamperze

Dobre jedzenie w kamperze to jedzenie, które nie wymaga zbyt wiele miejsca lub zbyt wielu garnków i patelni do gotowania. Często łatwo jest gotować na grillu, w garnku, w piekarniku (jeśli masz piekarnik) lub podawać coś zimnego i smacznego. Dobre jedzenie w kamperze to także jedzenie, które jest trochę smaczniejsze!

Jedzenie w kamperze: na grillu

Można grillować na grillu węglowym lub gazowym, ale należy pamiętać, że grille węglowe są czasami zabronione na kempingach za granicą. Aby zapewnić sukces w przypadku mięsa, kurczaka i ryb, warto użyć termometru. Kurczak i wieprzowina powinny mieć 65 stopni, wołowina 56 stopni, a jagnięcina i biała ryba 53 stopnie. Tuńczyka należy grillować przez 30-45 sekund z każdej strony.

Jedzenie w kamperze: w garnku / na patelni

Często wygodnie jest wrzucić wszystkie składniki na jedną patelnię. Oznacza to mniej zmywania i mniej tłoku na płycie grzewczej. Praktyczne dania do kampera obejmują gorącą zupę z chlebem, gulasz z ryżem lub sos do makaronu z makaronem. A może gotowane małże z chlebem?

Jedzenie w kamperze: w piekarniku

Niektóre kampery mają piekarnik, ale nie wszystkie. Posiadanie piekarnika ułatwia gotowanie lub podgrzewanie takich potraw jak zapiekanka ziemniaczana, zapiekanka rybna lub lasagne. Łatwo jest także upiec placki ziemniaczane lub zrobić kanapki na ciepło. Jeśli nie masz piekarnika, możesz kupić i używać piekarnika omni bezpośrednio na płycie grzewczej, który nadaje się do niektórych potraw z piekarnika.

Sałatki, kanapki i przekąski

Zawsze łatwo jest gotować rzeczy, które są zimne. Gdy na zewnątrz jest gorąco, sałatki, wrapy i kanapki są często pyszne. Czasami, gdy jesteś poza swoim kamperem, chcesz dodać trochę luksusu! Więc co jest łatwiejsze i smaczniejsze niż mały stół bufetowy z piknikowym jedzeniem?

Więcej do przeczytania

Jeśli lubisz gotować w kamperze, być może spodoba ci się również podróżowanie kamperem. Poniżej znajdziesz jeszcze więcej historii.

Zapisz się do naszego newslettera