Risteily Viking Linella koronaviruksen aikaan - näin se toimii

Millaista on lähteä risteilylle Viking Linen kanssa corona-aikana? Olemme testanneet sen! Viime torstaina lähdimme risteilylle Viking Cinderellalla - koronaan sovitettu matka, jossa oli paljon upeaa ruokaa á la Svenska Kocklandslaget.

Risteily Viking Linen kanssa koronaviruksen aikakaudella

Meidät kutsuttiin lehdistömatkalle kokemaan syksyn ensimmäinen viikonloppuristeily Viking Cinderellalla. Koska Viking Line on tehnyt useita muutoksia tartuntariskin vähentämiseksi ja koska Ruotsin kansallinen keittiöryhmä on useiden laivalla toteutettavien ruoka-aloitteiden takana, se kuulosti todella houkuttelevalta. Emme ole lähteneet tämäntyyppiselle matkalle pitkään aikaan ja olimme todella innoissamme, kun nousimme laivaan.

Ihanaa Viking Cinderellan kannella

Aloitimme risteilyn menemällä kannelle ja katselemalla näkymiä, kun Viking Cinderella lipui hitaasti ulos Tukholmasta. Miten upean kauniita vesiä Tukholman ympärillä onkaan!

Yksi suosikkiasioistamme lehdistömatkoilla on mahdollisuus tavata vanhoja ja uusia ystäviä. Tällä kertaa saimme tilaisuuden tavata matkabloggaajakollegamme Christianin, joka on kotoisin Ruoka- ja matkablogi. Emme ole tavanneet pitkään aikaan, joten meillä oli paljon puhuttavaa. Hienoa nähdä teidät taas!

Riista- ja äyriäisbuffet á la Ruotsin keittiömestarijoukkue

Ruotsin kansallinen keittiömestariryhmä on uuden peli- ja äyriäisbuffetin takana. Kuvassa Fredrik Andersson, joka on kansalliskokkijoukkueen tiimipäällikkö. Hän kertoi meille buffetista ja uusista menettelytavoista palvelun "koronavarmuuden" varmistamiseksi. Tartuntariskin minimoimiseksi seuraavat menettelyt ovat nyt käytössä:

• Pieni määrä vieraita otetaan kerrallaan sisään tungoksen välttämiseksi.
• Käsien desinfiointiainetta on saatavilla buffetin alussa.
• Noutopöydästä ei voi ottaa mitään (lukuun ottamatta valmiita, lasissa tarjoiltuja makuannoksia), mutta tarjoilijat tuovat esille haluamasi.
• Pitopalveluhenkilökunnalla on naamarit, visiirit ja käsineet.

Buffet on täynnä herkullisia mereneläviä ja muita herkkuja. Merenelävien ja riistan lisäksi buffetissa on epätavallisen paljon vihreää. Monet herkuista tarjoillaan pienissä laseissa, jotka voit ottaa itse. Miltä se maistui? Me emme tiedä. Otimme vain valokuvia, koska meidät oli kutsuttu mukaan kuitenkin ylellisempi tapahtuma.

Drinkki ennen illallista

Ennen kuin meidän oli aika syödä, otimme lasillisen kuplia pienessä prosecco-baarissa. Pidämme tästä baarista, se on aina suosikkipaikkamme, kun olemme Viking Cinderellalla!

3 ruokalajin illallinen á la Ruotsin keittiömestarijoukkue

Sitten oli aika syödä! Ruotsin kansallinen kokkimaajoukkue vastaa paitsi riista- ja äyriäisbuffetista, myös 3 ruokalajin menusta, jolla he sijoittuivat toiseksi Stuttgartin kulinaristien olympialaisissa vuoden alussa. Voit nyt syödä koko olympiamenun Seaview-ravintolassa hintaan 470 kruunua per henkilö.

Ruokalista alkaa pienellä "amuse"-annoksella, joka on paistettu brioche, jossa on kukkomaksakermaa, kantarelleja, etikkahyytelöä ja raastettua vanhaa juustoa. Täysin fantastinen Luoja!

Alkuruokana on kylmäksi paistettua turskan ulkofileetä, jossa on vihreää hernekermaa, muikun mätiä ja osterisalaattia. Pääruoka on hirvenfileetä, sellerikermavaahtoa ja Gotlannin linssiragua. Juhlan päätteeksi tarjoillaan vadelmamoussea ja jäätelöä, joka on maustettu tonkapavulla, sekä maitosuklaa crispiä, kinuskikastiketta ja vadelmakermavaahtoa. Tarvitseeko sanoa, että illallinen oli fantastinen?

Viihde

Tarjolla on paljon viihdettä, ja he ovat pyrkineet tarjoamaan erityyppistä viihdettä. samaan aikaan, jotta vieraat jakautuisivat eri puolille alusta. Tony Irving on aiemmin tarjonnut laivalla myös tanssitunteja. Uusi "koronasuojattu" versio tarkoittaa, että Irving antaa yksityisiä tanssitunteja vain yhdelle parille kerrallaan.

Menimme yökerhoon ruokailun jälkeen, ja meidät yllätti erittäin hyvä viihde. Big band jazz oli todella Hyvä. Ehkä se tuntui myös hieman erityisen hauskalta, koska oli niin pitkä aika siitä, kun olimme viimeksi kuulleet elävää musiikkia.

Chris Andersson ja Anton Körberg olivat myös todella hyviä. Mitä on tehty yökerhon "koronavarmuuden" varmistamiseksi? No, baaritiskille voi jonottaa etäämmälle, ja tanssilattialla on tuoleja, jotka on sijoitettu etäämmälle, joten tanssimisen sijaan voi istua. Tästä huolimatta se oli luultavasti pikku joissain paikoissa huoneessa oli tungosta. Meistä kuitenkin tuntui, että halutessaan pystyi pitämään etäisyyttä.

Brunssi

Seuraavana aamuna tapasimme kaikki brunssilla buffetravintolassa. Erona aiempaan on se, että aamiaisen sijasta tarjoillaan nyt brunssia, joka kestää pidempään. Tarjolla on kaikkea klassisesta aamiaisesta aina yllättävämpiin elementteihin, kuten katkarapucocktaileihin ja Skageniin rapujen hännillä.

Brunssibuffet toimii aivan kuten illallisbuffet, eli tarjoilijat järjestävät sen sinulle, paitsi että makupalat ovat lasissa. Se oli mielestämme sekä rauhallisempaa että miellyttävämpää kuin mitä buffeteissa yleensä tehdään. Lisäksi tämä uusi tarjoilutapa tarkoittaa, että ruokahävikkiä syntyy vähemmän.

Tällä kertaa valitsimme melko klassisen aamiaisen. Voimme kertoa, että munakokkelit olivat todella hyviä. Se pieni rapukakku lasissa oli myös kohokohta!

Brunssilla on myös makeispöytä, josta löytyy kaikkea juustosta ja tyrnihillosta pannukakkuihin ja suklaavanukkaaseen. Me emme ole kovinkaan makeisten ystäviä, mutta minun (Helenan) oli pakko kokeilla "shotteja lakritsimoussea ja turkkilaista pippuria".

Käynti sillalla

Me, jotka olimme kutsuttu lehdistömatkalle, saimme vierailla komentosillalla ja esittää kysymyksiä kapteeni Carsten Carlssonille, tai komentajalle, kuten häntä kutsutaan. Mikä upea näköala sieltä ylhäältä avautuu! Nuo keltaiset viirit osoittavat sormia? Mietimme, näytätkö niitä muille veneille, jos sinua ärsyttää. Mutta ei, jos uskomme kapteenia, ne roikkuvat lähinnä seinällä hauskana juttuna ...

Ostokset ja verovapaat ostokset

Laiturilla käynnin jälkeen meillä oli vielä hieman aikaa jäljellä, joten käytimme tilaisuutta hyväkseni ja tutustuimme kauppoihin. Tutustuimme vaatteita myyvään pop-up-myymälään ja teimme ostoksia tekstiilikeskuksessa. Omalta osaltamme se oli vain yksi pullo, koska menisimme kotiin julkisilla kulkuneuvoilla. Saimme kuitenkin vinkin, jonka haluamme jakaa kanssanne.

Jos haluat tehdä enemmän ostoksia (ja välttää julkisen liikenteen käyttöä), voit pientä maksua vastaan ajaa autosi lautalle. Voit sitten ennakkotilata tavaroita ja saada ne toimitettua autoosi. Me puolestamme ajattelemme ajaa laivalla sähköpyörillämme ensi kerralla. Meillä on Peterin pyörässä laatikko, jonka voisimme pakata mukaan.

lounas

Lopuksi söimme lounaan Seaview-ravintolassa. Se oli suuri ja ylellinen katkarapuvoileipä sekä olut. Täydellinen lopetus poikkeuksellisen mukavalle risteilylle!

Risteily Viking Linen kanssa koronaviruksen aikana - toimenpiteitä turvallisuuden parantamiseksi

Mitkä ovat siis säännöt Viking Linen risteilyille koronaviruksen aikana? Tässä on esimerkkejä toteutetuista turvatoimista:

• Enintään 50 % suurimmasta sallitusta matkustajamäärästä.
• Tehostetut siivouskäytännöt
• Sosiaalisen etäisyyden merkit
• Käsien desinfiointiaineita saatavilla terminaaleissa ja aluksella.
• Ilmaa ei käytetä uudelleen aluksen ilmanvaihtojärjestelmissä.
• Kassakoneisiin ja infopöytiin on asennettu pleksilasia.
• Ravintolan toimintaa on mukautettu (rajoitettu asiakasmäärä, uudet menettelyt buffetissa jne.).
• Viihde on räätälöity (ei tanssiorkestereita, istuva yleisö jne.).
• Kylpylöiden yhteiset uima-altaat suljetaan

Risteily Viking Linen kanssa koronan aikakaudella - syksyn risteilyt

Tänä syksynä voit risteillä Viking Cinderellalla viikonloppuisin Tukholmasta Maarianhaminaan ja takaisin. Voit myös tehdä päiväristeilyjä Rosella Kapellskär-Mariehamn-Kapellskär -risteilyllä. Säännöllisiä vuoroja on myös Maarianhamina ja Turkuun, mutta huomaa, että Suomessa on tällä hetkellä maahantulorajoituksia. Seuraava koskee Viking Cinderella -risteilyjä tänä syksynä:

• Ajanjakso: Viikonloppuristeilyt 20/8-20/12 2020
• Poistu: Torstaisin, perjantaisin ja lauantaisin klo 17:30 (paluu seuraavana päivänä klo 14:30).
• Risteilykonsepti: Keskitytään ruokakokemukseen (myös yhteistyössä Ruotsin kansallisen kokkimaajoukkueen kanssa).
• Viihde: Sovitettu istuvalle yleisölle (esim. akustiset ja stand up -esitykset).
• Pysäköinti: 270 pysäköintipaikkaa junassa niille, jotka haluavat välttää julkista liikennettä.
• Lisätietoja: Voit lukea lisää Viking Linesin risteilyistä. verkkosivusto.