W ten weekend był Dzień Wszystkich Świętych i spotkaliśmy się z moją (Heleny) mamą i bratem oraz ich rodziną, aby spędzić razem czas i zapalić świeczkę na grobie mojego taty. Mama poczęstowała nas również posiłkiem w Skänkstugan w Täby. Ta mała restauracja na wsi jest naprawdę przytulna i oferuje dobre jedzenie, więc oczywiście musimy ci opowiedzieć i pokazać kilka zdjęć. Jak minął weekend?
Tweet
Udostępnij
Udostępnij
Pinezka
Udostępnij
UdostępnijRestauracja w XIX-wiecznym domku
Nygårds Värdshus (na zdjęciu) znajduje się w Täby kyrkby pod Sztokholmem. Organizowane są tu między innymi kolacje bożonarodzeniowe, a także wesela i inne przyjęcia. Tuż obok, w małym domku z XIX wieku, znajduje się restauracja "Nygårds Inn". Taproom.
W restauracji można zjeść lunch lub kolację w przytulnym otoczeniu, przy kominku płonącym w piecu. Jedzenie jest sezonowe, a menu oferuje szwedzkie smaki. Można tu znaleźć takie potrawy jak ikra sielawy, tapas z dziczyzny, bażant, renifer, klopsiki i desery z jeżynami lub malinami moroszkami. Są też naprawdę lokalne piwa, takie jak Ytterby Indian pale ale z browaru Roslags Näsby. Bardzo smaczne i pyszne!
3-daniowe menu na Wszystkich Świętych
Wybraliśmy 3-daniowe menu skomponowane specjalnie na weekend Wszystkich Świętych i byliśmy bardzo zadowoleni. Na początek zjedliśmy ciasto chèvre ze szparagami, które podano z buraczkami. Daniem głównym była golonka z gotowanymi ziemniakami, lekko gotowanymi warzywami i sosem grzybowym. Na koniec zjedliśmy sorbet z jagodami i chrupkami. Bardzo dobre jedzenie w bardzo miłym otoczeniu. Tak powinno się podawać jedzenie! Polecam, jeśli będziecie w okolicy!
Może Ci się również spodobać:
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi
Steve says:
Jakie ładne miejsce i taki piękny dom. Wspaniale jest widzieć, jak stare domy są zachowane, a nie zmodernizowane.
To również wspaniały posiłek. Uwielbiam goleń, ale niestety prawdziwa arktyczna goleń jest bardzo rzadko dostępna w sklepach.
06 listopada 2016 r. - 7:56
Lena - gott för själen says:
Tak więc starter!!!!
Uściski Lena
06 listopada 2016 r. - 8:34
Lennart says:
Wygląda naprawdę dobrze!
06 listopada 2016 r. - 8:32
Henny says:
Piękne menu, trochę Norrbotten na nim. Jak zwykle ładne zdjęcia.
06 listopada 2016 r. - 9:42
admin says:
Steve, mogę się tylko zgodzić! To wyjątkowe uczucie przebywać w takim środowisku!
Lena, to było dobre 😉
Henny, tak, może tak to widzisz? Jedzenie było bardzo szwedzkie i rozmawialiśmy o tym, że szwedzkie jedzenie jest prawie najmniej powszechne w restauracjach. Wydaje się, że tajskie, chińskie, włoskie itp. są bardziej powszechne 😉.
06 listopada 2016 r. - 9:58
Evy Knoph says:
Tak, wygląda super smacznie i przytulnie! Szwedzkie jedzenie jest super dobre. Toksaknade falukorv, kiedy mieszkałem w Holandii i Anglii...
06 listopada 2016 r. - 10:31
Ann-Sofie och Lennart says:
Wygląda bardzo smacznie!
06 listopada 2016 r. - 10:49
Ann-Sofie och Lennart says:
Wygląda bardzo smacznie!
06 listopada 2016 r. - 10:49
Ama de casa says:
Ale mój Boże... Woda płynie tutaj teraz. Tak dobrze! Ich jedzenie w menu przemawia do mnie, wiele ulubionych, takich jak ikra cebuli i dziczyzna, a klopsiki nigdy się nie mylą 🙂.
Fakt, że jest to przytulne środowisko, nie pogarsza sprawy 🙂.
To był gorący weekend z mnóstwem fajnych rzeczy 🙂 .
06 listopada 2016 r. - 10:56
Marina says:
Dobrze i przyjemnie! Mieliśmy tutaj ciepły i całkowicie wolny od "Wszystkich Świętych" weekend.
06 listopada 2016 r. - 11:05
Anette says:
Och, takie przytulne i pyszne.
Cóż za urocza kolacja wigilijna.
06 listopada 2016 r. - 11:08
Ulla & Torgny says:
Wygląda dobrze i jestem pewien, że było też dobre...... ryba jest zawsze dobra.......... ładna prezentacja też.....
06 listopada 2016 r. - 10:54
Ditte says:
Zabawnie i miło z takimi restauracyjnymi perełkami w starym otoczeniu.
Na pewno będę o nim pamiętał, jeśli będzie podróż w tym kierunku.
Zarówno jedzenie, jak i otoczenie wyglądają atrakcyjnie.
Tutaj nadal cieszymy się przyjemnym latem z +23 do późnego wieczora i miło jest siedzieć na zewnątrz przez długi czas i cieszyć się. Szwedzkie późne żniwa wydają się odległe.
06 listopada 2016 r. - 12:06
Geddfish says:
Przyjemnie, smacznie, apetycznie w pięknym otoczeniu. Czy może być lepiej?
Tutaj jesienne burze wirują wśród białych płatków na ziemi, więc moim zdaniem dzień pod dachem. Ale ja wychodzę.
Niedzielny uścisk Skyline!
06 listopada 2016 r. - 12:58
Husisblogg says:
Naprawdę przytulny dom, który miejmy nadzieję zostanie zachowany w tym stylu. Idealne miejsce na przytulną kolację. Przynajmniej mój właściciel jest teraz w domu w Szwecji, z 27-godzinnym opóźnieniem...?
06 listopada 2016 r. - 13:14
admin says:
Evy Knoph, w Szwecji jest dużo dobrego jedzenia! Kiedy byliśmy za granicą przez cały rok, też tęskniliśmy za niektórymi rzeczami, w tym za szwedzkimi krewetkami 🙂 .
Ulla & Torgny, to było bardzo dobre, a prezentacja jedzenia również wpływa na to, jak je postrzegasz!
Ama de casa, pracowity dzień z mnóstwem zabawy wcale nie brzmi źle!
Marina, trochę ciepła też nie brzmi źle 😉.
Ditte, jakie masz piękne ciepło! U nas śnieg z deszczem, więc naprawdę nie ma za czym tęsknić! Ale oczywiście są to idealne dni na przytulne posiłki w domu 😉.
Geddfish, my też mamy okropną pogodę ze śnieżnym deszczem i porywistym wiatrem. Ciężko było wyjść na zewnątrz!
Husisblog, o nie, 27 godzin opóźnienia NIE brzmi fajnie. Ale mam nadzieję, że dobrze się tam bawili!!!
06 listopada 2016 r. - 13:50
OnTrip.dk says:
Cóż za przytulne miejsce. Robi się dość głodny, jedzenie wygląda pysznie;-)
/Annette
06 listopada 2016 r. - 14:46
Katta - Bucketlife says:
Och, nigdy o tym nie słyszałem, czułem się trochę jak Edsviken! Przytulnie, a jedzenie brzmiało bardzo dobrze...:)
06 listopada 2016 r. - 15:26
Matts Torebring says:
Uczta dla oczu i z pewnością dobra również dla żołądka. Mam to na mojej liście rzeczy do zrobienia/odwiedzenia.
06 listopada 2016 r. - 16:39
Lena says:
Pyszny posiłek z mamą!
Zjedliśmy kolację w naszym domu z moją siostrą, która teraz przeprowadziła się z Sundbyberg do Malmö, świetna zabawa z powracającymi ze Skanii, myślimy, że w rodzinie 🙂 🙂 🙂 🙂.
Rodzice odpoczywają w Löddeköpinge, w samym środku nas!
06 listopada 2016 r. - 17:20
BP says:
Tak, a ja zawsze narzekam, że w mojej okolicy lub prawie w mojej okolicy nie ma przyzwoitych miejsc do jedzenia. Dzięki za odkrycie mojej okolicy:-)
Otoczenie jest fantastyczne, podobnie jak zdjęcia jedzenia. Wysoka klasa w obu przypadkach! Sprawdziłem również menu i trzymałem się "specjalnej gry" w październiku i listopadzie. Super! Jeszcze lepiej, że miejsce jest otwarte na lunch w okresie letnim. Więc dziękuję:-)
06 listopada 2016 r. - 18:03
admin says:
Ontripdk, czy nie jest łatwo zgłodnieć patrząc na zdjęcia jedzenia na blogach? 😉
Katta, nie byłem w Edvsiken, chociaż słyszałem o nim. Domyślam się, że to miejsce jest trochę mniejsze. Ale jest bardzo przytulne i dobre jedzenie!
Matts, przytulne małe miejsce na wsi. Niewielki, osobisty i z dobrym jedzeniem. To właśnie lubimy 🙂
Lena, wygląda na to, że też miałaś miły rodzinny obiad! Rozumiem, że doceniasz "powrót" 🙂 .
BP, haha, tak, to dobrze, że sprawdzamy twoją okolicę 😉 Wildlife special wcale nie brzmi źle!
06 listopada 2016 r. - 18:09
Heléna says:
Jak to pięknie wygląda! Wspaniałe menu i ładne zdjęcia 😀 Nigdy tam nie byłam, ale dzięki za wskazówkę, jeśli w przyszłości będę miała drogi w okolicy 😀 Uściski!
06 listopada 2016 r. - 19:20
Ruth i Virginia says:
Uwielbiam te stare budynki; rezydencje lub dworki.
który jest używany jako restauracja. Pokoje są o wiele bardziej
niż w dużych restauracjach. Myślę też, że właściciele
są z nich bardzo dumni, co skutkuje tym, że jedzenie jest wyjątkowo smaczne.
Takiego menu nie można znaleźć NIGDZIE w USA.
Szparagi i buraki! Char i gotowane ziemniaki! Yumyum!!!!
06 listopada 2016 r. - 19:23
Alexandra says:
Wyglądało na bardzo przytulne miejsce! A jedzenie brzmiało dobrze. 🙂
Mam nadzieję, że nadchodzący tydzień będzie miły 🙂
06 listopada 2016 r. - 22:53
admin says:
Helena, cieszę się, że podobają Ci się nasze zdjęcia!
Ruth w Wirginii, och, prawdopodobnie tęskniłabym za tymi smakami, gdybym mieszkała w USA. Ale oczywiście zawsze tak jest, kiedy wyprowadzasz się ze swojego kraju, zawsze jest coś w jedzeniu, za czym tęsknisz ...
Alexandra, bardzo dziękuję!
07 listopada 2016 r. - 8:35
Anna, New York - My Bite of the Big Apple says:
To wyglądało fantastycznie! Byłam na 50 urodzinach w tym domu (o ile dobrze pamiętam) 😉 Ale fajnie!
07 listopada 2016 r. - 12:43
Annika says:
Jakie ładne miejsce i jaki piękny dom.
Chciałbym tam pojechać.
Jedzenie wygląda niesamowicie dobrze!
08 listopada 2016 r. - 14:24