Tänä viikonloppuna oli Pyhäinpäivä, ja tapasimme (Helenan) äitini ja veljeni sekä heidän perheensä viettääkseen aikaa yhdessä ja sytyttääkseen kynttilän isäni haudalle. Äiti tarjosi meille myös aterian Skänkstuganissa Täbyssä. Tämä pieni ravintola maaseudulla on todella viihtyisä ja tarjoaa myös hyvää ruokaa, joten meidän on tietysti pakko kertoa ja näyttää teille kuvia. Miten teidän viikonloppunne sujui?
Twiittaa
Jaa
Jaa
Pin
Jaa
JaaRavintola 1800-luvun mökissä
Nygårds Värdshus (kuvassa) sijaitsee Täby kyrkbyssä Tukholman ulkopuolella. Täällä järjestetään muun muassa jouluillallisia, ja täällä voidaan pitää myös häitä ja muita juhlia. Aivan vieressä, pienessä 1800-luvun mökissä, sijaitsee ravintola "Nygårds Inn". Anniskeluhuone.
Ravintolassa voit syödä lounaan tai illallisen viihtyisässä ympäristössä tulen palaessa uunissa. Ruoka on kausiluonteista, ja ruokalistalla on ruotsalaisia makuja. Tarjolla on muun muassa muikun mätiä, riistatapaksia, fasaania, poroa, lihapullia ja jälkiruokia karhunvatukoilla tai pilvenmarjoilla. Tarjolla on myös todella paikallisia oluita, kuten Ytterby Indian pale ale Roslags Näsbyn panimolta. Erittäin maukasta ja herkullista!
3 ruokalajin All Saints -menu
Valitsimme 3 ruokalajin menun, joka oli suunniteltu erityisesti Pyhäinpäivän viikonloppua varten, ja olimme erittäin tyytyväisiä. Alkuruoaksi söimme chèvre-leivoksen parsan kanssa, joka tarjoiltiin punajuuren kanssa. Pääruoka oli nieriää keitettyjen perunoiden, kevyesti kypsennettyjen vihannesten ja sienikastikkeen kera. Lopuksi söimme sorbettia marjoilla ja rapeudella. Erittäin hyvää ruokaa erittäin mukavassa ympäristössä. Näin ruokaa pitäisi tarjoilla! Suositellaan, jos satut olemaan lähistöllä!
Saatat myös pitää:
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Steve says:
Miten mukava paikka ja miten kaunis talo. On niin ihanaa nähdä, kun vanhat talot säilytetään eikä niitä modernisoida.
Se on myös ihana ateria. Rakastan nieriää, mutta valitettavasti aitoa arktista nieriää on hyvin harvoin saatavilla kaupoista.
06 maaliskuu 2016 - 7:56
Lena - gott för själen says:
Niin että käynnistin!!!!
Halauksia Lena
06 maaliskuu 2016 - 8:34
Lennart says:
Näyttää todella hyvältä!
06 maaliskuu 2016 - 8:32
Henny says:
Ihana ruokalista, jossa on hieman Norrbottenia. Hienoja kuvia kuten tavallista.
06 maaliskuu 2016 - 9:42
admin says:
Steve, voin vain olla samaa mieltä! On erityinen tunne olla tällaisessa ympäristössä!
Lena, se oli hyvä 😉
Henny, kyllä, ehkäpä voit nähdä asian niin? Ruoka tuntui hyvin ruotsalaiselta, ja keskustelimme siitä, että ruotsalainen ruoka on melkeinpä vähiten yleistä ravintoloissa. Tuntuu, että thaimaalainen ja kiinalainen ja italialainen jne. on yleisempää 😉.
06 maaliskuu 2016 - 9:58
Evy Knoph says:
Kyllä, se näyttää supermaukkaalta ja kodikkaalta! Ruotsalainen ruoka on superhyvää. Toksaknade falukorv kun asuin Hollannissa ja Englannissa....
06 maaliskuu 2016 - 10:31
Ann-Sofie och Lennart says:
Näyttää erittäin maukkaalta!
06 maaliskuu 2016 - 10:49
Ann-Sofie och Lennart says:
Näyttää erittäin maukkaalta!
06 maaliskuu 2016 - 10:49
Ama de casa says:
Mutta hyvänen aika... Vesi virtaa täällä nyt. Niin hyvää! Heidän ruokalistalla oleva ruoka vetoaa minuun, monia suosikkeja kuten sipulimuhennos ja riista, ja lihapullat eivät ole koskaan väärässä 🙂 .
Se, että se on viihtyisä ympäristö, ei pahenna tilannetta 🙂 .
Täällä on ollut hektinen viikonloppu, jossa on ollut paljon mukavaa 🙂 .
06 maaliskuu 2016 - 10:56
Marina says:
Hyvää ja mukavaa! Täällä meillä on ollut lämmin ja täysin "pyhäinpäivän" vapaa viikonloppu.
06 maaliskuu 2016 - 11:05
Anette says:
Oi, niin kodikasta ja herkullista.
Miten ihana Pyhäinpäivän illallinen.
06 maaliskuu 2016 - 11:08
Ulla & Torgny says:
Näyttää hyvältä ja oli varmasti myös hyvää...... kala on aina hyvää.......... kiva esittelykin.....
06 maaliskuu 2016 - 10:54
Ditte says:
Hauskaa ja mukavaa tällaisten ravintolahelmien kanssa vanhassa ympäristössä.
Pidän miehen varmasti mielessä, jos matka suuntautuu sinne.
Sekä ruoka että ympäristö näyttävät houkuttelevilta.
Täällä meillä on edelleen mukava kesä, jossa on +23 astetta lämmintä myöhään iltaan asti, ja on mukava istua ulkona pitkään ja nauttia. Ruotsin myöhäinen sadonkorjuu tuntuu olevan kaukana.
06 maaliskuu 2016 - 12:06
Geddfish says:
Miellyttävä, herkullinen, ruokahalua herättävä kauniissa ympäristössä. Voisiko se olla parempi?
Täällä syysmyrskyt pyörivät maassa olevien valkoisten hiutaleiden seassa, joten mielestäni sisäpäivä. Mutta minä lähden ulos.
Skyline sunnuntai halaus!
06 maaliskuu 2016 - 12:58
Husisblogg says:
Todella viihtyisä talo, joka toivottavasti säilyy tuossa kunnossa. Täydellinen paikka viihtyisälle illalliselle. Ainakin omistajani on nyt kotona Ruotsissa, 27 tuntia myöhässä...??
06 maaliskuu 2016 - 13:14
admin says:
Evy Knoph, Ruotsissa on paljon hyvää ruokaa! Kun olimme koko vuoden ulkomailla, jäimme myös kaipaamaan joitakin asioita, kuten ruotsalaisia katkarapuja 🙂 .
Ulla & Torgny, se oli erittäin hyvää, ja ruoan esillepano vaikuttaa myös siihen, miten se mielletään!
Ama de casa, kiireinen päivä, jossa on paljon hauskaa, ei kuulosta ollenkaan pahalta!
Marina, vähän lämpöä ei kuulosta pahalta 😉.
Ditte, miten ihana lämpö sinulla onkaan! Täällä on lumisadetta kautta linjan, joten ei todellakaan ole mitään menetettävää! Mutta tietysti nämä ovat täydellisiä päiviä kodikkaille ruokailuille sisätiloissa 😉.
Geddfish, meillä on myös kauhea sää lumisateineen ja puuskittaisine tuulineen. Kova juttu, että lähdit ulos!
Husisblog, voi ei, 27 tunnin viivästys ei kuulosta hauskalta. Mutta toivottavasti heillä oli siellä ollessaan todella hauskaa!!!!
06 maaliskuu 2016 - 13:50
OnTrip.dk says:
Mikä viihtyisä paikka. Tulee aika nälkä, ruoka näyttää herkulliselta;-)
/Annette
06 maaliskuu 2016 - 14:46
Katta - Bucketlife says:
Voi, en ole koskaan kuullutkaan siitä, tuntui vähän Edsvikeniltä! Viihtyisä ja siis ruoka kuulosti oikein hyvältä...:)
06 maaliskuu 2016 - 15:26
Matts Torebring says:
Silmänruokaa ja varmasti myös vatsalle. Minulla on se tehtävä-/vierailulistallani.
06 maaliskuu 2016 - 16:39
Lena says:
Herkullinen ateria äidin kanssa!
Söimme päivällistä kotonamme siskoni kanssa, joka on nyt muuttanut Sundbybergistä Malmöön, hauskaa Skånen paluumuuttajien kanssa, ajattelemme perheessä 🙂 🙂 🙂 .
Vanhemmat lepäävät Löddeköpingessä, aivan keskellä meitä!
06 maaliskuu 2016 - 17:20
BP says:
Kyllä, ja valitan aina, ettei naapurustossani ole kunnon ruokapaikkoja, tai ei melkein ole. Kiitos, että tutustuit naapurustooni:-)
Ympäristö on upea, samoin kuin muuten kuvat ruoasta. Molemmat ovat huippuluokkaa! Tarkistin myös ruokalistan ja pitäydyin "game specialissa" loka-marraskuussa. Hienoa! Vielä parempi, että paikka on avoinna lounasaikaan kesällä. Joten kiitos:-)
06 maaliskuu 2016 - 18:03
admin says:
Ontripdk, eikö blogien ruokakuvia katsellessa tule helposti nälkä? 😉
Katta, en ole käynyt Edvsikenissä, vaikka olenkin kuullut siitä. Kai tämä paikka on vähän pienempi. Mutta se on erittäin viihtyisä ja hyvää ruokaa!
Matts, viihtyisä pieni paikka maaseudulla. Pieni ja tuntuu henkilökohtaiselta, ja hyvä ruoka. Siitä me pidämme 🙂
Lena, kuulostaa siltä, että teilläkin oli mukava perheillallinen! Ymmärrän, että arvostat "vastinetta" 🙂 .
BP, haha, joo, hyvä että tsekkaamme teidän naapurustoa 😉 Wildlife special ei kuulosta ollenkaan pahalta!
06 maaliskuu 2016 - 18:09
Heléna says:
Kuinka ihanalta se näyttääkään! Ihana menu ja kivoja kuvia 😀 En ole koskaan käynyt siellä, mutta kiitos vinkistä, jos tulevaisuudessa on tiet lähistöllä 😀 Halauksia
06 maaliskuu 2016 - 19:20
Ruth i Virginia says:
Rakastan vanhoja rakennuksia; kartanoita tai kartanoita.
jota käytetään ravintolana. Huoneet ovat niin paljon enemmän
viihtyisämpiä kuin suurissa ravintoloissa. Ajattele myös, että omistajat
ovat hyvin ylpeitä niistä, minkä seurauksena ruoka on erityisen maukasta.
Tällaista ruokalistaa ei löydy mistään muualta Yhdysvalloista.
Parsaa ja punajuurta! Silliä ja keitettyjä perunoita! Yumyum!!!!
06 maaliskuu 2016 - 19:23
Alexandra says:
Näytti erittäin viihtyisältä paikalta! Ja ruoka kuulosti hyvältä. 🙂
Toivottavasti sinulla on mukava tuleva viikko 🙂
06 maaliskuu 2016 - 22:53
admin says:
Helena, kiva että pidät kuvistamme!
Ruth Virginiassa, oi, kaipaisin luultavasti näitä makuja, jos asuisin Yhdysvalloissa. Mutta niinhän se tietysti aina on, kun muuttaa pois kotimaastaan, ruokaan liittyy aina jotakin, jota kaipaa ...
Alexandra, kiitos paljon!
07 maaliskuu 2016 - 8:35
Anna, New York - My Bite of the Big Apple says:
Se näytti upealta! Olen ollut 50-vuotissynttäreillä tuossa talossa (jos oikein muistan) 😉 Niin kiva!
07 maaliskuu 2016 - 12:43
Annika says:
Miten mukava paikka ja miten kaunis talo.
Haluaisin mennä sinne.
Ruoka näyttää uskomattoman hyvältä!
08 maaliskuu 2016 - 14:24