Advertisement
Można zapytać, czy można jeść jeżowce. Tak, można! Właśnie spróbowaliśmy jeżowca po raz pierwszy, co było ciekawym doświadczeniem. Oto nasze najważniejsze wskazówki dla tych, którzy również chcą spróbować jeżowca.
Read morePage 2 of 7
Advertisement
Dziś mamy przepis na karmazyna. Jeśli śledzisz naszego bloga od jakiegoś czasu, nie umknie Twojej uwadze fakt, że uwielbiamy ryby. W rzeczywistości lubimy ryby tak bardzo, że jemy je na obiad prawie codziennie. Monotonne? A może drogie? Nie, jeśli o to pytasz.
Read more
Advertisement
W końcu nadszedł czas na Happy Friday przyjaciele! Znów jesteśmy w domu w Szwecji i choć uwielbiamy podróżować, miło jest być w domu. Jednak nie będziemy w domu na łodzi mieszkalnej zbyt długo, ponieważ w ten weekend jedziemy na targi Elmia Husvagn Husbil!
Read more
Advertisement
Teraz spróbowaliśmy wędkowania w północnej Norwegii! Wczoraj mieliśmy okazję dołączyć do wyprawy wędkarskiej z Arnoy Brygge na wyspie Arnoy niedaleko Bodö. Chociaż było trochę szaro, musimy przyznać, że fantastycznie było wyjść na świeże morskie powietrze i spędzić pół dnia wśród fok, mew i orłów morskich.
Read more
Advertisement
Czy można filetować okonia? Ja nie potrafię (Helena), ale na szczęście Peter jest asem w obchodzeniu się z rybami w kuchni. Okoń to "szwedzki skarb", który wielu Szwedów łowi na molo i jest jednym z naszych absolutnych faworytów. Jedzenie okonia jest luksusowe na wiele sposobów. Jest stosunkowo drogi, wymaga trochę więcej czasu w kuchni i jest pyszny. Dziś dzielimy się najlepszym przepisem Petera na okonia.
Read more
Advertisement
Dziś na blogu mamy przepisy na ryby! Jeśli śledzicie naszego bloga, to pewnie wiecie, że gotujemy i jemy dużo ryb. Czasami dostajemy pytania, dlaczego jemy tyle ryb, czy to nie jest monotonne i czy to nie jest drogie. Dziś postaramy się na nie odpowiedzieć!
Read more
Advertisement
Czy naprawdę można gotować ryby na obiad przez siedem dni w tygodniu? Peter codziennie oferuje mi fantastyczne obiady, a teraz są to prawie same ryby. Naprawdę kochamy ryby i jest to surowiec, który można zmieniać w nieskończoność. Dziś oferujemy po prostu zdjęcia i inspiracje do kolejnych rybnych obiadów. Czy zazwyczaj gotujesz ryby, a jeśli tak, to jakie dania?
Read more
Advertisement
W ostatnią sobotę wraz z synem Petera, Robinem, jego żoną Alexandrą oraz ich przyjaciółmi, Robinem i Elin, cieszyliśmy się bufetem z owocami morza w Grand Hotel w Sztokholmie. Od dawna jest dla nas "tradycją" odwiedzanie bufetu z owocami morza w Grand co około rok, a niektórzy członkowie rodziny zawsze rezerwują kilka biletów na następny rok.
Read more
Advertisement
Nie co dzień przyjeżdżają goście z daleka, aż z Nowej Zelandii! Syn Petera, Robin, jest mężem Alexandry, a jej ojciec mieszka w Szwecji, ale pochodzi z Nowej Zelandii. Większość jego krewnych mieszka po drugiej stronie świata, ale w ciągu ostatnich kilku dni troje z nich odwiedziło nas w Sztokholmie. W sobotę przyjechali odwiedzić łódź mieszkalną, a następnie Robin i Alexandra zaproponowali dwie prawdziwe szwedzkie tradycje: kubb i krążek rakowy.
Read more
Advertisement
Jak właściwie jeść kraba? Mamy sezon na owoce morza i jemy je przy każdej nadarzającej się okazji. Jeśli śledzisz naszego bloga od jakiegoś czasu, to wiesz, że krab jest naszym szczególnym faworytem. Pisaliśmy już kiedyś o tym, jak jeść kraba, ale teraz Peter nakręcił również film. Nie jest to film rozrywkowy na deszczowy wieczór, ale po prostu film instruktażowy dla tych, którzy chcą wiedzieć, jak jeść kraba.
Read more
Polski 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi