Valikko Sulje

Absoluuttinen koti - vierailu Åhusin huvilaan

Mainos

Vierailimme Absolut Homessa ja Åhus Villassa Åhusissa, Skånessa. Tämä on Absolut Vodkan koti ja alkuperä, ja jaloa juomaa valmistetaan täällä edelleen. Suhteellisen uutta kaupungissa on se, että voit vierailla Absolut Home -tapahtumassa ja osallistua Absolut Home Experience -tapahtumaan.

Twiittaa
Kyllä
Kyllä
nasta
Kyllä
Kyllä

Vierailu Åhusissa Skånessa

Kahtena ensimmäisenä päivänä Kristianstadissa vierailimme bloggaajaystäviemme Danielan ja Göranin luona, ja ehdimme muun muassa käydä upeassa pikku ravintolassa Pian keittiö ja epätodennäköinen qingongin temppeli Yangtorp.

Sitten oli Visit Kristianstadin järjestämän lehdistömatkan aika, mikä tarkoitti sitä, että paikalle saapui vielä kuusi ruotsalaista matkabloggaajaa. Hauskaa! Aloitimme vierailulla Kristianstadin kunnassa sijaitsevaan Åhusiin, jossa vierailimme The Absolut Home -ravintolassa.

Åhus

Absoluuttinen koti Åhusissa

Absolut Vodka valmistetaan Åhusissa Skånessa, ja myös tuotemerkin historia on peräisin tältä alueelta. Viinaa tuottaa nykyään Vin & Sprit AB:n tytäryhtiö, ja tuotemerkin omistaa ranskalainen Pernod Ricard. Oppaamme mukaan ranskalaisomistus ei kuitenkaan ole merkinnyt suuria eroja, ja vodkaa valmistetaan samassa paikassa ja samalla tavalla kuin "aina".

drink The Åhus villa

Mies Absolut-vodkan takana

Lars Olsson Smith tunnettiin nimellä L.O. Smith, joka tunnettiin myös nimellä Brännvin King. Vuonna 1936 Kristianstadin lähellä sijaitsevassa kylässä syntynyt L.O. Smith oli kunnianhimoinen yrittäjä ja liikemies, joka ei pelännyt haastaa vallitsevaa järjestelmää.

Hän onnistui kehittämään väkeviä alkoholijuomia, joiden hienoainespitoisuus oli epätavallisen alhainen ja joita hän kutsui nimellä "Absolut pure spirits". Viina, joka myöhemmin nimettiin Absolut Vodkaksi, teki L.O. Smithistä sekä rikkaan että voimakkaan.

Absolut grundare

Åhus Villa

Tänään voit vierailla "The Åhus Villa" -hotellissa ja osallistua "Absolut Home Experience" -tapahtumaan, kuten me teimme. Huvilassa on myös ravintola, jossa söimme lounaan opastetun kierroksen jälkeen.

The Åhus Villa

Absoluuttinen kotikokemus

Absolut Home Experience on opastettu kierros, joka päättyy työpajaan, jossa pääset tekemään oman cocktailin tai mocktailin. Kierros on erittäin hyvin ohjattu, ja seinillä on mukavia animaatioita, ja 90 minuuttia kuluu nopeasti. Oppaamme Filip oli myös uskomattoman innostunut ja mukaansatempaava.

Guidad tur i The Åhus Villa

Tehdas ja henkien kirkko

Kun olet valmis Åhus Villassa, voit pukea liivit päällesi ja mennä tehtaalle. Täällä pääsimme kurkistamaan "viinakirkkoon" ja kuulemaan eksklusiivisesta premium-brändistä Absolut Elyxistä. Sisällä oli kuitenkin valokuvauskielto, joten joudutte tyytymään kuvaan portista ja muutamaan kuvaan vodkapullojen kokoelmasta.

Absolut Home Experience

Lisätietoja Absolut-vodkasta

Kierroksella opittiin lisää tuotannosta, ainesosista ja mauista. Saimme maistaa syysvehnää ja etsiä vodkasta makuja (leipää? lakritsaa? sitruunaa?).

Absolut Vodka workshop i The Åhus villa
Daniel FlyingDrydenista, Maria Mariasmat.nu:sta ja Sanna Sannarosell.se:stä.

Cocktail-työpaja

Absolut Home Experience päättyi siihen, että valmistimme cocktailin tai mocktailin, juoman alkoholilla tai ilman. Peter valitsi Cosmopolitanin (alkoholin kanssa) ja minä, Helena, Cosnopolitanin (ilman alkoholia).

Vodka ennen Lounas tuntui hieman liian siistiltä minulle, haha. Huoneessa vallitsi täysi keskittyminen, kun sekoitimme juomia, ja vasta kun tuli "shake-hetki", jota säesti musiikki, se muuttui hieman "villimmäksi".

Absolut Home The Åhus villa
Huone on valmis cocktail-työpajaa varten
moctail
Cosnoplolitan-mocktailin ainekset
Workshop Absolut Home The Åhus Villa
Peter ja Göran ovat syvästi keskittyneet
Absolut home
Minä (Helena) ja Eva Rucksackista olemme yhtä keskittyneitä.
Absolut drink
Peter näyttää olevan tyytyväinen lopputulokseen: Cosmopolitan -lehti
Ja ilmeisesti Peter läpäisi kurssin! (Ja kyllä, minä myös!)

Lounas Absolut Home -ravintolassa

Absolut Home Experience -tapahtuman jälkeen nautimme lounaan huvilassa. Täällä sijaitseva ravintola on itse asiassa mainittu White Guide -oppaassa! Aurinko paistoi ja vaikka se oli pikku viileä voisimme istua ulkona mukavalla ulkoterassilla - ihanaa!

Aloitimme sillibuffetilla ja valitsimme sitten eri pääruokia. Minulle se oli hyvä kalahampurilainen punajuurella ja Peterille salaatti paahdetun sianlihan kera, johon hän oli erittäin tyytyväinen.

Sillbord på Absolut Home i Århus
Fiskburgare på Absolut Home

Katso muu kaupungissa Åhus

Lopuksi on todettava, että Åhus on ihanan viehättävä pieni kaupunki meren rannalla. Aurinkoisena kevätpäivänä, kuten sinä, jolloin olimme siellä, se on täydellinen paikka kuljeskella viihtyisissä kortteleissa ja ehkä nauttia paikallisesti tuotettua jäätelöä.

Åhus

Tietoja Absolut Home -yrityksestä

  • Osoite: Vallgatan 5, Åhus
  • Löydä täältä: Ajomatka Kristianstadista kestää noin 20 minuuttia.
  • Aukioloajat: Katso varauskalenteri Absolut Homesin verkkosivuilta.
  • Toiminta: Absolut Home Experience, makumaistiaiset ja cocktail-kurssi (kurssi niille, jotka haluavat parantaa cocktailien sekoittamistaitojaan).
  • Hinnat: Absolut Home Experience maksaa 295 kruunua aikuisilta, sisältäen alkoholicocktailin (2019). Sama kierros alkoholittoman mocktailin kera maksaa 245 kruunua. Nuoret (12-17-vuotiaat), opiskelijat ja eläkeläiset (yli 65-vuotiaat) saavat joitakin alennuksia. Alle 11-vuotiaat lapset pääsevät ilmaiseksi huoltajan seurassa. Lounas ravintolassa maksaa 135 kruunua tai 175 kruunua, jos yhdistät silakkapöydän, lounasruoan ja kahvin sekä pienen makeisen (2019). Huomaa, että hinnat voivat muuttua. Katso nykyiset hinnat verkkosivuilta.
  • Palvelu: Ravintola Villan tarjoilee lounaan (maanantaista sunnuntaihin) ja illallisen (torstai-perjantai). Katso ruokalista ja mahdolliset muutokset verkkosivuilta.
  • Lue lisää: Löydät lisätietoja Absolut Homesista verkkosivusto.

Tilaa uutiskirjeemme