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Absolut Home - ein Besuch in der Villa Åhus

Wir haben Absolut Home und die Åhus Villa in Åhus in Skåne besucht. Hier hat Absolut Vodka seine Heimat und seine Ursprünge, und hier wird das edle Getränk auch heute noch hergestellt. Relativ neu im Resort ist die Möglichkeit, Absolut Home zu besuchen und an der Absolut Home Experience teilzunehmen.

Besuch in Åhus in Skåne

Während unserer ersten beiden Tage in Kristianstad besuchten wir unsere Blog-Freunde Daniela und Göran, und dann hatten wir Zeit, das fantastische kleine Restaurant Pias Küche und das Unwahrscheinliche Jangtse-Qingong-Tempel.

Dann war es Zeit für eine von Visit Kristianstad organisierte Pressereise, zu der sechs weitere schwedische Reiseblogger erschienen. Spaß! Wir begannen mit einem Besuch in Åhus in der Gemeinde Kristianstad, wo wir The Absolut Home besuchten.

Åhus

Absolutes Zuhause in Aarhus

Absolut Vodka wird in Åhus in Skåne hergestellt, und in diesem Gebiet hat die Marke auch ihre Geschichte. Die Spirituose wird heute von einer Tochtergesellschaft der Vin & Sprit AB hergestellt, und die Marke ist im Besitz des französischen Unternehmens Pernod Ricard. Unserem Reiseführer zufolge hat die französische Eigentümerschaft jedoch keine großen Unterschiede mit sich gebracht, und der Wodka wird am gleichen Ort und auf die gleiche Weise wie "immer" hergestellt.

drink The Åhus villa

Der Mann hinter Absolut-Wodka

Lars Olsson Smith war als L.O. Smith bekannt und wurde auch als Brännvinskungen bezeichnet. Der 1936 in einem Dorf in der Nähe von Kristianstad geborene L.O. Smith war ein umtriebiger Unternehmer und Geschäftsmann, der sich nicht scheute, das Establishment herauszufordern.

Es gelang ihm, Spirituosen mit einem ungewöhnlich niedrigen Feingehalt zu entwickeln, die er "Absolut reine Spirituosen" nannte. Die Spirituose, die später Absolut Vodka genannt wurde, machte L.O. Smith reich und mächtig.

Absolut grundare

Die Åhus-Villa

Heute können Sie die "Åhus Villa" besuchen und an der "Absolut Home Experience" teilnehmen, was wir auch getan haben. Die Villa verfügt auch über ein Restaurant, in dem wir nach der Führung zu Mittag gegessen haben.

The Åhus Villa

Absolute Home Experience

Die "Absolut Home Experience" ist eine geführte Tour, die mit einem Workshop endet, bei dem Sie Ihren eigenen Cocktail oder Mocktail herstellen können. Die Führung ist sehr gut inszeniert, mit schönen Animationen an den Wänden, und die 90 Minuten vergehen wie im Flug. Auch unser Reiseleiter Filip war wunderbar enthusiastisch und einnehmend.

Guidad tur i The Åhus Villa

Die Fabrik und die Schnapskirche

Wenn ihr in der Åhus-Villa fertig seid, könnt ihr eure Westen anziehen und in die Fabrik gehen. Hier konnten wir einen Blick in die "Spirituosenkirche" werfen und die exklusive Premiummarke Absolut Elyx kennenlernen. Im Inneren des Heiligtums herrschte jedoch Fotoverbot, so dass Sie sich mit einem Foto am Tor und ein paar Aufnahmen der Wodkaflaschensammlung begnügen müssen.

Absolut Home Experience

Mehr über Absolut Wodka

Auf der Tour erfuhren wir mehr über die Produktion, die Zutaten und die Geschmacksrichtungen. Wir durften sowohl den Herbstweizen probieren als auch nach Aromen (Brot? Lakritz? Zitrone?) im Wodka suchen.

Absolut Vodka workshop i The Åhus villa
Daniel von FlyingDryden, Maria von Mariasmat.nu und Sanna von Sannarosell.se

Cocktail-Workshop

Die Absolut Home Experience endete mit der Zubereitung eines Cocktails oder Mocktails, d. h. eines Getränks mit oder ohne Alkohol. Peter entschied sich für einen Cosmopolitan (mit Alkohol) und ich, Helena, für einen Cosnopolitan (ohne Alkohol).

Wodka vor Das Mittagessen war mir ein bisschen zu cool, haha. Im Raum herrschte volle Konzentration, während wir unsere Drinks mischten, und erst als wir zum "Shake" kamen, der von Musik begleitet wurde, wurde es etwas "wilder".

Absolut Home The Åhus villa
Der Raum ist bereit für einen Cocktail-Workshop
moctail
Zutaten für den Mocktail Cosnoplolitan
Workshop Absolut Home The Åhus Villa
Peter und Göran sind sehr konzentriert
Absolut home
Ich (Helena) und Eva von Rucksack sind genau so konzentriert
Absolut drink
Peter ist mit dem Ergebnis zufrieden: eine Cosmopolitan
Und offenbar hat Peter den Kurs bestanden! (Und ja, ich auch!)

Mittagessen im Absolut Home

Nach der Absolut Home Experience haben wir in der Villa zu Mittag gegessen. Das Restaurant hier ist sogar im White Guide aufgeführt! Die Sonne schien und es war zwar einige Wenn es kühl war, konnten wir draußen auf der schönen Terrasse sitzen - herrlich!

Wir begannen mit einem Heringsbuffet und wählten dann verschiedene Hauptgerichte. Für mich war es ein leckerer Fischburger mit Roter Bete und für Peter ein Salat mit gebratenem Schweinebauch, der ihm sehr gut geschmeckt hat.

Sillbord på Absolut Home i Århus
Fiskburgare på Absolut Home

Siehe mehr in Aarhus

Abschließend müssen wir sagen, dass Aarhus eine wunderbar charmante kleine Stadt am Meer ist. An einem sonnigen Frühlingstag, wie dem, an dem wir dort waren, ist es perfekt, um durch die gemütlichen Viertel zu schlendern und vielleicht ein lokal hergestelltes Eis zu genießen.

Åhus

Fakten über Absolut Home

  • Adresse: Vallgatan 5, Åhus
  • Hierher kommen: Die Fahrt von Kristianstad dauert etwa 20 Minuten.
  • Öffnungszeiten: Siehe den Buchungskalender auf der Website von Absolut Homes.
  • Aktivitäten: Absolut Home Experience, Flavour Tasting und Cocktail Class (Kurs für diejenigen, die ihre Fähigkeiten im Cocktailmixen verbessern wollen).
  • Preise: Die Absolut Home Experience kostet 295 SEK für Erwachsene, einschließlich eines Cocktails mit Alkohol (2019). Die gleiche Tour mit einem alkoholfreien Mocktail kostet 245 SEK. Jugendliche (12-17 Jahre), Studenten und Senioren (über 65 Jahre) erhalten eine Ermäßigung. Kinder bis zu 11 Jahren haben in Begleitung eines Erziehungsberechtigten freien Eintritt. Das Mittagessen im Restaurant kostet 135 SEK bzw. 175 SEK, wenn Sie einen Heringstisch, ein Mittagsgericht und einen Kaffee mit einer kleinen Süßigkeit kombinieren (2019). Bitte beachten Sie, dass sich die Preise ändern können. Die aktuellen Preise finden Sie auf der Website.
  • Dienst: Das Restaurant Villan serviert Mittagessen (Montag - Sonntag) und Abendessen (Donnerstag - Freitag). Die Speisekarte und eventuelle Änderungen finden Sie auf der Website.
  • Lesen Sie mehr: Weitere Informationen finden Sie unter Absolut Homes Website.

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