Menu Close

Page 4 of 7

10 maukasta ruokaa Euroopassa

Advertisement

Kun matkustat Euroopassa, matkustat tietenkin myös monien jännittävien ja hämmästyttävien ruokakulttuurien parissa. Euroopan maissa on niin paljon hyviä ja mielenkiintoisia ruokia, joita voi kokeilla, että meidän on vaikea valita, mistä niistä kirjoitamme. Tässä on kymmenen maukasta ruokalajia Euroopassa, joista pidämme ja joita kannattaa mielestämme kokeilla matkoilla, ilman erityistä järjestystä. Mitä maukkaita ruokia sinä suosittelisit Euroopassa?

Read more

Syö hyvin Suomessa - 4 ravintolaa Turun ympäristössä

Advertisement

Voiko Suomessa syödä hyvin? Mitä sinulle tulee mieleen, kun kuulet "suomalainen ruoka"? Ennen kai ajattelin karjalanpiirakoita, porkkanalaatikkoa tai ehkä jotain arkista lihaa ja perunaa sisältävää ruokaa. Mutta nyt tiedän, että suomalainen keittiö tarjoaa muutakin. 

Read more

Turun saaristo talvisessa loistossaan - jääkalastusta ja saunomista

Advertisement

Laskeuduimme eilen lounasaikaan Helsinki-Vantaan lentokentälle. Ei ollut aivan niin kylmä kuin meitä oli varoitettu, mutta miinusasteita, talvista ja aurinkoista. Meitä haki pikkubussi, jossa oli Visit Turun järjestäjiä ja joukko matkabloggaajia Suomesta, Virosta, Puolasta, Saksasta, Isosta-Britanniasta ja Kiinasta. Ja niin lähdettiin Turun saaristoon ...

Read more

Vapaa leiriytyminen Sardiniassa, La Maddalenassa

Advertisement

Viimeinen yö La Maddalenan saarella oli vapaa telttailu Sardiniassa. Pääsyy oli taloudellinen (olemme budjetoineet Euopa-matkamme aikana 20 euroa/yö, ja nyt kun lähestymme sesonkiaikaa, useimmat leirintäalueet maksavat enemmän.) Kun seisoimme siellä ja katselimme auringon uppoamista horisonttiin oveltamme, tajusimme, että on niin paljon muitakin syitä ilmaiseen leiriytymiseen!

Read more

St Florent Korsikalla - korsikalainen St Tropez

Advertisement

Nyt olemme saapuneet pieneen St Florentin kaupunkiin Korsikalla. "Voi, haluan asua täällä!", huudahdin, kun saavuimme. En tietenkään halua, mutta spontaani fiilis antaa silti hyvän arvosanan. Opaskirjan mukaan St Florent on "melkein kuin korsikalainen St Tropez". Tämä pitää jossain määrin paikkansa - se tuntuu vauraalta, ulkokahvilat ovat lähellä satamaa ja siellä on paljon luksusjahteja. Silti pidän tästä paikasta paljon enemmän kuin St Tropezista!

Read more

Cannesin elokuvajuhlat - me olimme siellä!

Advertisement

Cannesin elokuvajuhlat Ranskassa! Tänään tapasimme julkkiksia Cannesin elokuvajuhlilla. Vai tapasimmeko? Olemme joka tapauksessa katselleet kaukaa! Cannes on mielestämme kaunis kaupunki Ranskan Rivieralla, jossa on kaikkea viehättävästä vanhasta kaupungista kuuluisaan La Croisetten kävelykadulle. Liity seuraamme Cannesissa, Ranskassa!

Read more

Istuimet Ranskassa - koe Ranskan pikku Venetsia

Advertisement

Tervetuloa Sete Ranskaan! Sete sijaitsee kapealla niemekkeellä Ranskan Välimeren rannikolla, Montpellierin eteläpuolella. Tämä satamakaupunki on täynnä kanavia, veneitä ja ulkoilmakahviloita, ja se on melkein kuin pieni Venetsia.

Read more

Tonnikalan resepti - omena guacamole ja muita vinkkejä

Advertisement

Saimme Espanjasta todella hyviä ja halpoja tonnikalafileitä (2 euroa per annos), jotka ovat olleet pakastimessa muutaman päivän. Eilen söimme tonnikalaa päivälliseksi. Peter marinoi fileet ja paistoi ne lyhyesti kummaltakin puolelta. Tarjosimme ne takkiperunoiden ja omenaguaccamolen kanssa. Todella hyvää!

Read more

Hyvää kalaa Espanjassa ja Portugalissa

Advertisement

Espanjassa ja Portugalissa vieraillessamme olemme tavanneet monia ihmisiä, jotka haluaisivat ostaa ja valmistaa kalaa - mutta eivät tiedä, mitä valita kalatiskiltä. Kaloilla on erilaisia nimiä, ja suurin osa myytävistä kaloista on kokonaisia kaloja, ei niinkään fileitä. Miten kalaa valmistetaan Espanjassa ja Portugalissa? Emme ole asiantuntijoita, mutta rakastamme kalaa ja olemme kokeilleet sitä. Tässä ovat parhaat vinkkimme. Voit vapaasti jakaa omasi!

Read more

Boquerones - espanjalaiset anjovikset

Advertisement

Olemme kokeilleet valmistaa boqueroneja, sardelleja tai sardiineja espanjalaisella tavalla. Kuten ehkä tiedät, rakastamme mereneläviä, ja nyt kun matkustamme ympäri Etelä-Eurooppaa, käytämme tilaisuutta hyväksenne ja kokeilemme uusia kaloja ja uusia reseptejä.

Read more