Tämä viikko on ollut rankka! Peter on ollut rakentamassa hirsitaloa Ringsölle, ja minä olen pitänyt "linnaa" lääninhallituksessa ja kotona asuntoveneessä. Mutta vaikeinta on ollut se, että emme ole nähneet toisiamme. Kuulostaa ehkä vähän hassulta, mutta emme ole tottuneet olemaan erossa toisistamme ... Nyt Peter on taas kotona, ja se tarkoittaa, että meillä on ehdottomasti Happy Friday! Muun muassa eilen pidettiin asuntoveneessä kalajuhlat...!
Read morePage 3 of 7
Oli taas perjantai ja "Happy Fridayn" aika. Tämä on meille todellakin Happy Friday, sillä tänään on aika järjestää yksi vuoden suurimmista matkabloggaajien tapahtumista: Nordic Travel Blog Summer Party. Kerromme tietysti lisää heti kun voimme! Toistaiseksi voimme kertoa teille viime viikonlopun osterijuhlista ja tämän viikon lehtikertomuksesta.
Read moreKun tulin eilen töistä kotiin, ajattelin, että Peter tarjoaisi minulle "tavallisen" perjantai-illallisen. Ehkä lohta tai turskaa tai kanaa tai jotain sellaista. Siinäpä vasta yllätys! Kun astuin asuntoveneeseen, ylelliset kanapellit olivat levitettyinä ympäri pöytää, ja Pietari oli avaamassa cava-pulloa ...
Read moreMuutama päivä sitten kirjoitimme kalaruokia ja herkullisia lisukkeita ja sitten useat ihmiset ajattelivat, että meidän pitäisi kirjoittaa myös kalagratiinista. Pidämme todella paljon kalagratiinista - se on niin herkullista ja yksinkertaista - joten ajattelimme käyttää tilaisuutta hyväksenne ja kirjoittaa muutamista suosikeistamme. Samalla toivomme, että tekin jaatte suosikkinne kalagratiiniresepteistä!
Read moreOnko mitään niin herkullista (ja terveellistä) kuin kala ja vihannekset? Yritämme syödä enemmän kalaa ja vihanneksia ja vähemmän lihaa, eikä se ole kovin vaikeaa, kun ottaa huomioon, miten herkullista ja helppoa se voi olla. Tässä muutamia parhaita vinkkejämme. Voit vapaasti jakaa omasi!
Read moreTänään esittelemme 7 ravintolaa Maltalla, joita et halua jättää väliin. Ennen Maltalle matkustamista meille kerrottiin, että "Malta ei ole maa, jonne mennään ruoan takia". Maistettuamme paikallisesti tuotettuja herkkuja suoraan maanviljelijöiltä ja löydettyämme todella hyviä ravintoloita muutimme mielemme. Tutustu kanssamme 7 upeaan ravintolaan Maltalla! Ja lopussa pieni bonus, kun kyseessä on katuruoka.
Read moreVoi kuinka monta myöhäistä yötä onkaan ollut! Toissa yönä se oli matkablogin kokous ja eilen illalla söimme äyriäisillallisen hyvien ystäviemme Peterin ja Evan kanssa. Nämä kaksi iltaa ovat olleet hienoja, mutta minun on myönnettävä, että olen todella, todella väsynyt tätä kirjoittaessani (kello 01:30 tiistain vastaisena yönä).
Read moreKun tapasin Peterin, hän näytti minulle, miten kokonaisia rapuja voi syödä, ja siitä lähtien olen ollut koukussa. Se on ehdottomasti maukkainta, mitä tiedän! Tajusin, etten ollut ainoa, joka ei tiennyt, miten se tehdään, joten tässä on ohje niille, jotka haluavat kokeilla sitä myös.
Read moreViime yönä asuntoveneessä järjestettiin spontaanit simpukkabileet. Peterin poika Robin tuli iltapäivällä käymään, ja halusimme nauttia viimeisestä kesästä kannella. Sitten meille tuli nälkä ... ja sitten... vahingossa menemme ostamaan mereneläviä.
Read moreJuhlitteko yleensä ystävänpäivää? Juhlitko eilen? Meillä ei ole mitään erityistä perinnettä, ja yleensä kaikki menee niin kuin menee, mutta eilen meillä oli itse asiassa ylellinen illallinen, jossa oli katkarapuja ja rapuja. Ja tietysti hyviä juustoja... Miksi ei juhlia, kun siihen on mahdollisuus?
Read more