7 ravintolaa Maltalla, joita et halua jättää väliin

Tänään esittelemme 7 ravintolaa Maltalla, joita et halua jättää väliin. Ennen Maltalle matkustamista meille kerrottiin, että "Malta ei ole maa, jonne mennään ruoan takia". Maistettuamme paikallisesti tuotettuja herkkuja suoraan maanviljelijöiltä ja löydettyämme todella hyviä ravintoloita muutimme mielemme. Tutustu kanssamme 7 upeaan ravintolaan Maltalla! Ja lopussa pieni bonus, kun kyseessä on katuruoka.

Innehållsförteckning

Maltan ravintolat

Maltalla ja sen sisarsaarella on runsaasti ravintoloita. Gozo. Useimmissa ravintoloissa tarjoillaan kunnon ruokaa, mutta jos haluat varmistaa, että ravintolakokemus on hyvä, sinun on ehkä tarkistettava etukäteen, minne mennä. Seuraavassa on muutamia vinkkejä Maltan hyvistä ravintoloista.

1. Fortina Terrace -ravintola Sliemassa

Fortina Terrace -ravintolassa Sliema on upeat näkymät vedelle ja pääkaupunki Vallettan toiselle puolelle. Lisäksi saat todella hyvää ruokaa! Valitsimme alkuruoaksi simpukkakeiton ja pääruoaksi tilasimme paikallista kalaa (kivikala), joka tarjoillaan paketeissa.

Restauranger på Malta - Peter med din förrätt, en musselsoppa — Peter ja hänen alkuruokansa, simpukkakeitto.

Förrätten som vår guide valde: ett slags fiskkakor som var supergoda (ja, vi provade!) — Oppaamme valitsema alkupala: eräänlainen kalakakku, joka oli erittäin maukas (kyllä, me maistoimme sitä!).

2. Cent'Anni-ravintola Gharghurin kylässä.

Cent'Anni-ravintola sijaitsee viihtyisän Ghargurin kylän kujilla. Ravintola koostuu useista pienistä huoneista, ja tunnelma on aito, niin kuin se on, kun pääsee pois turistiraiteilta. Se oli myös herkullista ja muhkea annokset.

Alkuruoaksi valitsimme herkullisen vihanneskeiton, ja pääruoaksi minä (Helena) söin raviolia sienillä ja tryffeleillä ja Peter risottoa. Lopuksi maistoimme perinteistä maltalaista jälkiruokaa kannoli - kuumaa leivonnaista, joka on täytetty ricotta-juustolla.

Förrättssoppa på restaurang Cent'Anni i Gharghur — Alkuruokakeitto Cent'Anni-ravintolassa Gharghurissa.

Restauranger på Malta - Efterrätt på Cent'Anni — Kannoli - perinteinen maltalainen jälkiruoka

3. Palazzo Preca Vallettassa

Ravintola Palazzo Preca, Vallettan keskustassa, on sisustettu ylellisemmin. Ateriamme oli myös erinomainen ja ylellisempi. Ennen illallista meille tarjoiltiin pieni paistettu riisipallo, joka oli sisältä musta (mustekalamusteella värjätty) ja erittäin maukas. Alkuruoaksi valitsimme kermaisen vihanneskeiton ja simpukat ja pääruoaksi maistelimme paikallista kalalampukkaa.

Restauranger på Malta - Kings Own Band club restaurant i Valletta — Yksi Maltan parhaista ravintoloista: Palazzo Preca Vallettassa.

Före maten fick vi en lite friterad boll med svart risfyllning - färgat med bläckfiskbläck — Ennen ateriaa söimme pienen paistetun pallon, jonka täytteenä oli mustaa riisiä - mustekalamusteella värjättynä.

4. Diar il-Bniet -ravintola Dinglin kylässä.

Toinen viihtyisä pieni kaupunkiravintola! Kun astut sisään Diar Il-Bnietiin... juttu sinua tervehtii pieni kauppa, joka on täynnä purkkia ja pulloja paikallisesti tuotettuja herkkuja: oliiviöljyä, hunajaa, marmeladia, marinoituja hedelmiä, oliiveja ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Täällä päätimme syödä Maltan kansallisruokaa: kania. Todella hyvää ja mureaa lihaa, joka tarjoillaan juuresten ja vihannesten kanssa.

Restauranger på Malta - Restaurang i Dingli, Malta — Paikallisesti tuotettua viiniä ja marinoituja hedelmiä ravintolan myymälässä.

Kanin - nationalrätt i Malta — Kani juuresten ja vihannesten kanssa

5. Kartell-ravintola Marsalfornissa Gozolla.

Tämän postauksen ylimmässä kuvassa näkyy, miltä näyttää Kartell-ravintola, joka sijaitsee Marsalfornissa, Gozolla. Mahtava näkymä sitten! Täällä valitsimme spagettia simpukoiden kanssa, joka oli supermaukasta. Katselimme myös perinteistä ruokalajia "spagetti kanikastikkeella", mutta koska söimme kanin edellisenä päivänä, jätimme sen kokeilematta. Lopetimme kuitenkin ruokailun kauhalla todella hyvää suklaajäätelöä.

Restauranger på Malta - Spaghetti med musslor — Spagettia simpukoiden kanssa Kartell-ravintolassa Marsalfornissa.

6. chophouse-ravintola Sliemassa

Chophouse-ravintola on maineeltaan Maltan paras liharavintola, joten jos pidät lihasta, tämä on ehdottomasti oikea paikka. Peter otti rib eye -lihaa ja minä (Helena) tilasin ankkaa. Tähän saimme useita erilaisia lisukkeita, kuten perunaviipaleita, grillattuja vihanneksia ja parmesaanisalaattia. Nami!

Restauranger på Malta - anka på Chophousei Sliema — Todella hyvää ankkaa Chophouse-ravintolassa Maltalla

7. Rogantinon ravintola Landrijietissä

Rogantion ravintola ei ole edes pienessä kylässä, vaan keskellä maaseutua, 1600-luvun metsästysmajassa. Voisi luulla, ettei kukaan löydä sitä, mutta päinvastoin, monet ihmiset näyttävät löytävän sen, luultavasti sen maineen vuoksi. Tänne voi ajaa esimerkiksi Rabatista tai Mdina. Täällä minä (Helena) aloitin erittäin hyvällä porkkana-kurpitsakeitolla ja Peter tilasi simpukat. Sitten oli vuorossa jättikatkarapuja ja ankkaa.

Restauranger på Malta - I baren på Rogantino's restaurant — Rogantinon ravintolan baarissa

Jätteräkor — Jättikatkarapuja kermaisessa kastikkeessa

Bonus: katuruoka

Entä jos et halua syödä niin paljon hienoja ruokia koko ajan, vaan haluat vain jotain pientä ja yksinkertaista? No, tarjolla on paljon valinnanvaraa. Jos haluat vain pienen "välipalan" matkalla, voit kävellä minkä tahansa leipomon ohi ja ostaa pastizzi - leivonnaisia, jotka on täytetty ricottalla tai jonkinlaisilla herneillä (jos ymmärsin oikein), ja jotka ovat hyvin suosittuja. Jos olet hieman nälkäisempi, voit kokeilla maltalaista leipää tonnikalalla, oliiveilla ja kapriksilla. Todella hyvää!

Maltesiskt bröd med tonfisk, oliver, kapris och ost — Ravintoloiden lisäksi Maltalla on runsaasti katuruokaa ja yksinkertaisia hengailupaikkoja. Tässä: maltalaista leipää tonnikalalla, oliiveilla, kapriksilla ja juustolla.

LUE LISÄÄ: 5 nähtävää ja tehtävää Vallettassa
LUE LISÄÄ: Kaksi hyvää hotellia Maltalla kahdessa eri hintaluokassa

ruoka ja juoma maltan ravintoloissa

Maltalainen keittiö ottaa vaikutteita pääasiassa naapurisaarelta Sisiliasta ja kehittää niistä oman tyylinsä. Olemme käyneet useissa Maltan ravintoloissa, ja ne tekevät sen erittäin hyvin. Maltalaiset ovat joutuneet useimpien maiden valtaamiksi historian aikana, ja he ovat poimineet marjat kaikista parhaista. He todella tietävät paikallisten tuotteiden merkityksen ja sen, miltä niiden pitäisi maistua. Leipä on elintärkeää ja hyvä oliiviöljy, jota he kaatavat lautaselle ja kastavat leivän siihen, merisuolan ja vastajauhetun pippurin kanssa.

MALTAN KANSALLISRUOKA

Aloitamme kansallisruoalla, joka on kani. Kania kypsennetään useita tunteja kuin oikeaa gulassikeittoa tai lammaspataa. Kanimuhennosta kutsutaan nimellä Stuffattal-Fenek, ja söimme sitä juuresten kanssa, mutta monet tarjoilevat sitä myös runsaassa kastikkeessa, jossa on makeaa tomaattia, punaviiniä ja valkosipulia. Ehkä spagettia kanikastikkeella? Suosittelemme Dinglin kylässä sijaitsevaa perheravintolaa Diar Il-Bniet, jossa kasvatetaan myös omia kaneja. Täältä löydät myös heidän omia marmeladejaan, aurinkokuivattuja tomaatteja, parasta oliiviöljyä ja paljon muuta.

Paikallinen ruoka ravintoloissa MALTAssa

Useita ruokia, joita kannattaa kokeilla Maltalla ollessasi, ovat simpukkakeitto, kivikala, risotto, paistetut riisipallot mustekalamusteella, paikallinen kala Lampuka, kalakeitto Aljotta valkosipulilla,
Jos sinulla on tilaisuus, maista heidän herkullista vuohenjuustoa, jota he valmistavat joka aamu Gozolla ja toimittavat tuoreena ympäri Maltaa. Kävimme ja itse asiassa lypsimme vuohen Ta' Rikardun maanviljelijä Rikkardun luona ja ostimme upeaa lammasjuustoa gbejniet.
Jos haluat parasta ja mureinta sianlihaa, jota olemme maistaneet pitkään aikaan, käy Ta'Philip-ravintolassa.
Siellä on loistavaa katuruokaa, jota voi poimia mukaan matkalla. Kokeile Pastizzi ricotta- tai hernevoita. Joka paikassa on myös maltalainen leipä, jossa on oliiveja, parsaa ja tonnikalaa.
Jälkiruoat ovat aina suosittuja, ja tässä kohtaa sekä sisilialaiset että arabit tulevat mukaan. Aloitamme Kannolilla, joka on perinteinen maltalainen jälkiruoka, jossa on ricottaa, namia! Ehkäpä arabialainen Imqaret, joka on timantinmuotoinen leivonnainen, jossa on pehmeitä taateleita.

olutta ja viiniä maltan ravintoloissa

Maltalaisilla on kolme omaa olutta. Vaalea nimeltään Cisk, tummempi, jolla on hieno nimi Farson's blue Label. viimeinen johtuu siitä, että englantilaiset jättivät saarelle brittiläisen Hopleaf-lagerioluen humalaa sisältävän oluen.
Saarella valmistetaan omaa viiniä, ja se tehdään hyvin. Meridiana Wine Estate valmistaa sekä puna- että valkoviiniä, joita tarjoillaan useimmissa ravintoloissa. Emmanuel Delicatan viinitilalla on paljon palkintoja, ja miksi et menisi maistamaan.
Lopuksi on Marsovin, jossa on sitä hienoa ensiluokkaista viiniä, jota on aina ja kaikkialla saatavilla ja joka maistuu aina hyvältä.
Kun ruoan, viinin ja oluen hinnat ovat kaksi kolmasosaa Ruotsin hinnoista, on mukavaa syödä ja juoda halvemmalla.

Helena

19 lokakuu 2016 6:00

Malta

eksoottinen ruoka, kala ja äyriäiset, ravintolat

Helena

Administrator

23 Comments

Add yours →

Steve says:

Vau, niin monia jännittäviä asioita. En ole vielä syönyt aamiaista.
Vain näissä yhteyksissä Zlatan on "kana".

19 Lokakuu 2016 - 7:19

Reply
Lennart says:

Vau, niin paljon herkullisuutta!

19 Lokakuu 2016 - 7:21

Reply
Britt-Marie says:

Paljon herkkuja ja myös kauniisti kuvattu!

19 Lokakuu 2016 - 7:50

Reply
Jenn - forever abroad says:

Mmmmm! Haha, alkaa tulla nälkä, vaikka söin juuri aamiaista. Ja kiitos kaikesta Malta-inspiraatiosta <3

19 Lokakuu 2016 - 7:57

Reply
Ama de casa says:

Vau, miten paljon herkkuja! Mutta tuo "Spagetti simpukoiden kanssa" näytti enemmänkin "Simpukat YHDEN spagetin kanssa". Ei sillä, että minua haittaisi - rakastan simpukoita 😀.

19 Lokakuu 2016 - 9:58

Reply
Ditte says:

Ruokamuistoni Maltalta ovat kadonneet, mutta ruokamuistoni Gozolta ovat yhä tallella. Mutta toisaalta ihminen unohtaa.
Kiitos hienoista vinkeistäsi, mutta herkullisista kuvista. Voin kuvitella, että teille suositeltiin myös erilaisia ravintoloita ja ruokia paikan päällä ja se on selkeä etu verrattuna siihen, jos joutuu itse kokeilemaan (Silloin löytyy usein bpde-huippuja ja niitä enemmänkin kohti pohjaa ravintolareitillä).
Täällä suositaan äyriäisiä, ja niitä näytti olevan paljon ruokalajeissa, mutta jänis voi hypätä mukaan.

19 Lokakuu 2016 - 10:25

Reply
Geddfish says:

Voi, niin paljon ruokaa ja hyvää ruokaa 😀.
Onneksi menen pian lounastapaamiseen, sillä kuvat saivat minut niin nälkäiseksi 😉.
Keskiviikon halauksia ♥

19 Lokakuu 2016 - 11:50

Reply
Kors och Tvärs says:

Mmm oli monia hyviä asioita. Löysimme siellä ollessamme intialaisen ravintolan, jossa oli erittäin hyvää ruokaa, mutta en muista, mikä sen nimi oli. Muuten pikaruoka oli varma kortti lounaaksi 🙂.

19 Lokakuu 2016 - 12:00

Reply
Susjos says:

Vau, niin paljon hyvää valittavana! Fortina kuulostaa tutulta?
Löysimme Sliemasta italialaisen ravintolan, kun olimme siellä, mutta emme muista, mikä sen nimi oli. Chophouse näyttää superhyvältä, täytyy kokeilla, vaikka hinnat olivat vähän kalliimmat ... mutta sitten se varmasti maistuu myös erittäin hyvältä!

19 Lokakuu 2016 - 12:29

Reply
Comment by post author

admin says:

Steve, haha, niin se varmaan on 😉.

Britt-Marie, kiva, että pidät kuvista!

Jenn, ei kestä, ja se jatkuu vielä vähän 😉.

Ama de casa, haha, spagettia oli itse asiassa paljon, mutta se oli piilossa 😉.

Ditte, sain apua ravintoloiden löytämisessä ja olen ehdottomasti samaa mieltä kanssasi. Kun valitset sattumanvaraisesti, se on hyvin vaikeaa! Mutta siksi toivon, että pystyn antamaan jotain vinkkejä muille 😉 Voin lisätä, että me lipsahdettiin myös muutamaan paikkaan sattumalta, sushi- ja tapaspaikkaan. Molemmat olivat erinomaisia, mutta eivät niin erikoisia Maltalle, joten emme ottaneet niitä mukaan.

Geddfish, toivotan sinulle mukavaa ja maukasta lounastapaamista!

Kors ja Tvärs, heillä näytti olevan aika hyvä valikoima ruokaa eri maista (meillä oli sushia ja tapaksia) ja siitä minä pidän 🙂 .

Susjos, Fortina on Slieman rannalla sijaitseva hotelli, joten olet ehkä nähnyt sen siellä ollessasi. Ravintola oli terassilla.

19 Lokakuu 2016 - 12:33

Reply
anita wåg agrimanaki says:

Hauskaa maltalaisen ruoan kanssa! Kaikki tuntevat kreikkalaisen, espanjalaisen ja italialaisen ruoan, mutta kuinka moni on kokeillut maltalaista ruokaa? Haluaisin mielelläni kokeilla sitä.

19 Lokakuu 2016 - 14:37

Reply
Lena i Wales says:

Oh la la! Miten ihana ruokaraportti!
Mielestäni on aika hylätä vanhat ajatukset siitä, että tässä tai toisessa maassa ei ole hyvää ruokaa. Tämä on vanhaa "tietoa" ja vanhoja huhuja.
Elintarvikkeissa on tapahtunut paljon muutoksia viime vuosina. Yhdistynyt kuningaskunta on hyvä esimerkki.
Pidä huolta itsestäsi!

19 Lokakuu 2016 - 14:48

Reply
Anna, New York - My Bite of the Big Apple says:

Kaikki näyttää herkulliselta! Hienot kuvat saavat ruoan näyttämään erityisen houkuttelevalta.

Muistan myös Maltan paikaksi, jossa oli erittäin hyvää ruokaa, mutta en muista ravintoloiden nimiä (tämä oli vuonna 2002).

Toivottavasti heillä on nyt gluteenittomia. Minun on opeteltava tämä sana myös maltaksi. 😉

19 Lokakuu 2016 - 16:45

Reply
BP says:

Täällä olen ehdottomasti juuttunut simpukoihin ja kaniin - nam! Söimme paketissa olevaa kivikalaa, mutta emme pitäneet siitä, koska se oli aivan liian "märkää" meidän makuumme.
Mutta kuten osoitat, Malta "on" paljon muutakin kuin pizza.

19 Lokakuu 2016 - 18:40

Reply
Matts Torebring says:

Nyt asiat muuttuvat vaarallisiksi, ja yksi houkutus on pahempi kuin toinen. Pian emme voi enää vain istua ja katsella. Meidän on tehtävä jotain.

19 Lokakuu 2016 - 19:14

Reply
Comment by post author

admin says:

Anita, aivan kuten Maltan historiassa, myös ruoassa on luultavasti vaikutteita monista paikoista, eikä vähiten Italiasta! Mutta jotkut asiat ovat myös nimenomaan maltalaisia!

Lena Walesissa, mielestäni sinulla on tärkeä pointti! Onhan sellainenkin asia kuin kehitys 😉.

Anna, se oli herkullista ja olen iloinen, että pidät kuvista! Maltan kieli on mielenkiintoinen, mutta englanti toimii siellä yhtä hyvin (ja pian voi sanoa "ilman gluteenia" monilla kielillä? ;)))

BP, oikeastaan paljon muutakin kuin pizzaa, vaikka italialaisia vaikutteita onkin paljon. Meillä ei ollut pizzaa, mutta sushia ja tapaksia kyllä 😉.

Matts, 😉

19 Lokakuu 2016 - 20:17

Reply
Ruth i Virginia says:

Mitkä jumalaiset ravintolat.
Olen utelias hinnoista. Onko se yhtä kallista kuin Ruotsissa?
Käyvätkö maltalaiset itse usein ulkona syömässä, vai oliko se -
Enimmäkseen turisteja - jos eron erottaa toisistaan?

19 Lokakuu 2016 - 22:21

Reply
BP says:

Unohdin kommentoida ravintolan "jalkapalloruokia". Kanaruoan nimeäminen Zlatanin mukaan on vähän - no, mitä sanoisin - hän ei ole mikään kana, jos niin sanot. Mutta tässä Huguain ja Rodriguez voittivat kieltämättä lottovoiton ruoan suhteen:-))))))

19 Lokakuu 2016 - 23:07

Reply
Annie - lättlagat vegokäk says:

Minulle tuli nyt niin epätoivoisesti nälkä tryffelien perään <3

19 Lokakuu 2016 - 23:30

Reply
Marina says:

Miten ihania kuvauksia syömistänne ruoista! Ei ollut paljoa sellaista, mikä ei saanut suuta hieman vetistämään... Ihania vinkkejä säästettäväksi mahdollista tulevaa Maltan matkaa varten.

20 lokakuu 2016 - 3:57

Reply
Comment by post author

admin says:

Ruth Virginiassa ravintoloiden hinnat olivat luultavasti suunnilleen samat kuin Ruotsissa, paitsi että olut ja viini olivat halvempia. Kysymykseen numero kaksi on hieman vaikeampi vastata. Kun kävimme kaupungin ravintoloissa, olen melko varma, että siellä oli paljon maltalaisia (joitakin isoja perheporukoita). Mutta enemmän turistikohteiden ympärillä tuntui ehkä enemmän turisteilta.

BP, tietysti sinun on kommentoitava jalkapalloruokia! 🙂 Kana ei tuntunut kaikkein kunnioitettavimmalta, haha.

Annie, tryffelit ovat karkkia 🙂 .

Marina, se oli todella hyvä kaikissa paikoissa!

20 lokakuu 2016 - 6:32

Reply
Husbilen Helge says:

Vau, se näyttää niin hyvältä! Espanjalaiset ovat täällä takamatkalla, tai pikemminkin listan häntäpäässä.

20 lokakuu 2016 - 7:12

Reply
Christine - 29° says:

Ohhhh miten ihana postaus! Niin paljon hyvää! 🙂

21 lokakuu 2016 - 8:35

Reply

7 ravintolaa Maltalla, joita et halua jättää väliin

Maltan ravintolat

1. Fortina Terrace -ravintola Sliemassa

2. Cent'Anni-ravintola Gharghurin kylässä.

3. Palazzo Preca Vallettassa

4. Diar il-Bniet -ravintola Dinglin kylässä.

5. Kartell-ravintola Marsalfornissa Gozolla.

6. chophouse-ravintola Sliemassa

7. Rogantinon ravintola Landrijietissä

Bonus: katuruoka

ruoka ja juoma maltan ravintoloissa

MALTAN KANSALLISRUOKA

Paikallinen ruoka ravintoloissa MALTAssa

olutta ja viiniä maltan ravintoloissa

Saatat myös pitää:

Tilaa uutiskirjeemme

23 Comments

Steve says:

Lennart says:

Britt-Marie says:

Jenn - forever abroad says:

Ama de casa says:

Ditte says:

Geddfish says:

Kors och Tvärs says:

Susjos says:

admin says:

anita wåg agrimanaki says:

Lena i Wales says:

Anna, New York - My Bite of the Big Apple says:

BP says:

Matts Torebring says:

admin says:

Ruth i Virginia says:

BP says:

Annie - lättlagat vegokäk says:

Marina says:

admin says:

Husbilen Helge says:

Christine - 29° says:

4 Pingbacks

Vastaa Peruuta vastaus

FREEDOMtravelista

OTA YHTEYTTÄ

Sosiaalinen media ja uutiskirjeet

ETSI JA LÖYDÄ FREEDOMTRAVEL

Kategoriat

Arkistot