Juhlitteko yleensä ystävänpäivää? Juhlitko eilen? Meillä ei ole mitään erityistä perinnettä, ja yleensä kaikki menee niin kuin menee, mutta eilen meillä oli itse asiassa ylellinen illallinen, jossa oli katkarapuja ja rapuja. Ja tietysti hyviä juustoja... Miksi ei juhlia, kun siihen on mahdollisuus?
Twiittaa
Jaa
Jaa
Pin
Jaa
JaaRuotsalaiset merenelävät - jotain, mitä olemme kaivanneet.
Löysimme hämmästyttäviä mereneläviä matkustaessamme Euroopassa, erityisesti Ranskassa. Ranskan länsirannikolla oli ihanan hyviä simpukoita, ostereita ja rapuja. Muualla matkan aikana löysimme myös erittäin hyviä simpukoita - simpukoita, sydänsimpukoita, vongoleja ja simpukoita. coquinas.
Kaipasimme kuitenkin ruotsalaisia katkarapuja! Etelä-Euroopassa on toki katkarapuja, mutta ne eivät maistu juuri miltään ... Ne sopivat käytettäväksi pataruoat ja wokitmutta ne vaativat mausteita, kuten chiliä ja valkosipulia. Ja me kaipasimme tavallisia rapuja!
Ystävänpäivän juhliminen
Emme todellakaan usko, että olemme täysin terveitä. Olemme uupuneita, nukumme ikuisuuden ja molemmilla on hieman vatsakipuja... onko kenelläkään samoja oireita? Joka tapauksessa, syödä on pakko, ja miksi emme käyttäisi tilaisuutta hyväkseen ja juhlistaisi ystävänpäivää?
Eilen meillä oli paketti sulatettuja rapuja Egyptistä, tuoreita katkarapuja, ohutta kovaa leipää ja edelliseltä viikonlopulta jääneitä juustoja (Cambozola, tryffeli-brie ja valkosipulijuusto). Nami! Juhlitko sinä ystävänpäivää jollain tavalla? Ostitko kenties Ystävänpäivän lahjat?
Saatat myös pitää:
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Åsa says:
Stressi vai virus? Voit silti paremmin! Emme juhlineet paljon, vaikka söimme suklaarasian takkatulen ääressä.
15 helmikuu 2016 - 10:05
Ama de casa says:
Niin hyvää merenelävien kanssa! Rakastan niitä mereneläviä, joita "saa" Ranskan Atlantin rannikolla. Paitsi ehkä rapuja, ne eivät yleensä maistu miltään. Sitten ne ovat paljon parempia Ruotsin länsirannikolla.
Voin todella kaivata ruotsalaisia, tuoreita katkarapuja. Täältä voi ostaa pakastettuja grönlantilaisia katkarapuja, kun haluaa jotain vähän "ruotsalaista", mutta se ei vedä vertoja tuoreille katkaravuille... 🙂 ...
Kävimme eilen syömässä juhlistaaksemme All Heartsia. Kuten sanoit - jokaista tilaisuutta kannattaa käyttää vähänkin juhlimiseen 🙂 ).
15 helmikuu 2016 - 11:09
Lennart says:
Juhlimme Orange Duckin kanssa!
Olen samaa mieltä. Katkaravut eivät täällä maistu miltään kuten Ruotsissa.
15 helmikuu 2016 - 11:26
admin says:
Åsa, monet ihmiset näyttävät sairailta ympärillämme, joten epäilemme, että olemme saaneet tartunnan jostain... Ja suklaarasia takan edessä kuulostaa täydelliseltä ystävänpäivän juhlalta 🙂 .
Ama de casa, Ranskassa ei ole mitään vikaa äyriäisannoksessa! 🙂 Voisin kuvitella, että pakastetut grönlantilaiset katkaravut voivat toimia korvikkeena. Tuore on tietysti aina parempi, mutta pakastekatkaravut kuorineen voivat kuitenkin säilyttää melko paljon makua!
Lennart, oranssi ankka kuulostaa hyvältä! Ankka on hyvää, ja appelsiini on mauste, jolla maustamme mielellämme joitakin ruokia.
15 helmikuu 2016 - 12:01
anita wag agrimanaki says:
Ensinnäkin - parane pian!!!!
Herkullista merenelävien kanssa, mutta valitettavasti syömme niitä harvoin, koska olen perheen ainoa, joka haluaa niitä.
Tässä se oli eilen jäniksen stifado! (stifado on muhennos, jossa on tomaattikastiketta, paljon sipulia ja erilaisia mausteita. sitä voidaan tehdä eri lihoista).
15 helmikuu 2016 - 12:36
Ditte says:
Surullista, ettet ole täysin valppaana! Sinulla on kuitenkin ollut paljon tekemistä, ja vaikka suurin osa siitä on hyvin hauskaa, se voi olla myös stressaavaa (vaikka et sitä ajattelekaan...).
Pidän kovasti merenelävistä, ja rapusi ja katkarapusi näyttivät erittäin hyviltä. Mutta en ole kuullut Egyptin rapuja...?
Täällä syömme mielellämme simpukoita, rapuja ja hyvää hummeria, mutta katkaravut ovat melko mauttomia, ja ne pitäisi kypsentää.
Norjalaisia katkarapuja on saatavilla, mutta ne ovat tietenkin pakastettuja, mutta varsin maukkaita.
Ja Ranskan merenelävät ovat loistavia. Pidän myös ruotsalaisista tuoreista katkaravuista länsirannikolla ja keisarihummerista (länsirannikolla keisarihummereita tuskin syödään...).
Ja nyt kiireesti lepäämään ja parantumaan.
15 helmikuu 2016 - 12:47
admin says:
Anita, kiitos paljon! On vähän surullista, kun on perheen ainoa, joka pitää jostain asiasta... silloin ei ole yhtä hauskaa syödä sitä. Tuo muhennos kuulostaa myös hyvältä! 🙂
Ditte, kyllä, asiat voivat olla stressaavia, vaikka ne ovatkin hauskoja... Meillä on kaikenlaista kiireistä, vaikka en yleensä saa vatsakipuja näin. Minulla on yleensä päänsärkyä, kun olen stressaantunut, joten epäilen, että se on jotain muuta... En oikeastaan tiedä, olenko kuullut Egyptin rapuja, mutta ostimme sellaisen tavallisen pakastelaatikon, ja siinä luki, että ne ovat peräisin Egyptistä... ja ne olivat hyviä! 😉 Mä tykkään sekä sisävesien rapuista että merirapuista, mutta käsittääkseni länsirannikolla syödään vain merirapuja... 😉.
Lena & Jan, hyvä ruoka ei ole koskaan väärin! Piti nyt googlettaa chimchurri, ja tajusin, että se on mausteinen kastike 😉 Kuulostaa hyvältä!
15 helmikuu 2016 - 13:36
admin says:
Steve, keitto voi todella olla niin hyvää, ja sinun ylellinen versiosi kuulosti herkulliselta!
15 helmikuu 2016 - 13:51
Anki says:
Kieltäydyn kategorisesti kaikista näistä "pakko-ostospäivistä" ... tai ehkä se on liikaa, mutta en pidä isänpäivästä, äitienpäivästä, kanelipullanpäivästä ... tai mistään ylimääräisestä päivästä, joka tuo ylimääräistä rahaa kauppiaiden kassaan. Silloin tällöin kuitenkin juhlimme vain mitään hyvän ruoan kanssa - onnellisia siitä, että meillä on toisemme 🙂 .
Parane pian!
15 helmikuu 2016 - 14:24
Lena & Jan says:
Me emme juhli ystävänpäivää. Mutta söimme grillattua shimchurri-currya ranskalaisten kanssa. Koska oli myrsky, yksi meistä seisoi ja huolehti paistinpannusta ja toinen grillasi, sitten suljimme oven ympärillemme keittiöteltassa ja nautimme kaiken hyvän lisukkeen kanssa. Pieni sadekuurokin tuli siinä välissä, mutta kohtasimme ja nautimme!
15 helmikuu 2016 - 13:26
Steve says:
Olen iloinen, että pystyit juhlimaan vaivoista huolimatta. Me juhlimme "ylellisellä" keitolla ja hyvällä suklaalla jälkiruoaksi. Parane pian!
15 helmikuu 2016 - 13:42
admin says:
Anki, ymmärrän mitä tarkoitat. En myöskään pidä siitä asiasta, että kaikki vempaimet pitäisi houkutella ostamaan. Mutta eihän me koskaan ajatella, että vähän hyvää ruokaa on väärin 😉.
15 helmikuu 2016 - 15:00
Annika says:
Mutta harmi, ettet ole terve. KOVAA TYÖTÄ!
No, me kaikki juhlimme ystävänpäivää hieman. Kävimme lauantaina syömässä hyvin, ei todellakaan mitään pre-fixe-menua, mutta söimme hyvää kalaa suosikkikalaravintolassamme.
Eilen annoimme toisillemme kortin + ostimme suklaata. Siinä kaikki.
Ystävänpäivä on sitä, mitä teet siitä. Ei tarvitse heittäytyä mainokseen, mutta ystävällinen sana, tekstiviesti ja sähköposti tai tervehdys fb:ssä jne. on vain NIIN tervetullut vastaanottajalle. Mielestäni kannattaa juhlia sitä mitä voi juhlia! Aina!
Toivottavasti voit pian paremmin, pian!!!!
Ja muuten, kyllä, kyllä, kyllä, kyllä... kaipaan ruotsalaisia katkarapuja koko ajan!!!! Se on ensimmäinen asia mitä syön kun tulen kotiin!!!! Niin uskomattoman HYVÄÄ!!!
15 helmikuu 2016 - 16:06
admin says:
Annika, se on sitä, mitä teet siitä! Ei ole koskaan väärin tehdä jotain mukavaa jollekin tai laittaa hyvää ruokaa. Elämä on liian lyhyt olla juhlimatta ja nauttimatta, kun se on mahdollista! Silloin ei tarvitse shoppailla, shoppailla... Ja ymmärrän todella, että kaipaat ruotsalaisia katkarapuja! Niitä kaipasimme reissun aikana ehdottomasti eniten ruoan suhteen. Ruotsalaisia katkarapuja on aika vaikea korvata jollain muulla ....! 😉
15 helmikuu 2016 - 16:57
BP says:
Nami, nami! Täysin minun makuuni, lukuun ottamatta katkarapuja, joille olen allerginen. Onneksi siedän rapuja;-)
Ylellisellä ruoalla herkuttelu on jotain, mitä kannattaa tehdä silloin, kun siltä tuntuu. Ystävänpäivä on erinomainen tilaisuus.
Söimme eilen pastaa simpukoiden ja kalan kanssa. "Varastimme" alkuruoan ICA:ssa perjantaina pidetystä maistiaisesta. Lehtiohuita lohiviipaleita, pieni loraus soijaa, ohuita kurkkuviipaleita "marinoituna" limessä ja inkiväärissä ja loraus majoneesia. Nami!
PS. Ehkä sinulle tuli vatsa kipeäksi kaikesta kreikkalaisesta ruoasta. Toivottavasti voit nyt paremmin. DS.
15 helmikuu 2016 - 18:41
Alexandra says:
Simpukoita? Sen täytyy olla maukkainta mitä on olemassa! Emme juhlineet mitään erityistä. Yhdistys, jossa asumme, oli järjestänyt lapsille diskon, joten hengailimme siellä jonkin aikaa, jotta Stella sai leikkiä kaikkien naapurikavereidensa kanssa (joita on paljon, yksi kerrostalossa asumisen eduista).
15 helmikuu 2016 - 18:42
Matts Torebring says:
Itse asiassa juhlimme lähes koko viikon joka vuosi, koska ystävänpäivä osuu samaan aikaan hääpäivämme kanssa. Viime viikonloppuna Motalassa ja nyt tänä viikonloppuna Nässjössä, molemmissa paikoissa on hyvää ruokaa. Syö & "Feel good"!
15 helmikuu 2016 - 19:55
Solan says:
Eikö rapuille ole snapsia? Ehkä olet vain yksinkertaisesti talviväsynyt, kuten ennen sanottiin (sanottiinko?) Sitten sinulla on kahdeksas vaihde kunnolla. Pitää vaihtaa hitaampaan tahtiin... Nauti Sammakkomeren raikkaista tuulista 😉.
15 helmikuu 2016 - 20:24
Rolle o Carina says:
Me rakastamme katkarapuja enemmän kuin rapuja 🙂 .
Pidä hauskaa ja nauti.....
15 helmikuu 2016 - 20:43
admin says:
BP, surullista olla allerginen katkaravuille, mutta mikä onni, että se toimii rapujen kanssa sitten!!!! Tuo alkuruoka kuulosti tosi hyvältä! Maistiaisia kannattaa tietysti hyödyntää (enkä muuten usko, että kreikkalainen ruoka aiheutti vatsakipuja... meillä oli vatsakipuja jo ennenkin... hmm).
Alexandra, kuulostaa siltä, että lapsilla oli joka tapauksessa hyvä päivä! 🙂 Täytyy olla kiva elää näin, kun on lapsia!
Matts, mutta niin täydellistä, että ystävänpäivä osuu samaan aikaan hääpäivänne kanssa!!!! Silloin on vain juhlittava paljon 🙂 .
Solan, voi ei, haha, nyt tajusimme, että meillä on itse asiassa ollut puoli pulloa Aalborgia jääkaapissa joulun jälkeen... miten saatoimme unohtaa sen????. En tajua 😉 Ja se 8. vaihde...? Haha, ehkä, se on aina lähellä 😉.
Denise, juhlat kuulostavat hienolta juhlalta! 🙂 SV: Joo, se on varmaan taidetta sinänsä... Tai ehkä minulta vain puuttuu kyky yhdistää vaatteet...? En tiedä, mutta loppujen lopuksi vaatteita on paljon ja silti ei ole mitään päällepantavaa, haha.
Rolle ja Carina, katkaravut ovat varmaan minullekin rapujen yläpuolella 🙂 .
15 helmikuu 2016 - 20:53
Denise says:
Minulle ei ollut mitään erityistä ystävänpäivän juhlaa paitsi juhlat! 🙂
Eikö se ole taito sinänsä? Ei vain ostaa sitä, mikä on mielestäsi kivaa, vaan myös osata sovittaa se yhteen sen kanssa, mitä sinulla on jo vaatekaapissa!
15 helmikuu 2016 - 20:36
Hanneles bibliotek says:
olemme molemmat ostomaaneja ♥
15 helmikuu 2016 - 21:57
Maria says:
Toivottavasti se on vain jotain väliaikaista ja lievempää, oksentelu on yksi pahimmista asioista mitä on olemassa...! Itselläni on "piikkilankaa" kurkussa joka kummittelee ....
Juhlin vähän itselleni hyvää ruokaa, kissan syleilyä ja 50 Shades of Greytä, haha 😀 En ole ehtinyt katsoa sitä aiemmin ja nyt ajattelin katsoa, mistä kaikki ovat puhuneet... 😉.
15 helmikuu 2016 - 22:01
Katta - Bucketlife says:
Toivottavasti voit paremmin! Ehkä vatsatauti ja hyvä immuunijärjestelmä combo?
En vietä ystävänpäivää, mutta vietin päivän erinomaisessa seurassa sadan lampaan, muutaman kanan ja perheen kanssa. Hienoa!
15 helmikuu 2016 - 23:06
Deciree says:
Emme juhli ystävänpäivää erityisesti...paitsi tänä vuonna sitten :)...tai sain Kjelliltä kivan lahjan :)). Minusta voi juhlia silloin kun siltä tuntuu...ja useammin kuin 1 kerta/vuosi :)). Mutta perinteitä pitäisi olla. Voin kuvitella, että kehonne eivät ole vielä palanneet arkeen. Olettehan olleet 1 vuoden poissa... kestää hetken palata sitten :)) Halauksia
16 helmikuu 2016 - 7:12
Livet genom bilder says:
Toivottavasti paranet nopeasti. Ei vietetä ystävänpäivää
16 helmikuu 2016 - 7:24
Susie på Stjärnarve... says:
Juhlimme eilen - maanantaina, ei ystävänpäivänä - koska teetimme talon arvion (ei siksi, että myymme, vaan muista syistä), ja se oli muutama satatuhatta suurempi kuin olimme toivoneet.
Se oli siis pullo ranskalaista samppanjaa, pullo ranskalaista roséviiniä ja sitten hieman sangriaa, jotta olosi olisi tänään hieman "aamunkoittoinen". *fniss*
Ruokana oli jauhelihapihvejä, joissa oli paljon hauskaa, indonesialaista paistettua kaalia ja uuniperunoita. Jälkimmäistä ei ole tullut syötyä aikoihin......
Susie
16 helmikuu 2016 - 9:07
admin says:
Hannelen kirjasto, kuka ei ole...? Rakastan juustoa 🙂
Maria, yritin lukea ensimmäistä kirjaa 50 Shades, mutta harmitti, että kieli oli niin pahaa, joten luovutin, haha 😉 Toivottavasti et sairastu! Meillä on jo vähän parempi olo, mutta edelleen väsyttää ja vatsaa vähän särkee... outoa.
Katta, ehkä? Meillä on ollut huono olo, mutta ei täysin tyrmäävä... Kuulostaa siltä, että sinulla oli mukava ystävänpäivä eläinystävien kanssa 🙂 .
Deciree, sait suuuper hienon lahjan! 🙂 Ja olen samaa mieltä kanssasi, juhlia voi jos se on mielestäsi sopivaa... ja löytää myös kaikki muutkin tilaisuudet kotoisiin hetkiin ja hyvään ruokaan 🙂.
Elämää kuvien kautta, kiitos paljon! 🙂
Susie on Stjärnarve, voi miten ihanaa näin positiivisia uutisia! Tällaisia asioita pitäisi juhlia!!! Kuulostaa siltä, että oli oikeat bileet 🙂 Ja sitten on ihan ok, että jälkeenpäin on vähän "kuuro" olo... 😉 😉 .
16 helmikuu 2016 - 10:55
Sussi says:
Tänä ystävänpäivänä tein töitä, joten juhlia ei ollut paljon. Onnistuin kuitenkin ostamaan paketin tulppaaneja ja suklaarasian kumppanilleni 🙂 .
17 helmikuu 2016 - 23:58