Kun tulin eilen töistä kotiin, ajattelin, että Peter tarjoaisi minulle "tavallisen" perjantai-illallisen. Ehkä lohta tai turskaa tai kanaa tai jotain sellaista. Siinäpä vasta yllätys! Kun astuin asuntoveneeseen, ylelliset kanapellit olivat levitettyinä ympäri pöytää, ja Pietari oli avaamassa cava-pulloa ...
Twiittaa
Jaa
Jaa
Pin
Jaa
JaaInnehållsförteckning
Juhli ylellisillä kanapeilla
Juhlimmeko vuosipäivää tai edes syntymäpäivää? Emme ollenkaan! Mahdollisesti juhlimme kaikkea sitä työtä, jota olemme tehneet blogin eteen! Kaikki Peterin tarjoamat alkupalat olivat julma hyvä, joten tässä on joitakin likimääräisiä reseptejä. Näin hän kokkaa, yhdellä lonkalla. Mutta siitä tulee hyvää, lupaamme sen!
Bruschetta chèvren, hunajan ja saksanpähkinöiden kanssa
Leikkaa patongista puolipaksuja viipaleita, levitä päälle chèvre-juustoa, pirskota päälle hunajaa ja ripottele päälle saksanpähkinöitä. Paista uunissa 5-7 minuuttia. Mmmm! Sopii todella hyvin cavan kanssa, voin kertoa teille!
Bruschetta munakokkelin ja lohen kanssa
Leikkaa patongista puolipaksuja viipaleita, pirskota päälle hieman öljyä ja grillaa uunissa 5-7 minuuttia. Sekoita kylmäsavulohi, keitetty kananmuna, crème fraiche ja tilli. Lisää seos ja koristele katkaravuilla ja tillillä!
Ohuita leipäviipaleita, joissa on lohta ja piparjuurta.
Joten, piparjuurta! Sitä ei saa nykyään kovin usein, mutta se on herkullista! Levitä tuorejuustoa lättyyn, lisää kylmää savulohta, raasta piparjuurta ja ripottele päälle ruohosipulia. Rullaa ja leikkaa kohtuullisen paksuiksi paloiksi.
Viipaleita avokadon ja katkarapujen kanssa
Sekoita avokado crème fraichen ja raastetun sitruunankuoren kanssa. Aseta seos pienelle palalle täysjyväleipää ja lisää päälle katkarapuja.
Leikkeleet savulohen ja homejuustokerman kera
Sekoita Saint Agurin homejuusto ja crème fraiche. Aseta pala kylmäsavulohta täysjyväleivälle, levitä seos sen päälle ja lisää päälle viipaloituja retiisejä ja tillin oksia.
Leivonnaiskääryleitä chèvren ja viikunahillon kera
Levitä leivonnaiset ja levitä viikunahillo, murenna chèvre ja ripottele päälle saksanpähkinöitä. Kääritään ja leikataan 3 cm:n paksuisiksi paloiksi. Paista uunissa 15 minuuttia 175 asteessa. Voilá!
Mikä perjantai-illallinen! Vau! On tietysti hienoa valita yksi tai kaksi palaa ja tarjoilla ne sen sijaan pienenä alkupalana. Mistä sinä pidät? Onko sinulla jokin toinen suosikki, jota yleensä teet?
Saatat myös pitää:
Reseptit mereneläville - 9 merenelävien reseptiä, joista pidämme
Kalareseptit - 18 kalaruokaa, joista pidämme
Pekoniin käärityt taatelit - makea ja suolainen välipala juhliin!
Katkarapukeitto katkarapukuorilla - fantastista!
Osterit - miten ne avataan, vinkkejä ja faktoja
3 yksinkertaista ja herkullista pataruokaa, joissa on sekoitettuja paistinpannuja
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Deciree says:
Mutta vau mitä herkkuja hän tarjosi sinulle :) Kiva tulla yllättetyksi näin 🙂 Halauksia
18 maaliskuu 2017 - 7:21
Helena says:
Oikein hienoa! 🙂
18 maaliskuu 2017 - 9:35
JoY says:
Voi hyvänen aika, miten hienoja leikkauksia. Näyttää erittäin maukkaalta Nami
Halaukset
18 maaliskuu 2017 - 8:02
Helena says:
Voin luvata, että se oli myös hyvää 🙂 .
18 maaliskuu 2017 - 9:35
Kenneth Risberg says:
Ihania viipaleita, kokeilen niitä joskus.
Sinä, joka olet niin luova, tuleeko nyt ruokablogi, joka täydentää matkustamista ja kaikkea. Siihen näyttää olevan hyvät edellytykset.
Kiitos kaikista vinkeistä!
18 maaliskuu 2017 - 8:14
Helena says:
Haha, ei, ei ole ruokablogi ... mutta jos klikkaat valikosta "Fix and tricks" ja sitten "Motorhome food", siellä on paljon reseptejä 🙂 .
18 maaliskuu 2017 - 9:36
Kenneth Risberg says:
Kiitos siitä, toinen hyvä vinkki!!!!
18 maaliskuu 2017 - 10:33
Rolle o Carina says:
Luoja miten hyvältä kaikki näyttää, Peter voi hän! 🙂
Pidä hauskaa ja nauti....
18 maaliskuu 2017 - 9:26
Helena says:
Kyllä, hän on kätevä useimmissa asioissa 😉.
18 maaliskuu 2017 - 9:37
Ama de casa says:
WOW! Miten ylellinen vastaanotto ja miten upeat leikkaukset! Sedärja... Nyt täytyy taas pyyhkiä kuola näppäimistöltä... 😉
Nyt yhtä ylellistä lauantaita!
18 maaliskuu 2017 - 9:40
Helena says:
Haha, kuivaa kunnolla! 😉 Tänään ei ehkä ole samaa luksusta, mutta meillä on jääkaapissa "tähteitä" 🙂 .
18 maaliskuu 2017 - 11:24
Aila says:
Mutta vau, niin paljon hyvää tavaraa...
Teemme yleensä kylmää savulohta Philadelphia-juustolla...
Mutta me yritämme...
18 maaliskuu 2017 - 9:54
Helena says:
Kylmäsavulohi ja philapelphia-juusto on erittäin hyvä yhdistelmä! 🙂
18 maaliskuu 2017 - 11:25
Nils-Åke Hansson says:
Kokeillaan sitä!
18 maaliskuu 2017 - 10:05
Helena says:
Luulen niin 🙂 Toivotan sinulle mukavaa viikonloppua!
18 maaliskuu 2017 - 11:25
Ditte says:
Niin paljon hyvää tavaraa! Ja kiva yllättyä eräänä iltana kotiin tullessa.
Joitakin näistä olen kokeillut, ja toiset yhdistelmät ovat minulle uusia. Aion ehdottomasti kokeilla sitä lehtitaikinan, chèvren ja viikunahillon kanssa. Luulen myös, että se toimisi hyvin kvittenimarmeladin kanssa, koska se toimii myös hyvin maukkaiden juustojen kanssa. Lohi ja avokado on hyvää ja myös lohi ja piparjuuri.
18 maaliskuu 2017 - 10:29
Helena says:
Erittäin mukava yllätys! 🙂 Ja voisin kuvitella, että kvittenimarmeladi sopii myös!
18 maaliskuu 2017 - 12:55
Lennart says:
Niin paljon hyvää tavaraa.
Rakastamme Cavaa, joten olemme juoneet sitä paljon tänä talvena!
18 maaliskuu 2017 - 10:36
Helena says:
Cava sopii ehkä erityisen hyvin hieman lämpimämpään ilmastoon!
18 maaliskuu 2017 - 12:56
Lena - gott för själen says:
Voi luoja, niin hyvää! Pidän varmaan kaikista, mutta jos minun pitäisi valita yksi, se olisi varmaan viimeinen.
Halauksia Lena
18 maaliskuu 2017 - 11:34
Helena says:
Oli todella vaikeaa valita yksi, täytyy sanoa! Pidin niistä kaikista, hieman eri tavoin! Yritin valita yhden, mutta en osaa ... ehkä sen, jossa on homejuustoa?
18 maaliskuu 2017 - 12:57
Lena & Jan says:
Herkullinen, ihana yllätys Helena, Peterillä on se pieni lisä, jota arvostat! Tiedän, että sinäkin arvostat. Olette "täydellinen pari"!
Poimin pari reseptiä, kiitos!
18 maaliskuu 2017 - 11:43
Helena says:
Olipa kiva kommentti 🙂 Ja tietysti tarkoitus oli "varastaa" reseptit 😉 Toivottavasti kaikki on hyvin sulla!
18 maaliskuu 2017 - 13:28
Roger Öhrström says:
Maailmanluokan ?✨?? / Rog.
18 maaliskuu 2017 - 13:01
Helena says:
Haha, kyllä, eikö niin? Toivottavasti kaikki on hyvin!
18 maaliskuu 2017 - 13:28
Daniela / Discovering The Planet says:
Voi kuinka ylellistä. Monia hyviä vinkkejä, joita testataan. Rakastan itse tarjota pinchoja.
18 maaliskuu 2017 - 13:20
Helena says:
Pinchot ovat myös herkullisia! Rakastan kaikkia noita pieniä pickejä! 🙂
18 maaliskuu 2017 - 13:29
Husisblogg says:
Se ei ole vain blogin takana, matkailuauton ja asuntoveneen kiinnittäminen (oli vaikea kirjoittaa FREEDOM siellä, koska se oli molemmat kodit...?), mutta Peter on myös hyvä keittiössä ja kekseliäs. Omistajat tykkäävät myös yllättää toisensa ja erityisen hyvä on, jos toinenkin kumppani on iloisesti yllättynyt. Mutta omistajat voisivat ajatella, että oli kiva tulla kotiin katettuun pöytään työviikon jälkeen.
18 maaliskuu 2017 - 13:27
Helena says:
Kyllä, hän on kätevä ja kekseliäs! 🙂 Ja tietysti oli ihanaa ja ylellistä tulla kotiin tämän pariin viikon työn jälkeen !!!! !!!! Jatkuvaa mukavaa viikonloppua toivottaen!
18 maaliskuu 2017 - 13:30
BP says:
WOW! Tällaiset yllätykset "tuosta vain" ilman erityistä syytä ovat parhaita. Mikset tekisi siitä tavallista arkipäivää, täydellistä! Pidä huolta Peteristä, hän on todella hyvä kaikessa mitä hän tekee!
18 maaliskuu 2017 - 14:12
Helena says:
Lupaan pitää hänestä huolta!!!! 🙂
18 maaliskuu 2017 - 14:20
Tia says:
Kuinka hyvältä se näytti?
Ottaisin sen ehdottomasti erityisiin juhliin. Peter voi tehdä kanapeista ? Voin tarjota cavan seuraavassa kokouksessa?
18 maaliskuu 2017 - 15:17
Helena says:
Voin suositella hänen leikkauksiaan! 🙂 Mukavaa viikonloppua!
18 maaliskuu 2017 - 23:47
Henny says:
Nami filibaba. Palaan vielä tähän postaukseen. Olisi hyvä tehdä juhannuksena jotain Pietarin herkkuja.
18 maaliskuu 2017 - 15:27
Helena says:
Olen varma, että ne sopisivat täydellisesti juhannukseen! Pidä hauskaa!
18 maaliskuu 2017 - 23:48
Biggeros says:
Pidän kaikista näistä alkupaloista!!!! En osaa valita...
Mikä mies teillä onkaan!!! Nyt oli ihan nälkä lohileikkeleiden perään:)
18 maaliskuu 2017 - 15:50
Helena says:
Kyllä, pidän hänestä tiukasti kiinni...! 🙂 Minullakin oli muuten vaikea valita suosikkia...!
18 maaliskuu 2017 - 23:49
Kors och Tvärs says:
Voi hyvänen aika, niin paljon hyviä asioita! Se oli mukava yllätys sinulle Helena. Ja tietysti sinun pitäisi juhlia kaikkea sitä työtä, jota teet blogin parissa!
Mukava lauantai
Halaukset
18 maaliskuu 2017 - 16:52
Helena says:
Upea yllätys! Ja kyllä, elämä on liian lyhyt, jotta ei käyttäisi tilaisuutta hyväkseen ja juhlisi, kun se on mahdollista! 🙂
18 maaliskuu 2017 - 23:49
Elisabeth says:
Sain paljon ideoita kaikille ranskalaisille aperitiiveille tänä kesänä!
18 maaliskuu 2017 - 18:32
Helena says:
En ollut koskaan ennen kuullut sanaa apero ja jouduin googlaamaan! 😉 Blogimaailmassa oppii aina uutta 🙂 .
18 maaliskuu 2017 - 23:52
Steve says:
Mikä ihana loppu työviikolle. Paljon RAKKAUTTA siellä.
19 maaliskuu 2017 - 0:36
Matts Torebring says:
Mitkä juhlat! Eräs puhuja ilmaisi asian näin: "Rakkaus alkaa keittiössä.
19 maaliskuu 2017 - 10:30
Anette says:
Nami, ne kaikki näyttävät niin hyviltä.
19 maaliskuu 2017 - 14:44
Mias Mix says:
Niin ihanaa tulla kotiin sen luo! Aina hyvä kanapesten kanssa ja vielä parempi cavan kanssa!
19 maaliskuu 2017 - 21:17
Petra says:
Nami, näyttää todella hyvältä:-) On hienoa, että miehemme tykkäävät kokata ja yllättää meidät aika ajoin....
20 maaliskuu 2017 - 11:48
Annika says:
Kuinka ylellistä ja ihanaa onkaan palata kotiin tuohon loistoon. Minulle tulee nälkä jo pelkästä näkemästä ja lukemisesta.
Ymmärrän, että olit onnellinen!
21 maaliskuu 2017 - 12:37