Kun menimme Reykjavikissa Fish Market -ravintolaan, saimme parasta ruokaa, mitä olemme koskaan syöneet. Emme tietenkään voineet olla ostamatta ravintolan keittokirjaa! Reseptit ovat islantilaisen julkkiskokki Hrefna Rósa Sætranin.
Aasialaiset vaikutteet
Kirjassa on reseptejä kalasta ja merenelävistä, mutta myös lampaasta ja siipikarjasta, joiden mausteissa on usein aasialaisia vaikutteita. On mielenkiintoista kokeilla valmistaa joitakin kirjan ruokalajeja! Lue lisää ravintolasta osoitteessa ravintolan verkkosivut ja blogikirjoituksessamme vierailusta vierailusta Kalamarkkinat.
Camilla says:
Sitten toivomme näkevämme reseptejä ja kokkauskuvia täällä tulevaisuudessa 😉.
16 syyskuu 2012 - 8:01
Inga Magnusson says:
Hienoa seurata matkaasi Islannissa, ja ruoka näyttää upealta!
16 syyskuu 2012 - 10:49
admin says:
Camilla, totta kai yritämme kokata jotain ja lähettää reseptejä!
🙂
16 syyskuu 2012 - 13:10
FANTSY DINING-En blogg om temaretstauranger & resor says:
Kuinka jännittävää!!!
18 syyskuu 2012 - 21:45