Eksoottista pakastimessa, mitä mieltä olet siitä? Olemme aiemmin näyttäneet joitakin merkkejä eksoottisesta lihasta Sundbybergin Kötthallenissa. Kun menet kauppaan, löydät pakasteosastolta entistä enemmän eksoottisten eläinten lihaa. Mitä mieltä olet tästä? Oletko maistanut mitään, ja jos olet, mitä mieltä olet?
Kameli vai seepra?
Olemme maistaneet krokotiili Keniassa ja olen syönyt kevätlampaan muhennosta klo Sansibarjoka oli erittäin hyvä. Mutta python, kameli, seepra ja laama ovat meille täysin testaamattomia. On mielenkiintoista, että näitä on saatavilla kaupoissa täällä Ruotsissa. Mutta miten valmistatte raaka-aineet niin, että niistä tulee hyviä? Tietääkö joku tai onko kokeillut?
Anna i Qatar says:
Pytonissa ei ollut viilumerkintöjä... Kun olimme Vietnamissa, käärmeitä pilkottiin, veri puristettiin shottilasiin ja pyydettiin juomaan se heti. Tuoretta ja maukasta... Ei, en tiedä oliko se, en uskaltanut...
15 heinäkuuta 2012 - 20:32
Kors och Tvärs says:
Söisin varmasti mitä tahansa edellä mainituista, jos olisin maassa, jossa näitä liharuokia tarjoiltaisiin "jokapäiväisenä ruokana" Mutta näiden ostaminen täältä kotimaasta tuntuu jotenkin väärältä...hmm.... Sitten minun pitäisi ajatella samoin shushista, mutta en .... hmm ... joten en ole johdonmukainen mielipiteessäni. Siitä huolimatta se on erittäin hyvää merenelävien kanssa 🙂 .
15 heinäkuuta 2012 - 20:54
Seniorer Spekulerar says:
Olen nähnyt sitä Maxissa, myös pakastimissa. Mutta en uskalla kokeilla sitä. Mieluummin ottaisin sitä, koska tiedämme, miltä se maistuu. 3 M
15 heinäkuuta 2012 - 21:01
FANTASY DINING-En blogg om temarestauranger & resor says:
En ole kovin innostunut! Mutta on hauskaa kokeilla uusia asioita! Edelleen mieluummin testata tällaisia asioita kussakin maassa!!!!
15 heinäkuuta 2012 - 23:16
Ditte says:
Nyt minulla on toinen paikka, jossa voin vierailla kotiseudullani. En ole koskaan käynyt Sumpans Kötthallmissa, mutta se tulee tapahtumaan.
Sitten en ole varma, ostanko mitään.....
Ulkomailla olen kuitenkin maistanut erilaisia "ei niin ruotsalaisia tuotteita": krokotiilia, kamelinlihaa, jakkia (Tiibetissä) ja joitakin hyönteisiä Pekingin yömarkkinoilla. Mutta se oli lähinnä huvin vuoksi.
16 heinäkuuta 2012 - 8:39
admin says:
Anna Qatarissa, huh... ei, en tiedä olisinko uskaltanut joko....
😉
Tavallaan voin luultavasti tuntea samoin kuin sinä. Minusta on hauskaa kokeilla erilaisia lihoja ulkomailla, mutta täällä se tuntuu hieman oudolta.
Seniorit Spekuloi, en varmaankaan ole liian pelkurimainen jos minut kutsuttaisiin tai niin... mutta kysymys on myös siitä, haluaako käyttää niin paljon rahaa kun ei oikeasti tiedä mitä saa.....
Fantasy Dining, kyllä minäkin mieluummin kokeilen sitä, kun sitä tarjoillaan ulkomailla.
Ditte, kyllä, sitä on hauska kokeilla, kun siihen on mahdollisuus! Kötthallen on ihan tavallinen ruokakauppa, mutta siellä on tosi isot ja hienot lihatiskit. Ja tietysti heillä on myös tavallista lihaa, ruotsalaista riistaa, makkaraa jne. lihatiskeissään.
16 heinäkuuta 2012 - 10:58
sara says:
Apua, se ei ollut pahaa tavaraa 🙂 .
16 heinäkuuta 2012 - 13:51
Marina says:
Ei - en ole maistanut mitään! Voisin hyvin kuvitella maistavani sitä, jos se olisi ruokalistalla jossakin niistä maista, joissa sitä yleensä valmistetaan, mutta en Ruotsissa, enkä varsinkaan, jos kokkaisin sitä itse!
17 heinäkuuta 2012 - 10:11
admin says:
Marina, minustakin tuntuu varmaan vähän samalta... Haluan kokeilla ulkomailla, mutta kotona se ei välttämättä päädy kattilaan...
😉
17 heinäkuuta 2012 - 14:16
Inga Magnusson says:
Hmmm ei näytä liian houkuttelevalta, mutta hyvin eksoottiselta tietysti.
19. heinäkuuta 2012 - 8:53
Agneta says:
Olen maistanut krokotiilia kerran festivaaleilla, ja se oli ihan hyvää, mutta en ikinä ostaisi lihaa ja kokkaisi sitä kotona.
19. heinäkuuta 2012 - 10:18