Saimme eilen maagisen ruokailukokemuksen Fish Market -ravintolassa Reykjavikissa. Söimme uskomattomimman aterian ravintolassa, jossa olemme koskaan syöneet. ever. Jos joskus käyt Islannissa on sinun pitäisi käydä tässä ravintolassa. Ravintola keskittyy mereneläviin, mieluiten aasialaisittain, ja meillä oli aivan taivaallinen kapeneva menu.
Kala ja aasialainen kosketus
Kalamarkkinat, tai Fiskmarkaðurinn kuten ravintolaa kutsutaan islanniksi, korkealuokkainen ravintola, joka sijaitsee Reykjavik jota johtaa islantilainen julkkiskokki Hrefna Rósa Sætran. Nuoresta iästään huolimatta Hrefna on Islannissa tunnettu kokki, jota on joskus kuvattu "Islannin vastaukseksi Jamie Oliverille". Ravintola sijaitsee viehättävässä vanhassa keltaisessa talossa Reykjavikin keskustassa osoitteessa Adalstraeti 12.
Fish Market -ravintolassa keskitytään mereneläviin, ja vaikka raaka-aineet ovat paikallisia, ruoissa on usein aasialaista makua. Kaikki raaka-aineet ovat uskomattoman tuoreita ja makuyhdistelmät ovat fantastisia!
Fantastinen maistelumenu kalamarkkinoilla
Jos vierailet kalamarkkinoilla, älä unohda tilata maistelumenua. Tämä maistelumenu maksaa (syyskuussa 2012) 500 kruunua - mutta se on aivan liian halpa. Emme voi kuvitella, että Ruotsissa saisi vastaavaa menua tuolla rahalla.
Meille tarjoiltiin yhdeksän aivan maagista ruokalajia, jotka tarjoilija esitteli yksityiskohtaisesti. Emme muista kaikkia kastikkeita ja lisukkeita, mutta ruokien pääainekset olivat valaanliha, kuningasrapu, kuningasrapuja, pinaattisalaatti minikananmunilla, sushi, turska, lohi ja lammas. Lopuksi meille tarjoiltiin upea jälkiruoka, joka koostui itse asiassa neljästä eri jälkiruoasta ...
Lisää nähtävää ja tehtävää lähiympäristössä
Alta löydät paljon artikkeleita, joissa on vinkkejä ja inspiraatiota Islannissa matkustamiseen.
Mitä Islannissa syödään? - 15 islantilaista erikoisuutta
Mitä Islannissa oikeastaan syödään? Luettelemme 15 islantilaista erikoisuutta ja jaamme kokemuksemme...
Reykjavikin nähtävyydet - itseopastettu kaupunkikierros
Reykjavikin nähtävyydet, mitä ne ovat? Kun olimme hiljattain Reykjavikissa, meillä oli kiireinen aikataulu,...
Matkailu matkailuautolla Islannissa
Millaista on matkustaa matkailuautolla Islannissa? Kirjoitimme hiljattain postauksen...
Vaihto-oppilas Islannissa 1992
Minua pyydettiin kertomaan teille hieman lisää vuodesta, jonka vietin vaihto-oppilaana Islannissa....
Ratsastus Islannissa
Tänään oli kauan odotetun ratsastusretkemme aika Islannissa, ja heräsimme... tuuliseen.....
Gullfoss Islannissa - Kultainen kehä ja sen vesiputoukset
Gullfoss Islannissa on uskomattoman dramaattinen vesiputous, jonka voi nähdä Kultainen vesiputous -retkellä.....
Islanti-kuume - 5 syytä rakastaa Islantia
En ole edes kiinnostunut jalkapallosta, ja silti seurasin Englannin peliä...
Reykjavik - vastakohtien kaupunki
Tänään esittelemme vierasartikkelin Reykjavik on Islannin pääkaupunki ja erittäin mielenkiintoinen kaupunki. Se...
Geysirit Islannissa - Strokkur ja Geysir
Oletko nähnyt geysirejä Islannissa? Kävimme hiljattain Haukadalurin geotermisellä alueella, jossa on geysirejä....
Retki Viðeyn saarelle Islannissa - 1000 vuotta historiaa
Viðeyn saari Islannissa sijaitsee aivan Reykjavikin ulkopuolella, ja sinne pääsee helposti lyhyellä venematkalla. Kesällä...
12 tulivuorta Islannissa - dramaattisia faktoja
Päivitetty 2023 Oletko kokenut Islannin dramaattisia tulivuoria? Islannin maisemat ovat...
Islanti - tarinankerronnan maa
Vieraileva kirjoittaja: Mia Ulin Islannissa kannattaa viipyä päiviä tai viikkoja, mutta jos...
Food and Fun Reykjavik Festival - Islannin herkutteluviikko
Food and Fun Reykjavik -festivaali on ehdottomasti syy vierailla Islannin pääkaupungissa helmi-maaliskuussa.....
Þingvellirin kansallispuisto Islannissa
Þingvellirin kansallispuisto Islannissa on kiehtova paikka, olitpa sitten kiinnostunut luonnosta, geologiasta,...
Joitakin pohdintoja Islannista
Tänään tarjoamme joitakin pohdintoja Islannista. Olemme melko pitkälti lopettaneet raportoinnin...
Kalayhtiö Reykjavikissa
Tänään kerromme teille toisesta upeasta kalaravintolasta täällä Reykjavikissa, Fish Companysta. Eilen...
Islannissa on 13 joulupukkia
Islantilaisilla on 13 joulupukkia! Vau, se on paljon lahjoja, voisi ajatella... Mutta islantilaiset joulupukit...
Viikonloppu Reykjavikissa - joitakin kohokohtia
Tässä tervehdys viikonlopulta Reykjavikissa! Olemme kokeneet paljon....
Islannin ympäri autolla - 9 paikkaa, jotka sinun on nähtävä
Oletko ajatellut kiertää Islantia autolla? Viime aikoina olemme nähneet...
Mitä pakkaat Islantiin?
Mitä pakata Islantiin? Olemme vain muutaman päivän päässä matkasta Islantiin, jossa...
Aktiviteetteja ja vinkkejä tekemistä Islannissa
Tänään esittelemme vierasartikkelin Islanti on maa, joka on täynnä aktiviteetteja tutkittavaksi,...
Islannin kieli
Kuten olen kertonut aiemmin, vietin vuoden Islannissa ja opin....
Sininen laguuni Islannissa - opas vierailua varten
Sininen laguuni Islannissa tarjoaa viihtyisän ja rentouttavan kylpylän geotermisessä kuumassa vedessä. Vaikka...
14 nähtävää ja tehtävää Reykjavikissa
Tässä on muutamia vinkkejä nähtävyyksistä ja tekemistä Reykjavikissa. Islannin pääkaupunki on...
Faktoja Islannista - 30 asiaa, joita et (ehkä) tiennyt.
Tänään kerromme sinulle faktoja Islannista - 30 asiaa, joita et (ehkä) tiennyt. Me...
Islannin fallologinen museo
Tämä on luultavasti oudoin museo, jossa olemme koskaan käyneet. Islantilainen fallologinen museo sijaitsee...
Islantilaiset perinteet: joulujuhlat ja Þorrablót
Tänään FREEDOMtravelissa puhumme islantilaisista perinteistä. Vähän aikaa sitten kirjoitin...
FANTASY DINING - blogi teemaravintoloista ja matkailusta. sanoo:
Kuinka jännittävää! Paikka, jossa haluan ehdottomasti käydä.
11. heinäkuuta 2012 - 12:41
Annika sanoo:
Voi kuinka ihanaa, että on tällainen ravintola. Se kuulostaa niin hyvältä.
Mukava lukea kokemuksistasi Islannissa.
Ymmärtäkää, että se on hyvin mielenkiintoinen maa.
Olen laskeutunut Keflavikiin vain kymmeniä kertoja, Yhdysvaltoihin ja Yhdysvalloista. Monta kertaa olemme ajatelleet, että meidän pitäisi viettää muutama päivä Islannissa. Nyt minulla on entistä suurempi nälkä!
11. heinäkuuta 2012 - 14:54
admin sanoo:
Annika, meidän mielestämme sinun pitäisi ehdottomasti tehdä se, jos saat tilaisuuden. Se on sen arvoista!
11. heinäkuuta 2012 - 16:35
Frankie & Co sanoo:
Oh....
11. heinäkuuta 2012 - 16:54