Isländska traditioner: julfirande och Þorrablót

Tänään puhumme täällä FREEDOMtravelissa islantilaisista perinteistä. Vähän aikaa sitten kirjoitimme matkustamisesta Islannin ympäri autolla, ja nyt ajattelin jatkaa kertomalla teille kahdesta tärkeästä juhlapäivästä Islannissa: joulusta ja Þorrablótista (utt: thorrablot).

Islantilaiset perinteet: Joulu

Kun minä (Helena) asuin Islannissa 17-vuotiaana vaihto-oppilaana, opin jo varhain kahdesta pahasta peikosta, Grýlasta ja Leppalúðista. Nämä kaksi kauheaa olentoa ovat peräti 13 (!) islantilaisen joulupukin vanhemmat.

Grýla ja Leppalúði syövät lapsia, jotka eivät käyttäydy kunnolla, ja monet islantilaislapset ovat todennäköisesti pelästyneet näitä pelottavia olentoja kautta aikojen. Ja aivan kuin tämä ei olisi vielä tarpeeksi, heillä on myös kissa, jólakötturinn, joka syö myös ihmisiä, jotka eivät käyttäydy tai toimi kunnolla...

13 Joulupukki

13 tonttua sitten? Onneksi ne eivät ole aivan yhtä pahoja, mutta lähinnä hieman ärsyttäviä yleensä. Niillä on nimiä tyyliin Sleigh Lickers, Door Slammers, Window Peepers ja Light Thieves, mikä saattaa antaa kuvauksen niiden luonteesta. Kolmetoista päivää ennen joulua ne alkavat laskeutua vuorilta yksi kerrallaan, ja joulun jälkeen ne katoavat taas samaan tahtiin, ja viimeinen katosi 6. tammikuuta.

Isländska traditioner — Kaksi kolmestatoista islantilaisesta tontusta...

Joulujuhlat ja ruoka

Aivan kuten Ruotsissa, myös Islannissa joulua vietetään 24. joulukuuta, ja aivan kuten täällä, joululahjoja jaetaan ja jouluruokaa syödään perheen ja ystävien kanssa. Islantilainen jouluruoka ei ole lainkaan samanlaista kuin ruotsalainen jouluruoka. Joulupöydän sijaan ihmiset syövät illallisen katetun pöydän ääressä.

Jouluateria, jonka koin Islannissa, koostui lampaasta, keitetyistä perunoista ja punakaalista, mutta olen lukenut, että vaihtoehtona voidaan tarjota myös savukinkkua tai metsäkanalintua. Joulukuun 23. päivänä vietetään Þorláksmassia, ja silloin voi myös syödä mädäntynyttä luistinta juhlistaakseen perinteisesti paastonajan päättymistä.

LUE LISÄÄ: Faktoja Islannista - 30 asiaa, joita et (ehkä) tiennyt.
LUE LISÄÄ: Mitä Islannissa syödään? - 13 islantilaista erikoisuutta

Islantilaiset perinteet: Þorrablót

Þorrablót on alun perin pakanallinen uhrijuhla, jota vietettiin vanhan norjan Þorra-kuukaudessa, joka vastaa suunnilleen helmikuuta. Tällöin vietetään suuria juhlia, lauletaan, juodaan väkeviä alkoholijuomia, syödään (melko outoa) ruokaa ja pidetään hauskaa.

Entä ruoka? Kyllä, se koostuu hákarlista (hapan hai/käynyt hai), sviðistä (keitetty lampaanpää), hangikjötistä (savustettu lampaanliha), blóðmöristä (eräänlainen verivanukas), lifrapylsasta (maksamakkara), hrútspungarista (lampaan kivekset), rúgbrauðista (ruisleipä) ja flatbrauðista (eräänlainen litteä leipä).

Kun asuin Islannissa, vanhemmat sedät imivät ahnaasti lampaiden silmiä nautinnollisella äänellä. Nykyään sanotaan, että nuoret eivät halua tätä ruokaa. Se on mielestäni hieman sääli! Olen osallistunut useisiin Þorrablót-tapahtumiin sekä Islannissa että Ruotsissa, ja vaikka olin itse ei Mielestäni kaikki tarjottimissa oleva on upeaa, on hieno kokemus olla osa tätä perinnettä!

Isländska traditioner: Thorramatur — Þorramatur

Thorramatur — Vielä enemmän samaa! Vasemmalla: erilaisia mustamakkaroita ja maksamakkaraa. Keskellä: lampaan kivekset. Keskellä olevissa kulhoissa: surhaj. Oikealla ylhäällä: lampaanpää.

Postauksen ylin kuva: Kuva: Iceland.is

15 Comments

Add yours →

Monet says:

Jumalan hämärä! Suokaa anteeksi, mutta en saanut paljoa tuosta ruoasta alas. Eräs hyvä ystäväni - norjalainen ja surströmmingiin tottunut - sai Islannissa mädäntynyttä hainlihaa ja Mustan Kuoleman konjakkia, ja se oli hänelle lähes kuoleman kokemus. Hän luuli röyhtäisevänsä mädäntynyttä haita vielä viikko sen jälkeen! Mutta kiitos mielenkiintoisesta tarinasta!

21. maaliskuuta 2017 - 9:12

- Comment by post author
  
  Helena says:
  
  Kuinka hauskaa, että käytät ilmaisua "jumalten hämärä"! Mulla on työkaveri, joka käyttää tuota ilmaisua todella usein 🙂 Haihattelureitti ei ole mikään iso juttu, mahdollisesti mielenkiintoinen kokemus... 😉 Savustettu lampaanliha sen sijaan maistuu hyvältä!
  
  21. maaliskuuta 2017 - 12:32
  
Solan says:

Rutten rocka houkuttelee! Hyvää lukemista Helena ... niin paljon, että sinulla ei ole aavistustakaan ?

21. maaliskuuta 2017 - 9:33

- Comment by post author
  
  Helena says:
  
  Haha, aivan ... pieni mätä rapu viikonlopuksi ...? 😉
  
  21. maaliskuuta 2017 - 17:45
  
Sandra Lifsresor.se says:

Ei oikein minun makuuni, mutta hauskaa 13 tonttua. Miksi tyytyä yhteen...? 🙂

21. maaliskuuta 2017 - 10:07

- Comment by post author
  
  Helena says:
  
  En myöskään ymmärrä, miksi pitää olla vain yksi joulupukki 😉.
  
  21. maaliskuuta 2017 - 17:45
  
Steve says:

Erittäin mielenkiintoista luettavaa tarjoatte.
Islannin jouluruoka näyttää seikkailullisesti pahemmalta, mutta me syömme outoja asioita myös täällä kotona.
Nuo kaksi peikkoa ja heidän kissansa olivat julmaa sakkia, mutta toisaalta heillä on 13 tonttua, jotka vaikuttavat melko harmittomilta.

21. maaliskuuta 2017 - 11:13

- Comment by post author
  
  Helena says:
  
  Tarkoitat varmaan helmikuussa syötävää thorramatea, joka on todella erikoista, jos niin sanot!
  
  21. maaliskuuta 2017 - 17:46
  
BP says:

Mikä uskomattoman mielenkiintoinen viesti! Rakastan sitä! Kuten tarina 13 tonttua, ei "isä joulu" ja Jeesus-lapsi seimessä siellä ei;-)
Ruoka ei ole varsinaisesti silmänruokaa, mutta koska olen syönyt lampaan kiveksiä Marokossa, maistaisin luultavasti suurinta osaa islantilaisesta "joulupöydästä", mutta pidättäytyisin luultavasti imemästä lampaan silmiä. Ranskassa on herkkua syödä vasikan päätä ja siellä imetään myös silmät ulos... Niin paljon hauskoja tällaisia perinteitä, jotka ovat kuolemassa pois.

21. maaliskuuta 2017 - 13:15

- Comment by post author
  
  Helena says:
  
  Kiva, että pidit tämänpäiväisestä postauksesta! 🙂 Ruoka ei välttämättä ole superhyvää, mutta minusta se on tosi mielenkiintoista ja hauskaa näillä perinteillä! Mielenkiintoista että Ranskassa syödään vasikan päätä, en tiennytkään!
  
  21. maaliskuuta 2017 - 17:48
  
annar aas says:

Hei, kiva kuulla Islannista. Olen naimisissa islantilaisen naisen kanssa, josta tuli juuri isoäiti, joten lähdemme sinne ensi viikolla ja olemme siellä jouluun asti. Tunnistan kaikki ruoat, joista kirjoitat ja mielestäni osa niistä on ihan ok syötäviä, mutta olen myös ottanut vedon, jossa hieman rohkeasti ilmoitin, että mikään ruoka ei ole minulle vierasta. Hapan ja mätää ruokaa en kestä. Jos lampaanpihvit paistetaan valkosipulilla ja kääritään pekoniin, ne ovat syötäviä. Katsotaan jos tulivuori pysyy rauhallisena ja lähdemme ensi keskiviikkona.

22. maaliskuuta 2017 - 14:41

- Comment by post author
  
  Helena says:
  
  Kuinka mukavaa, että olet naimisissa islantilaisen naisen kanssa, Annar! Ja hienoa, että olet lähdössä Islantiin pian! Olen täysin samaa mieltä kanssasi ruoasta. Osa siitä on ihan ok syödä. Toiset, erityisesti mädäntynyt hai, ovat vaikeita. Mielenkiintoista lampaanlihapötköjen kanssa pekonissa 😉 Sano terveisiä Islannille!!!!.
  
  22. maaliskuuta 2017 - 17:01
  
Henny says:

Rutten hai, ehkä se maistuu meidän surströmmingiltä? Minulle kerrottiin Havaijilla, että he söivät myös eräänlaista käymisteitse valmistettua kalaa. Varmaan tarve säästää ruokaa tulevia päiviä varten on tehnyt ruokailutottumuksista samanlaisia eri puolilla maailmaa.

25. maaliskuuta 2017 - 15:39

Nimetön says:

Whaaaaaaat????

13 maaliskuu 2018 - 21:38

Marias Memoarer says:

Mullet ja lampaiden vaatteet tuntuvat siltä... Mutta miten hauskoja perinteitä heillä on Islannissa, täytyy sanoa, tuo tonttujen kanssa oli erityisen mielenkiintoinen, en ole koskaan kuullut siitä ennen! Luulen, että monissa maissa on asioita, joista nuoremmat sukupolvet eivät enää oikein pidä. Suomessa tällaisia asioita voisi olla esim. lutefisk. Mutta jotkut asiat voivat olla myös sellaisia, joita alkaa arvostaa vasta vanhemmiten.

23. heinäkuuta 2019 - 10:39

Islantilaiset perinteet: joulujuhlat ja Þorrablót

Islantilaiset perinteet: Joulu

13 Joulupukki

Joulujuhlat ja ruoka

Islantilaiset perinteet: Þorrablót

Saatat myös pitää:

Tilaa uutiskirjeemme

15 Comments

Monet says:

Helena says:

Solan says:

Helena says:

Sandra Lifsresor.se says:

Helena says:

Steve says:

Helena says:

BP says:

Helena says:

annar aas says:

Helena says:

Henny says:

Nimetön says:

Marias Memoarer says:

3 Pingbacks

Vastaa Peruuta vastaus

FREEDOMtravelista

OTA YHTEYTTÄ

Sosiaalinen media ja uutiskirjeet

ETSI JA LÖYDÄ FREEDOMTRAVEL

Kategoriat

Arkistot