Albanialainen meze - mitä se on? Asumme tällä hetkellä leirintäalueella Shkodrassa Shkodra-järven rannalla Albaniassa, jossa kokeilimme albanialaista mezeä leirintäalueen ravintolassa. Toisin sanoen albanialaisia pikkuruokia. Hyvää ja mielenkiintoista!
Innehållsförteckning
Leirintäalueen ravintolassa Shkodrassa
Olemme molemmat flunssaisia, joten on mukavaa vain hengailla leirintäalueella. Shkodra-järven lomakeskustekemättä mitään erityistä. Eilen illalla menimme leirintäalueen pieneen ravintolaan, joka sijaitsee mukavasti veden äärellä ja joka osoittautui hyvin suosituksi - vasta kun joku nousi ylös, saimme vapaan pöydän. Ravintolassa oli vaikuttavan pitkä ruokalista, ja päätimme kokeilla albanialaista mezeä - kahdeksan pientä ruokalajia jaettavaksi.
Mitä on albanialainen meze?
Pienet astiat ovat aina mukavia! Meille tarjoiltiin tuoretta leipää, albanialaista pilaf-riisiä, grillattuja vihanneksia, marinoituja vihanneksia, kreikkalaista salaattia, oliiveja, valkosipulijogurttia ja lihaa. Se oli hyvää ja mukavaa, mutta emme silti olleet kovin vaikuttuneita.
Jäin kaipaamaan jotain muuta lämmintä ruokaa, kuten burekia (klassinen albanialainen piirakka) tai ehkä papumuhennosta (myös perinteisesti albanialaista). On edelleen jännittävää, että Albania on nousussa, eivätkä he ole vielä jäsentäneet maataan, mutta se on tulossa.
Me nautimme
Yllätyimme eniten siitä, että se, mitä ruokalistassa kutsuttiin "naudanlihaksi", sekä maistui että näytti sianlihalta. Tuntuu oudolta valinnalta tarjota sianlihaa pääosin muslimimaassa otsikon "Perinteisiä ruokia" alla? Joka tapauksessa nautimme lämpimästä illasta katsellessamme Shkoder-järvelle ja käynnissä olevasta hääkuvauksesta.
Ruoka Albaniassa
Olemme yleensä saaneet Albaniassa hyvää ruokaa, vaikka vaihtelu eri ravintoloiden välillä ei olekaan aina suurta. Mielestämme on hieman surullista, että monet ihmiset pelaavat varman päälle ja tarjoilevat italialaista ruokaa sen sijaan, että uskaltaisivat esitellä omaa ruokakulttuuriaan. Mutta ehkä se on tulossa! Jos haluat lukea tästä lisää, voit lukea aiemman postauksen, jonka kirjoitimme aiheesta. ruoka Albaniassa.
Vierasblogi: Dubrovnikista Thessalonikiin
Lauantai ja vierasblogi Elisabeth Haugin kanssa Dubrovnikista Safari Beachille, 16 mailia. Sen pitäisi...
Butrint - arkeologinen alue Albaniassa
Butrint on arkeologinen alue Etelä-Albaniassa. Kaupunki oli asuttu noin 3000 vuoden ajan, ja...
Livadhin ranta, Himara Albaniassa - camping Moskato
Tänään voimme kertoa teille Livadhin rannasta Himarassa Albaniassa ja Moskaton leirintäalueesta, joka...
Pohjois-Makedoniasta Albaniaan matkailuautolla
Nyt olemme jatkaneet matkaamme Pohjois-Makedoniasta Albaniaan. Kicevon vierailun jälkeen menimme...
Albanian suurimmat kaupungit ja moottoritiet
Tänään olemme kokeneet sekä Albanian suurkaupungit että moottoritiet. Olemme matkustaneet...
Ruoka Albaniassa - 22 albanialaista erikoisuutta
Miltä Albanian ruoka maistuu? Ja mitä tarkoittaa albanialainen ruoka? Olemme matkustaneet matkailuautolla...
Onko Albaniassa turvallista matkustaa?
Albaniassa matkustaessamme saamme paljon kysymyksiä. Monet ovat uteliaita maasta ja...
Ajaminen Albaniassa - Balkanin teillä
Millaista on ajaa Albaniassa? Autolla ajamisen ei tarvitse olla vaikeaa Albaniassa....
Saranda Albaniassa - 5 hyvää retkeä Sarandan ympäristössä
Oletko utelias Sarandasta Albaniassa? Tänään tarjoamme vinkkejä ihastuttavasta Sarandan lomakohteesta...
Telttailu Ohrid-järvellä Albaniassa
Telttailu Ohrid-järvellä Albaniassa. Ohrid-järvi sijaitsee Itä-Albaniassa Pohjois-Makedonian rajalla, ja se on...
Kaunis Pohjois-Albania - Shkoder ja Shkoder-järvi
Nyt olemme juuri valmiita jättämään Pohjois-Albanian Shkoderin ja Shkoder-järven ja suuntaamaan pohjoiseen,...
Ravintola Guvat, Ksamil Albaniassa
Olimme saaneet saman ravintolavinkin kahdelta täysin toisistaan riippumattomalta henkilöltä. Joten meidän oli "pakko" kokeilla...
Matkailuautolla Albanian vuoristoteillä
Tänään jatkoimme pohjoiseen Albanian vuoristoteitä pitkin Himarasta Radhimaan. Suunnitelmana oli vain liikkua...
Faktoja Albaniasta - 30 asiaa, joita et (ehkä) tiedä
Tietoa Albaniasta - 30 asiaa, joita et ehkä tiedä Albaniasta. Matkustimme ympäri...
Blue Eye - "Syri i Kalter" -lähde Albaniassa
Lähde "Syri i Kalter", Sinisilmä, tai sinisilmä ruotsiksi, sijaitsee Etelä-Albaniassa, ei...
Matkailuautojen pysäköinti Albaniassa - Radhima länsirannikolla
Nyt olemme löytäneet modernin asuntovaunupaikan Albaniasta Radhimasta. Olemme kirjoittaneet...
Albanian rannat - 14 kaunista rantaa Albaniassa
Albanian rannat! Tänään esittelemme viisi kaunista rantaa Albaniassa, mukaan lukien oma suosikkimme Bunecin ranta.....
Lake Shkodra Resort - leirintäalue Shkodra-järvellä
Lake Shkodra Resort - leirintäalue Shkodra-järvellä. Jos olet huolissasi siitä, että...
Ksamil Albaniassa - ihania aurinkolomia
Miksi et viettäisi aurinkolomaa Ksamilissa, Albaniassa? Ksamil on Sarandan lähellä sijaitseva lomakohde, jossa on mukavia rantoja.....
Steve says:
Minusta se näyttää kuvassa herkulliselta, vaikka en syö lihaa. Kohta, jossa sianliha oli osa "perinteistä ruokaa", oli kieltämättä outo.
Toivottavasti flunssa menee nopeasti ohi. Itselläni on itsepäinen variantti, joka on nyt 4. viikolla.
07 syyskuu 2015 - 11:12
BP says:
Näytti hyvältä, mutta naudan- ja sianliha pitäisi mielestäni pitää erillään. Mutta ehkä he haluavat huijata muslimimaanmiehiään, että se on naudanlihaa, ja säästää hieman rahaa, koska sianliha on luultavasti halvempaa ostaa.
Valitettavaa flunssan kanssa. Toivottavasti se menee pian ohi!
07 syyskuu 2015 - 11:26
Hanne Hellvik says:
Tuo ruoka näyttää aivan uskomattomalta.... 🙂
07 syyskuu 2015 - 12:51
Åsa says:
Parane pian!
07 syyskuu 2015 - 13:42
Ditte says:
Ruoka näytti erittäin hyvältä, mutta olen samaa mieltä sianlihasta muslimimaassa. Luultavasti he tiesivät, ettet ole muslimi, koska en voi edes kuvitella, että ravintola tarjoilisi sianlihaa muslimeille...
Tai ehkä heillä ei ollut enää naudanlihaa. Mutta lammas olisi voinut kelvata....
Toivottavasti olosi on parempi, ja pieni lisäinkivääri saattaa tehdä tehtävänsä.
07 syyskuu 2015 - 16:29
Leif Berglund says:
Kokeilimme samaa ruokalajia samassa ravintolassa, eikä sekään ollut kovin vaikuttava. Albaniassa saa sianlihaa monissa paikoissa, ja yksinkertainen selitys lienee se, että uskonto, islam mukaan lukien, kiellettiin kommunismin aikana, ja uudessa Albaniassa hieman yli puolet pitää itseään muslimeina, mutta myös ateisteja ja kristittyjä on suuria ryhmiä. Vuoden 1992 jälkeen rakennettiin jälleen synagogia ja kirkkoja, mutta useat sukupolvet menettivät todennäköisesti uskontonsa kommunismin aikana.
07 syyskuu 2015 - 17:45
admin says:
Steve, kyllä se oli hieman outoa. Ehkä se on, kuten Leif alla kirjoittaa, että monet eivät sittenkään ole muslimeja... Meille on ennenkin sanottu, että sianliha ei ole niin yleistä, mutta se ei ehkä pidä paikkaansa kaikkialla. Parane pian!
BP, haha kuka tietää? Muslimijuttua lukuunottamatta, ruokalistalla oli naudanlihaa... Mutta ehkä he eivät pidä sitä niin nirsoiluna, kuka tietää? 😉
Hanne Hellvik, se on aina mukavaa pienten ruokien kanssa! Mutta mielestämme he olisivat voineet nähdä hieman enemmän vaivaa 😉.
Åsa, kiitos! Teemme töitä sen eteen, että emme tee mitään ja toivuimme! 😉
Ditte, ihmettelee? Ei mikään suuri ongelma, mutta hieman hassu...
Leif, mielenkiintoista, että kokeilit samaa ruokaa juuri tässä 😉 Kyllä, se on varmaan niin kuin sanoit. Meille on sanottu, että sianlihaa ei saisi olla niin yleisesti, mutta se on varmaan eri asia.
07 syyskuu 2015 - 18:05
Ama de casa says:
Näytti erittäin maukkaalta! Pidän siitä, kun tarjoillaan pieniä ruokia, niin saa maistaa vähän kaikkea 🙂 .
Parane pian!
08 syyskuu 2015 - 10:14
Helga says:
Nami!
08 syyskuu 2015 - 10:59
admin says:
Ama de casa, mekin pidämme siitä! Vaikka minusta he olisivat voineet tehdä tämän hieman paremmin, se on aina hyvää pienten ruokien kanssa! 🙂 Ja kiitos, me tehdään töitä sen eteen, että ei tehdä mitään 😉.
09 syyskuu 2015 - 7:22