Menu Close

Albanian meze - Monet pienet ruoat

Advertisement

Albanialainen meze - mitä se on? Asumme tällä hetkellä leirintäalueella Shkodrassa Shkodra-järven rannalla Albaniassa, jossa kokeilimme albanialaista mezeä leirintäalueen ravintolassa. Toisin sanoen albanialaisia pikkuruokia. Hyvää ja mielenkiintoista!

Twiittaa
Jaa
Jaa
Pin
Jaa
Jaa

Leirintäalueen ravintolassa Shkodrassa

Olemme molemmat flunssaisia, joten on mukavaa vain hengailla leirintäalueella. Shkodra-järven lomakeskustekemättä mitään erityistä. Eilen illalla menimme leirintäalueen pieneen ravintolaan, joka sijaitsee mukavasti veden äärellä ja joka osoittautui hyvin suosituksi - vasta kun joku nousi ylös, saimme vapaan pöydän. Ravintolassa oli vaikuttavan pitkä ruokalista, ja päätimme kokeilla albanialaista mezeä - kahdeksan pientä ruokalajia jaettavaksi.

Mitä on albanialainen meze?

Pienet astiat ovat aina mukavia! Meille tarjoiltiin tuoretta leipää, albanialaista pilaf-riisiä, grillattuja vihanneksia, marinoituja vihanneksia, kreikkalaista salaattia, oliiveja, valkosipulijogurttia ja lihaa. Se oli hyvää ja mukavaa, mutta emme silti olleet kovin vaikuttuneita.

Jäin kaipaamaan jotain muuta lämmintä ruokaa, kuten burekia (klassinen albanialainen piirakka) tai ehkä papumuhennosta (myös perinteisesti albanialaista). On edelleen jännittävää, että Albania on nousussa, eivätkä he ole vielä jäsentäneet maataan, mutta se on tulossa.

Meze albanien
Albanialainen meze leirintäalueen ravintolassa Shkoder-järven rannalla.

Me nautimme

Yllätyimme eniten siitä, että se, mitä ruokalistassa kutsuttiin "naudanlihaksi", sekä maistui että näytti sianlihalta. Tuntuu oudolta valinnalta tarjota sianlihaa pääosin muslimimaassa otsikon "Perinteisiä ruokia" alla? Joka tapauksessa nautimme lämpimästä illasta katsellessamme Shkoder-järvelle ja käynnissä olevasta hääkuvauksesta.

bröllop i albanien
Tunnelmallinen hääkuvaus järven rannalla

Ruoka Albaniassa

Olemme yleensä saaneet Albaniassa hyvää ruokaa, vaikka vaihtelu eri ravintoloiden välillä ei olekaan aina suurta. Mielestämme on hieman surullista, että monet ihmiset pelaavat varman päälle ja tarjoilevat italialaista ruokaa sen sijaan, että uskaltaisivat esitellä omaa ruokakulttuuriaan. Mutta ehkä se on tulossa! Jos haluat lukea tästä lisää, voit lukea aiemman postauksen, jonka kirjoitimme aiheesta. ruoka Albaniassa.

Maten i Albanien
Peter ja minä edellisellä ravintolakäynnillä Albaniassa
Kaikki parhaat vinkkimme Albaniaan. Klikkaa kuvaa!

Tilaa uutiskirjeemme