10 krajów z najlepszą żywnością na świecie - według nas

Kilka dni temu nasi koledzy z bloga napisali 4000 mil o najlepsze jedzenie, jakie jedli podczas podróży. Post zabrał nas w podróż z Japonii do Chorwacji i zaczęliśmy się zastanawiać... w których krajach mieliśmy najlepsze doświadczenia kulinarne? Dziś przedstawiamy 10 najlepszych krajów gastronomicznych na świecie - według nas.

Nasza lista opiera się wyłącznie na naszych własnych doświadczeniach i preferencjach. Zaczynamy od 10. kraju z najlepszym jedzeniem i powoli pniemy się w górę... aż do numeru jeden na liście 10 krajów z najlepszym jedzeniem na świecie.

10. Polska

Co, Polska - kraj jedzenia, można by pomyśleć. Polska nie jest krainą dobrego jedzenia, ale nigdzie indziej nie spotkaliśmy tak dobrych przydrożnych restauracji i tak wielu fast foodów, które smakują jak domowe. Znajdziesz tu wszystko, od wędzonej ryby po placki na parze, zupę i kaczkę z kapustą. Zazwyczaj proste, ale zawsze przyrządzone z miłością!

• Nie przegap okazji: Soppan Żurek
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Spacialy Regionalne w Warszawie

9. Wietnam

Kiedy myślimy o azjatyckim jedzeniu, od razu myślimy o Wietnamie! Tutejsze jedzenie jest rześkie i świeże, a każde danie przygotowywane jest ze składników prosto z targu. Dużo smaku, ale nie mocnego. Najlepsze są oczywiście wspaniałe, świeże sajgonki.

• Nie przegap: świeżych sajgonek
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Kurs gotowania w Hoi An

8. Chiny

Chińskie jedzenie ma w Szwecji niesprawiedliwie złą reputację. Jasne, chińska restauracja na przedmieściach może zjeść akceptowalny posiłek, ale nie może być wymieniana w tym samym zdaniu, co prawo Chińskie jedzenie. Wiele małych dań na środku stołu, mnóstwo warzyw i eksplozja smaków. Naprawdę tęsknota na prawdziwe chińskie jedzenie.

• Nie przegap: kaczka po pekińsku
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: kaczka po pekińsku w centrum Pekinu

7. Hiszpania

Hiszpania kojarzy się oczywiście z takimi rzeczami jak suszona na powietrzu szynka, oliwki, tapas i pinxtos. A co może być lepszego niż dojrzewające w słońcu smaki i piknikowe jedzenie? Chcemy również podkreślić mięso Iberico, które jest niesamowite!

• Nie przegap: Mięso ze świń iberyjskich
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Przytulny sklep z tapas w Barcelonie

6. Grecja

Peter spędził tylko kilka dni w greckiej Kassandrze, ale był już uzależniony. Były dwie rzeczy, które sprawiły, że pokochał Grecję: ludzie i jedzenie. Przywiózł do domu grecką oliwę z oliwek, przyprawy i chęć gotowania sardynek.

• Nie przegap: Sardynki
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Eat7 w Kassandra, Grecja

5) Republika Czeska

Jesteś zaskoczony, że Czechy znalazły się tak wysoko w rankingu? My też jesteśmy! W Czechach można częściowo podstawowe dania kuchni domowej, takie jak kaczka i zupa, oraz częściowo nowoczesna i kreatywna kuchnia z wieloma interesującymi małymi daniami wykorzystującymi lokalne produkty.

• Nie przegap okazji: Czeskie białe wino
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Entrée w Ołomuńcu oraz Oblaca w Pradze

4. Szwecja

Nie zapominajmy o Szwecji jako kraju kulinarnym! Co powiesz na świeże krewetki Smögen, goleń i okonia? A może świeże grzyby leśne? Wiele dobrych rzeczy można zrobić ze szwedzkich składników, a szwedzkie restauracje są często kreatywne i odważne.

• Nie przegap okazji: Wszystkie dobre ryby
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Menu degustacyjne w restauracji Stadshuskällaren

3. Francja

To, co lubimy w jedzeniu we Francji, to fakt, że najniższy poziom jest wysoki, najwyższy poziom jest jeszcze wyższy i nie musisz mieć do czynienia z identycznym menu w każdej restauracji. Francuzi mają do zaoferowania fantastyczne owoce morza, a także wiedzą, jak robić sosy, zupy i zapiekanki. Mniam!

• Nie przegap okazji: Pasztet z kaczych wątróbek i małże
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Interesujący lunch w Sète

2. Łotwa

Ryga, stolica Łotwy, stała się miastem smakoszy jak żadne inne. Z radzieckiego państwa z pustymi półkami w supermarketach przekształciła się w bardzo świadome miasto. Wiele dobrych restauracji wykorzystuje lokalne składniki i opracowuje tradycyjne przepisy, aby dopasować je do współczesnego globtrotera. W rezultacie zajmują drugie miejsce na naszej liście!

• Nie przegap okazji: Czarny balsam
• Najlepsze wspomnienie z restauracji: Elementy restauracji w Rydze

1. Islandia

Drumroll! Spośród wszystkich wspaniałych krajów i smaków, Islandia jest zwycięzcą. To dlatego, że mało na tradycyjnym islandzkim Naczynia Porraale na ich umiejętności łączenia świeżych lokalnych składników, takich jak ryby, drób i jagnięcina, z nowoczesnymi wpływami innych kultur. Próbowaliśmy menu degustacyjnego po menu degustacyjnym w restauracjach w mieście i nigdy nie chcieliśmy opuszczać kraju ...

• Nie przegap: owoce morza
• Najlepsze doświadczenie w restauracji: Rynek rybny