Tänä viikonloppuna lähdemme matkailuautoreissulle ja aiomme käyttää tilaisuutta hyväkseni ja herkutella merenelävillä. Muun muassa rapuja tulee olemaan omassa kerroksessaan. Olemme ostaneet pakastettuja, hieman halvempia, rapuja ja sitten keittäneet kerroksen, jossa ravut nyt ovat. On mielenkiintoista nähdä, miltä tämä maistuu, mutta voimme ainakin sanoa, että se tuoksuu erittäin hyvältä!
Twiittaa
Jaa
Jaa
Pin
Jaa
JaaRapuja omassa joukkueessaan - näin me teimme
Ostimme tavallisen halvan rapupaketin. Otimme ravut pois alkuperäisestä liemestä ja huuhtelimme ne. Sitten keitimme kaikki ainekset uudessa liemessä ja annoimme sen jäähtyä. Kun se oli jäähtynyt, kaadoimme sen rapujen päälle. Nyt ne voivat olla suolavedessä viikonloppuun asti. Sitten näemme, miltä se maistuu.
Ainesosat
Tässä ovat liemen ainekset. Sekoita kaikki yhteen suuressa kulhossa. Helppoa kuin mikä!
- 2-3 litraa vettä
- 2 Porter-olutta
- 1 dl suolaa
- hieman sokeria
- 2 kimpullista kirveliä
Saatat myös pitää:
Suomi 
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Polski
Kors och Tvärs says:
Rapu on niin hyvää - laki tekee varmasti tepposet.
16 elokuu 2012 - 21:30
Ulla & Torgny says:
Olemme tehneet samoin, meillä on myös rapuillallinen tänä viikonloppuna ja olemme keittäneet kerroksen, jonka kaadamme sulatettujen rapujen päälle .... toivottavasti ne ovat hyviä.....
Maukas ateria!
16 elokuu 2012 - 22:53
Inga Magnusson says:
Olen kokeillut tätä muunnelmaa; kiehuva uusi varasto. Mutta en ole koskaan onnistunut tekemään ravuista maukkaampia sen avulla. Johtuu varmaan minun puutteistani kokkailun saralla, koska olen kuullut, että muut tekevät sen hyvin.
17 elokuu 2012 - 4:08
Annika says:
nam!
17 elokuu 2012 - 9:15
Ninni och husbilen Hjulius med på ett hörn says:
Minulle tuli rapujen himo, mutta vain minä ja vanhin tyttäreni syömme rapuja kotona. Joten sitä tuskin tulee tapahtumaan.
Toivottavasti se maistui hyvältä!!!
17 elokuu 2012 - 21:44
Agneta says:
Olen kuullut monien ihmisten tekevän näin, mutta en ole koskaan kokeillut sitä itse. Mutta toivottavasti se auttoi ja sinulla on mukava matkailuajoneuvoviikonloppu!
17 elokuu 2012 - 22:22
admin says:
Ei Magnussonia, hieman vaikea verrata, miltä ne olisivat maistuneet ilman iofsia....
😉
Ninni, on surullista, kun kaikki eivät pidä... silloin ei ole niin hauskaa. Toivottavasti löydät jotain muuta hyvää, jota kaikki arvostavat!
🙂
18 elokuu 2012 - 9:59