Restauranger i Split - våra bästa restaurangtips

Ravintolat Splitissä, joista voimme kertoa sinulle tänään! Viimeisimmän Splitin vierailumme aikana ehdimme syödä muutamassa eri ravintolassa. Olemme myös syöneet ulkona aiemmilla matkoillamme kaupunkiin. Tässä ovat parhaat vinkkimme.

Innehållsförteckning

Ravintolat Splitissä

Splitissä on tietenkin paljon ravintoloita, joista valita. Haluatko vinkkejä matkan varrella? Tai ehkä haluat vain tietää hieman enemmän Kroatian toiseksi suurimman kaupungin ravintolakulttuurista? Olemme ehtineet vierailla useissa ruokapaikoissa, ja voit lukea niistä lisää täältä.

1. Kavana Central

Kavana Central, joka sijaitsee Santa Lucia -hotellissa Nardoni trg -aukiolla, on paikka, johon päädymme lähes joka kerta, kun olemme Splitissä. Suosittelemme myös tätä paikkaa, halusitpa sitten syödä hyvin valmistettua ruokaa tai nauttia herkullisista leivonnaisista.

Tällä kertaa söimme suhteellisen yksinkertaisen aterian, ja vaikka oli talvi, saimme istua mukavalla ulkoterassilla. Sekä Helenan pasta että Peterin pašticada (kroatialainen lihapata) gnocchien kanssa olivat herkullisia. erittäin Hyvä.

Helena valitsi aterian päätteeksi yhden paikan ylellisistä leivonnaisista (iso kuva). Pienissä kuvissa näet lisää leivonnaisia, jotka kuvasimme käydessämme täällä toukokuussa.

Löydä täältä: Narodni trg 1

2. Trattoria Tinel

Trattoria Tinel on rento ja viihtyisä paikka, joka tarjoaa laajan valikoiman kalaa ja mereneläviä. Voit valita myös liharuokia ja perinteisiä kroatialaisia ruokia. Olimme täällä tämän vuoden toukokuussa, tapahtuman yhteydessäja tarjoiltiin kroatialaista pašticada-muhennosta, katkarapuja ja papuja risoton kera sekä mustekalamuhennosta. Kaikki oli hyvin valmistettua ja herkullista!

Löydä täältä: Ul. Tomića stine 1

3. Konoba Varos

Konoba Varos on erittäin suosittu ravintola Splitissä, erityisesti paikallisten keskuudessa, jossa voit nauttia perinteisiä kroatialaisia ruokia. Ruokalistalla on grillattua kalaa ja lihaa sekä kroatialaisia ruokia, kuten pašticada ja peka.

Olimme täällä jouluaaton lounaalla ja suostuimme kokeilemaan perinteistä ruokaa, jota ilmeisesti syödään juuri tänä päivänä vuodesta - bakalaria. Alustavan kalakeiton jälkeen meille tarjoiltiin kuivatusta turskasta tehtyä muhennosta. Tämä ruokalaji ei ehkä ollut suosikkimme, mutta ravintola on viihtyisä, henkilökunta ystävällistä ja ruoka hyvin valmistettua. Voimme suositella tätä paikkaa lämpimästi!

Löydä täältä: Ul. ban Mladenova 7

4. pizzeria Galija

Kun tällä kertaa saavuimme Splitiin, meillä oli nälkä pizzalle pitkän lennon ja suhteellisen vähäisen syötävän jälkeen. Löysimme sitten pizzeria Galijan, joka osoittautui viihtyisäksi paikaksi, jossa oli mukava henkilökunta. Myös pizzat olivat erittäin hyviä. Punaviini, joka oli jääkylmää, ei tehnyt meihin yhtä hyvää vaikutusta, mutta pizza ja olut olivat täydellisiä. Vaihtoehtoina ovat salaatit ja pasta.

Löydä täältä: Tončićeva ul. 12

5. Adriana

Adriana on yksi monista ravintoloista Rivan satamakadun varrella Splitissä. Löysimme tänne, kun olimme väsyneitä ja nälkäisiä emmekä halunneet etsiä kauempaa. Ruokalista (klassisia liha- ja kalaruokia) ei aluksi innostanut meitä, mutta sitten löysimme alkuruokalistalta mereneläväpastan.

Alkuruuat voivat olla Kroatiassa hieman isompia, ja tämä pieni pasta toimi meille hyvin myöhäisenä lounaana. Ja se oli herkullista!

Löydä täältä: Obala Hrv.preporoda 8

Lisää ravintoloita Splitissä

Splitissä on tietysti paljon muitakin ravintoloita kuin ne, joissa kävimme. Tässä on muutamia, joista olemme uteliaita:

Bokeria Kitchen & Wine on moderni ruoka- ja viinitila, joka on saanut hyviä arvosteluja. Se oli kuitenkin suljettu, kun kävimme siellä Boxing Dayn päivänä. (Domaldova ul. 8)
Fantazija Keittiö ja viini on myös hyvä maine. Täältä löydät mereneläviä, kalmareita ja liharuokia (Ul. bana Josipa Jelačića 1).
Šug on yksi Michelin Bib Gourmand -listan ravintoloista, eli ravintolalla ei ole tähteä, mutta sen pitäisi olla edullinen ja hyvä. (Ul. Tolstojeva 1a)
Konoba Fetivi on myös Bib Gourmand -ravintola, joka keskittyy perinteiseen kroatialaiskeittiöön (Tomića Stine 4).

LUE LISÄÄ: Mitä syödä Kroatiassa? - 20 kroatialaisia erikoisuuksia
LUE LISÄÄ: Meren hedelmät ja dalmatialaisen keittiön perinteet

Hyvä tietää Splitin ravintoloista

Lopuksi kerromme muutamia yleisiä asioita, jotka on hyvä tietää Splitin ravintoloista.

"Konoba" tarkoittaa tarkoittaa suunnilleen "perinteistä tavernaa", ja aina kun ravintolan nimi on "kanoba", voit odottaa saavasi perinteisiä kroatialaisia ruokia, kuten grillattua lihaa, grillattua kalaa ja ruokia kuten pašticada ja peka.

Hintatilanne on hieman alhaisempi kuin Ruotsissa, mutta korkeampi kuin useissa naapurimaissa. Kroatia ottaa 1. tammikuuta 2023 käyttöön myös euron, mikä voi vaikuttaa hintoihin entisestään. Huomaa kuitenkin, että olut ja viini ovat usein halvempia kuin Ruotsissa ja että annokset ovat yleensä suuria.

Michelangelon saaret luetellaan tähdillä varustettujen ravintoloiden lisäksi myös muita hyviä ravintoloita. täällä löydät heidän vinkkejään Splitin ja lähialueen ravintoloista.

Kesäkuukausina Split on hyvin vilkas kaupunki, mikä tarkoittaa, että suosituissa ravintoloissa voi olla tungosta. Jos haluat syödä jossakin tietyssä paikassa, on hyvä varata pöytä etukäteen.

Talvella monet ravintolat pysyvät auki, mutta jotkut sulkevat ovensa, koska kaupungissa on vähemmän turisteja. Joulupäivänä ja vapunpäivänä monet ravintolat sulkevat ovensa, mutta jotkut pysyvät auki.

Lisää nähtävää ja tehtävää Splitissä ja sen ympäristössä

Lue meidän Splitin opas vinkkejä nähtävyyksistä ja tekemistä. Jos etsit kylpyläviikonloppua Kroatiassa, voit myös lukea osoitteesta Radisson Blu Resort & Spa Splitissä. Alta löydät vielä lisää tarinoita ja inspiraatiota lomallesi Kroatiassa.