Menu Close

Oluenmaistiaiset Turun koululla Turussa

Advertisement

Kun olimme Turussa, kävimme Koulussa, tai "Skolanissa", kuten sitä ruotsiksi kutsutaan. Se ei kuulosta kovin hauskalta, mutta vanhassa tyttökoulussa toimii nykyään panimo ja ravintola, ja täällä pääsimme osallistumaan oluenmaistajaisiin!

Twiittaa
Jaa
Jaa
Pin
Jaa
Jaa

Koulu on seinissä

Kun rakennus valmistui vuonna 1889, Fruntimmersskolan muutti sinne. Sen jälkeen koulu vaihtoi nimeään paljon: "Svenska flickskolan i Åbo" vaihtui "Åbo svenska flicklyceumiksi" ja "Cygnaeusskolaniksi".

Viimeinen oppilas jätti koulun vuonna 1997, ja seuraavana vuonna avattiin panimo ja ravintola nimellä Koulu. Nykyään KouluKoulu, Suomen suurin ravintolapanimo, jonka vuosittainen oluttuotanto on 150 000 litraa ja jossa on 800 istumapaikkaa kahdessa kerroksessa lounaalle, illalliselle ja juhliin.

Vaikka nämä ovat uusia aikoja, historia on seinissä. Sisään astuessasi näet ensimmäisenä koulun maton, ja eri huoneissa, jotka ovat ilmeisesti olleet luokkahuoneita, on liitutauluja, järjestyssääntöjä ja maailmankarttoja... aivan kuin oppilaat olisivat olleet täällä vasta vähän aikaa sitten.

Vi fastnade en stund vid Asien-kartan i ett av klassrummen
Katsoimme hetken Aasian karttaa yhdessä luokkahuoneessa.

Oluen maistelua "Koulussa"

Oluen maistelu alkoi opastetulla kierroksella tiloissa, joissa olutta valmistetaan, ja meille kerrottiin koko prosessista. En ollut kovin hyvä "oppilas" koulussa, joten en pysty toistamaan kaikkea, mutta oli ainakin mielenkiintoista seurata ja nähdä, miltä ravintolapanimossa näyttää. Oluen valmistuksen lisäksi pääsimme näkemään paljon muitakin tiloja, kuten Bellmanin juhlatilan ja Vinstugan - jep, täällä on jopa viiniä!

Kierroksen jälkeen oli maistelun aika! Saimme maistaa neljää erilaista olutta, jotka olivat kaikki erittäin hyviä ja maukkaita. Olen ollut elämässäni monissa erilaisissa viininmaisteluissa, mutta en ole koskaan aikaisemmin ollut oluenmaisteluissa, joten se oli hieman mielenkiintoista. Pidätkö sinä oluesta ja jos pidät, oletko koskaan käynyt olutmaistiaisissa?

Öltillverkningen beskrivs för oss
Oluen valmistus on kuvattu meille
Ölprovning
Oluenmaistajaiset, joissa on neljä eri olutta "koulussa".

Lisää nähtävää ja tehtävää lähiympäristössä

On paljon nähtävää ja tehdä Turussa ja sen ympäristössä. Voimme neuvoa esimerkiksi seuraavissa asioissa Turun linna, Turun kauppahalli, jos hyvä ravintolat Turun ympäristössä ja jos Turun saaristo talvisessa loistossaan. Lisäksi siellä on tietenkin paljon nähtävää ja mitä tehdä Helsingissä. Lisää vinkkejä Suomesta löydät alta.

Kaikki parhaat vinkkimme Suomesta. Klikkaa kuvaa!

Tilaa uutiskirjeemme