På konferens i Gent i Belgien

Olen parhaillaan konferenssissa Gentissä, Belgiassa. Gent on pieni kaupunki, jossa on noin 250 000 asukasta. En olisi luultavasti koskaan tullut ajatelleeksi tulla tänne, jos emme olisi tulleet tänne konferenssiin työni vuoksi. Nyt kun olen täällä, täytyy sanoa, että tämä on todella mukava kaupunki, jossa harkitsisin ehdottomasti käyntiä myös yksityisesti.

Innehållsförteckning

Gent - pieni kaupunki, jolla on pitkä historia

Gentiin perustettiin lähetysluostari vuonna 631, linna vuonna 861 ja toinen linna vuonna 1180: mahtava Gravensteen kaupungin keskustassa. Ja senhän näkee, että tämä kaupunki on vanha! Monet vierailevat Belgiassa sijaitsevassa Bruggessa, jonka sanotaan olevan erittäin viehättävä ja kaunis kaupunki.

Mutta miksi et tulisi myös Gentiin? Koko kaupunki on täynnä viehättäviä ja kauniita vanhoja taloja, mutta turisteja tuskin on yhtä paljon kuin Bruggessa. Tässä pieni esimakua siitä, miltä kaupunki näyttää.

LUE LISÄÄ: 10 nähtävää ja tehtävää Gentissä, Belgiassa
LUE LISÄÄ: Ravintolat Gentissä - Belgia herkkusuille

Kauniit konferenssitilat

Konferenssi on kansainvälisen käyttäytymisravitsemuksen ja liikunnan seuran (International Society of Behavioural Nutrition and Physical Activity, ISBNPA) vuosittainen konferenssi. Myös konferenssipaikka, auditorio ja Het Pand -niminen rakennus, on vaikuttava. On upeaa olla tällaisessa paikassa, kun on konferenssissa!

Konferenssiruokaa elintarvikekonferenssissa

Ohjelma on hektinen, ja luentoja on joka aamu kello 8:sta iltaisin kello 19:ään. Mitä siis saa konferenssiruokaa ruokaa käsittelevässä konferenssissa? No, paljon hedelmiä, sen voin luvata, ja satunnaisia energiapatukoita, joissa on pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä. Lounaaksi saamme salaatteja tai voileipiä ... ja viiniä!

Tuntuu hieman epämukavalta (tai ainakin vieraalta) ruotsalaisesta, mutta ehkä se on ihan normaalia näillä leveysasteilla? Ja ehkä yhtä normaalia kuin viinin maksaminen senttilitroittain pubissa? Gentissä on paljon hyviä ravintoloita, ja hyvää ruokaa on helppo löytää.

Lainaus hautakivi

Gravensteen on mahtava keskiaikainen linna, joka sijaitsee Gentin keskustassa. Linnan rakennutti Elsassin kreivi Philip vuonna 1180. Linna oli kreivien käytössä 1400-luvulle asti, ja siitä lähtien se on toiminut sekä oikeustalona että vankilana. Nykyään linna on keskiaikaisten kidutusmenetelmien museo, ja sitä on käytetty useiden elokuvien kuvauspaikkana.

Pidimme täällä illalla konferenssi-illallisen. Todella siisti ympäristö, vaikka olikin hieman liian kylmää hengailla pihalla olevan grillin ääressä. Sisällä linnassa tarjoiltiin tyypillinen "ruotsalainen" smorgasbord, jossa oli kaikkea silakkasalaatista ja lohesta makkaroihin ja ribseihin.

Me söimme silakkaa ja lohta, kun taas pöydässämme istuneet amerikkalaiset pitivät kiinni lihasta ja ranskalaisista perunoista. Viini ja olut virtasivat, mutta lähdin aikaisin. Minun oli nimittäin esiteltävä tutkimustulokseni seuraavana aamuna kello 08:15 ...