Polskie jedzenie - specjały kuchni polskiej

Polskie jedzenie, co to jest? Nieczęsto rozmawiamy o polskiej kuchni ... więc jakie jedzenie można dostać w Polsce? Przede wszystkim można powiedzieć, że jedzenie jest mocny. Jeśli idziesz do restauracji, nigdy nie musisz wychodzić głodny. Zjemy zupy, mięso, ryby, ciasta, słodycze i napoje. Dołącz do nas!

Czym jest polskie jedzenie?

Nasze doświadczenie z polskim jedzeniem jest takie, że jest ono często stosunkowo proste i rustykalne, a przeważnie bardzo smaczne i gotowane z miłością. Z jakimi dodatkami spotykamy się podczas gotowania polskiego jedzenia? Oto kilka przykładów typowych składników:

• Marchew
• Burak
• Kalarepa
• Korzeń pietruszki
• Biała kapusta
• Duszona kapusta
• Kiszona kapusta
• Kwas jabłkowy
• Musztarda
• Chrzan
• Nasiona Kargen
• Goździki
• Schab wieprzowy
• Oxbringa
• Karp
• Ogórki konserwowe
• Marynowane śliwki

Polskie jedzenie: Zupy

Zupa jest popularna w Polsce i można ją zamówić w większości restauracji. Często można zamówić zupę jako przystawkę, ale należy pamiętać, że zupy mogą być obfite i sycące. Jedną z najpopularniejszych zup jest żurek, który polubiliśmy do tego stopnia, że zazwyczaj przygotowujemy go sami w domu. Sprawdź nasze przepis na żurek!

Polskie jedzenie: Sałatki

Istnieje kilka sałatek, które są typowe dla Polski. Kilka z nich jest lekko kremowych, jak to często bywa we wschodniej części Europy.

Kuchnia polska: dania mięsne

Mięso jest częstym składnikiem polskich potraw, a ludzie jedzą wołowinę, jagnięcinę, wieprzowinę i kiełbasy. Kurczak i inne ptaki są również powszechne, o czym możesz przeczytać więcej poniżej.

Polskie jedzenie: Pierogi

Specjalnością kuchni polskiej są pierogi, czyli gotowane na parze pierogi z ciasta, które mogą być podawane w różnych formach, czasem z nadzieniem, a czasem bez.

Kuchnia polska: dania rybne

Ryby są szczególnie popularne w miastach położonych wzdłuż wybrzeża Morza Bałtyckiego. Ryby są tu serwowane zarówno w wykwintnych restauracjach, jak i prostych ulicznych kuchniach, a w menu często można zobaczyć na przykład halibuta.

Kuchnia polska: Drób

Kurczak jest popularny w Polsce, podobnie jak w wielu innych krajach. Stosunkowo często w menu można też znaleźć kaczkę lub gęś, często podawane z ziemniakami i czerwoną kapustą.

Polskie jedzenie: fast food

Oprócz wszystkich typowych fast foodów, takich jak pizza i hamburgery, Polacy mają kilka własnych specjalności. Jednym z nich jest zapiekanka, która może być serwowana w prostych budkach lub kioskach z grillem.

Polskie jedzenie: Chleb

O chlebie warto również wspomnieć w kontekście polskiej kuchni. Na przykład, czy wiesz, że bajgiel, okrągły chleb z dziurką w środku, pochodzi z Polski?

Polskie jedzenie: Wypieki

Polacy uwielbiają słodkie wypieki i ciasta. Jeśli chcesz spróbować lokalnego specjału, jest w czym wybierać.

Kuchnia polska: Słodycze

Oczywiście każdy szanujący się kraj chce mieć swoje lokalne słodycze! Oto kilka przykładów polskich słodyczy dla łakomczuchów.

Międzynarodowe jedzenie w Polsce

Oczywiście w Polsce można znaleźć nie tylko tradycyjne polskie jedzenie, ale także wszystkie typowe dania kuchni międzynarodowej. Od hamburgerów i pizzy po sushi i francuskie wykwintne dania - Polska ma wszystko.

Kuchnia polska: posiłki

Śniadanie (sniadanie) przypomina angielskie śniadanie, ale jest cięższe. Polacy jedzą dużo rano, aby przetrwać dzień. Jajka, kiełbaski, chleb, twaróg, szynka i może jakieś dobre resztki z poprzedniego dnia.

Cztery godziny później będzie lekki lunch lub kanapki. Cztery godziny później będzie zupa, obiad i ciasto. Wieczorem odbędzie się kolacja (kolasha) z wędlinami, sałatkami, ciastami, piklami, buraczkami i kilkoma innymi dodatkami.

Kuchnia polska: Piwo

Polska ma wiele lokalnie produkowanego piwa, zarówno z większych browarów, jak i z mikrobrowarów. Oto kilka przykładów polskiego piwa:

• Żywiec
• Germania
• Lech
• Książęce
• Warka

Kuchnia polska: Wódka

Innym tradycyjnym napojem w Polsce jest wódka. Nie zdziw się, jeśli wódka będzie podawana do jedzenia bez dodatków. Z drugiej strony, woda lub ewentualnie sok są zawsze podawane jako dodatek. Oto kilka przykładów polskiej wódki:

• Soplica
• Żubrówka
• Wyborova
• luksus
• Belvedere

Polskie jedzenie: Boże Narodzenie

Polski stół wigilijny tradycyjnie powinien zawierać co najmniej 12 dań i należy spróbować po trochu każdego z nich, ponieważ przynoszą one szczęście w nadchodzącym roku. Na stole znajduje się wiele dań rybnych i wegetariańskich, takich jak śledź, zupa, smażony karp, kiszona kapusta i placki.

Tylko w Boże Narodzenie ludzie jedzą szynkę i kiełbaski. Desery, które można znaleźć na Boże Narodzenie, to pszenny chleb Babka wielkanocna z rodzynkami i cytryną oraz Kompot z suszek, czyli kompot z suszonych śliwek i innych owoców.

Czasami spożywa się również słowiańską bożonarodzeniową owsiankę kutia.który zawiera mak, miód, pszenicę, orzechy i owoce.

Polskie jedzenie: Wielkanoc

Podczas Wielkanocy spożywa się jajka i różne rodzaje marynowanych śledzi. Inne potrawy na wielkanocnym stole to sałatka ziemniaczana, szynka wielkanocna oraz barszcz biały lub czerwony. Ponadto często piecze się paschę, czyli ciasto wielkanocne.