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Einkaufen in französischen Supermärkten - unsere Erfahrungen

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Autorin: Helena Bergström

Wie ist es, in französischen Supermärkten einzukaufen? Eine Sache, die wir auf unseren Reisen sehr genießen, ist das Stöbern in Lebensmittelgeschäften. Wenn wir mit dem Wohnmobil unterwegs sind, kochen wir die meisten unserer Mahlzeiten im Auto, was bedeutet, dass wir ständig Lebensmittel einkaufen müssen. Hier teilen wir unsere Erfahrungen mit dem Lebensmitteleinkauf in Frankreich.

Zwitschernde
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Wie ist es, in französischen Supermärkten einzukaufen?

Wie ist es also, in französischen Supermärkten einzukaufen? Unserer Meinung nach ist es eine sehr angenehme Erfahrung! Es gibt eine große Auswahl an frischen Produkten und die Qualität ist oft sehr gut. Außerdem kann man abwechselnd in Spezialitätengeschäften und auf Märkten einkaufen.

På marknad
Auf dem Markt in Beaune, Frankreich.

Welche französischen Supermärkte gibt es?

In Frankreich gibt es natürlich viele verschiedene Lebensmittelgeschäfte. Hier sind einige der größeren Ketten, die Sie auf Ihren Reisen finden werden:

  • Aldi
  • Carrefour
  • E.Leclerc
  • Intermarché
  • Lidl
  • Super U

Darüber hinaus gibt es noch mehr Ketten und kleine Geschäfte. Uns gefällt, dass es in fast jedem Dorf eine Boulangerie (Bäckerei), eine Charcuterie (Wurstwarengeschäft) und eine Patisserie (Konditorei) gibt. In vielen Orten gibt es auch Lebensmittelmärkte, die manchmal an bestimmten Tagen und zu bestimmten Zeiten in der Woche geöffnet sind.

Les Vignes
Ein kleiner Lebensmittelladen in Les Vignes, in den Gorges du Tarn.

Wie hoch sind die Preise in französischen Supermärkten?

Wir stellen fest, dass die Preise in französischen Lebensmittelgeschäften oft relativ gut sind und dass es hier billiger ist, Lebensmittel zu kaufen als in Schweden. In den großen Supermärkten sind die Preise oft gut und auf den lokalen Märkten manchmal sogar günstiger. Kleine Lebensmittelgeschäfte in Touristengebieten und Delikatessenläden können jedoch teurer sein.

Matmarknad
Lebensmittelmarkt in Dijon, mit guten Preisen.

Was kann man in französischen Supermärkten kaufen?

Was kann man also in französischen Supermärkten kaufen? Nun, in den größeren Geschäften findet man in der Regel das meiste und mehr. Bis zu einem gewissen Grad ist das Sortiment dem schwedischen ähnlich, aber es gibt auch viele Unterschiede. Vor allem gibt es viele Delikatessen und hochwertige Produkte!

Fleisch und Wurstwaren

Die Fleischtheken sind oft gut bestückt mit Rind- und Schweinefleisch und nicht zuletzt mit Geflügel. Die Auswahl an Geflügel ist viel größer als in Schweden, und es gibt in der Regel lange Theken mit Ente, Truthahn und verschiedenen Hühnerarten - oft mit dem Kopf nach oben, damit man gut sehen kann, was man kauft.

Manchmal kann man auch andere Geflügelarten kaufen, wie z. B. Wachteln. Es gibt auch viele Produkte, die aus Geflügel hergestellt werden, wie Würste, Aufschnitt und Pasteten.

Att handla i franska mataffärer

Im Allgemeinen gibt es viele gute Pasteten, Pasteten, Schinken und Würste. Die geräucherten Würste hängen oft in langen Reihen ...

An der Fischtheke

In vielen Geschäften gibt es fantastische Fischtheken, in denen die Meeresfrüchte wunderschön auf Eisschichten präsentiert werden.

Att handla i franska mataffärer

Der Hauptunterschied zu Schweden besteht darin, dass es eine größere und vielfältigere Auswahl an verschiedenen Muscheln und Schalentieren gibt. Außerdem findet man häufiger rohe, ungekochte Garnelen und natürlich gibt es auch einige spannende Fische, die man nicht gewohnt ist.

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Torten und gebackene Gerichte ...

Kühltheken sind oft voll mit Pasteten und verschiedenen Arten von gebackenen Gerichten. Der Inhalt kann Fleisch, Schinken, Fisch, Käse oder etwas ganz anderes sein ...

Att handla i franska mataffärer
Att handla i franska mataffärer

Käsetheken

Die Käsetheken in französischen Supermärkten, oh je! In langen Reihen liegen dort meist tolle Käsesorten.

Ein etwas speziellerer Käse, den man in der Regel findet, ist der orangefarbene Mimolette-Käse, der sowohl mehr als auch weniger alt sein kann.

Mimolette vieille

Wenn Sie in einem Delikatessengeschäft (oder vielleicht sogar in einem Käserei!), finden Sie ein noch interessanteres Angebot.

ostar

Molkereiprodukte und Desserts

In den französischen Supermärkten gibt es eine große Auswahl an Milchprodukten, und die größte Herausforderung kann darin bestehen, zu verstehen, was was ist, es sei denn, man spricht gut Französisch. Darüber hinaus gibt es oft lange Schlangen von gekühlten Desserts in Form von verschiedenen Arten von Mousse und Pudding.

Att handla i franska mataffärer

Obst und Gemüse

In den Geschäften gibt es oft schöne Obst- und Gemüsetheken, und wir finden, dass die Qualität und der Geschmack des Gemüses oft sehr gut sind.

Asperges des bois

Brot und Gebäck

Die Franzosen lieben Brot, daran besteht kein Zweifel! Der Renner ist das Baguette, das es in langen Reihen und in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt. Manchmal sind die Baguettes in Großpackungen verpackt, so dass man ein ganzes Bündel auf einmal kaufen kann, und das zu einem guten Preis.

Neben Baguettes gibt es natürlich auch Croissants, anderes frisches Brot und verschiedene frische Backwaren. Bei abgepacktem Brot in den Regalen ist die Auswahl eingeschränkter, und manchmal ist vor allem geschnittenes Kastenbrot im Angebot.

Att handla i franska mataffärer
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Wenn Sie auf einem Campingplatz übernachten, können Sie fast immer frisches Brot oder Croissants bestellen, die am nächsten Morgen abgeholt werden.

Baguette på camping

Lebensmittel in Dosen und Konserven

Unter den Konserven in den französischen Supermärkten sticht das große Angebot an Entenleber, Foie Gras, Confit de Canard und ähnlichen Produkten hervor.

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Sie finden auch klassische französische Gerichte wie Coq au vin in einer Blechdose.

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Es ist auch erwähnenswert, dass die Reihen der Fischkonserven unglaublich lang sind. Hier finden Sie hauptsächlich Sardinen, aber auch Makrelen und andere Fische.

Att handla i franska mataffärer

Die Gläser sind oft farbenfroh, und in manchen Geschäften findet man besonders schöne Gläser mit hübschen Mustern. Wir haben gehört, dass manche Leute diese Gläser sogar sammeln, die auch mehr kosten.

Vackra sardinburkar

Gewürze, Soßen und Aromen

Es gibt auch viele spannende Gläser mit Gewürzen, Soßen und anderen Aromen. In Dijon waren wir in einem Senffabrik (Senfladen), wo man verschiedene Dijon-Senfsorten durchstöbern konnte ...

Dijonsenap

Viele Senfsorten, Saucen, Tapenaden und andere Produkte sind auch in normalen Geschäften erhältlich, ebenso wie Konfitüren und Marmeladen.

Att handla i franska mataffärer

Natürlich finden Sie hier auch verschiedene Trüffelsorten und Trüffelöl.

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Verkauf von Trüffeln in Beaune - der Trüffelhain liegt vor uns.

Getränke in französischen Supermärkten

Bei den Getränken besteht der große Unterschied zu Schweden natürlich darin, dass Sie in französischen Lebensmittelgeschäften Bier, Wein und andere alkoholische Getränke kaufen können. Vor allem die Auswahl an Weinen ist groß, und oft findet man sowohl Weine aus der Region, in die man reist, als auch aus anderen Regionen.

vin
Wein in einem Delikatessengeschäft in Beaune.

Welche Erfahrungen haben Sie beim Einkaufen in französischen Supermärkten gemacht?

Welche Erfahrungen haben Sie beim Einkaufen in französischen Supermärkten gemacht? Macht es Ihnen Spaß, auf Reisen in Supermärkten zu stöbern?

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