5 verschiedene Dinge, die man in Kopenhagen tun kann

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Gastautorin: Maria Karlsson

Wie wäre es, in einem der kleinsten Hotels der Welt einzuchecken, rohe Rindfleischsandwiches in Kødbyen zu probieren und einen kalten Anarchisten in der Sonne zu genießen? Oder besuchen Sie eine geheime Flüsterkneipe hinter einem Bücherregal und kombinieren Sie ein Abendessen mit "funky wines" in einer trendigen Naturweinbar. Ich habe 5 verschiedene Tipps zusammengestellt, wie Sie Ihre Kopenhagen-Reise auf ein ganz neues Niveau bringen können.

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Vielleicht haben Sie Kopenhagen schon ein paar Mal besucht und sind nun bereit, etwas Neues auszuprobieren? Nyhavn, die Kleine Meerjungfrau, Wiener Brot und kaltes Carlsberg sind schön und gut, aber manchmal möchte man etwas tun, das nicht auf der offensichtlichen "To-do-Liste" aller anderen steht. Vielleicht sind einige meiner 5 verschiedenen Tipps bei Ihrem nächsten Besuch in Kopenhagen nützlich. Vergessen Sie nicht, meinen Reiseblog zu besuchen fantasydining.com und folgen @fantasydining auf Instagram für weitere Tipps und Inspirationen.

1. einchecken im Central Hotel & Café (eines der kleinsten Hotels der Welt)

Neugierig auf einen Aufenthalt in einem der kleinsten Hotels der Welt? Das Central Hotel in Vesterbro hat nur ein Hotelzimmer. Hier kann man wirklich sagen, dass man das ganze Hotel für sich allein hat. Das schöne Doppelzimmer befindet sich im Obergeschoss über dem Central Café, einem kleinen, riesigen gelben Café, das zum Hotel gehört. Das Zimmer kostet 2.500 DKK, und im Preis inbegriffen sind das Frühstück im Erdgeschoss und ein "Freigetränk aufs Haus" zur Begrüßung.

Adresse: Tullinsgade 1, 1618 Kopenhagen, Dänemark

2. Essen Sie rohe Rindfleischsandwiches im Fleish in Kødbyen

Der belebte Stadtteil Kødbyen in Kopenhagen wird oft mit dem New Yorker "Meat packing district" verglichen. Hier reihen sich trendige Restaurants und Bars aneinander, und die Gegend bietet das wohl beste Nachtleben Kopenhagens. Angesichts der Geschichte der Gegend als Fleischfabrik und Schlachthof ist es vielleicht nicht verwunderlich, dass sich in dieser Gegend viele gute Fleischrestaurants angesiedelt haben.

Wenn Sie Fleisch mögen, sollten Sie sich Fleish - Kødbyens eigene Metzgerei - nicht entgehen lassen, deren Restaurant sich hinter Plastiktüren befindet, die an einen Kühlraum erinnern. Hier wird Bio-Fleisch von den besten Lieferanten des Landes serviert, und wenn Sie mittags kommen, finden Sie eine große Auswahl an Butterbroten. Probieren Sie unbedingt das Butterbrot mit rohem Rindfleisch, es hat fantastisch geschmeckt!

Adresse: Slagterboderne 7, 1716 Kopenhagen, Dänemark

3. einen kalten Anarchisten trinken

Die Anarkist Bar befindet sich gegenüber dem Hauptbahnhof neben dem bekannten Tivoli. Es serviert eine breite Palette von Anarkist's eigenen spannenden und anspruchsvollen Bieren zusammen mit leckeren Burgern und anderen Bargerichten. Außerdem finden Sie hier eine ebenso große Auswahl an speziell gebrauten Bieren anderer Brauereien vom Fass und in Flaschen. Wenn Sie ein Bierliebhaber sind, ist dieser Ort die erste Anlaufstelle auf der Karte.

Adresse: Bernstorffsgade 7, 1577 Kopenhagen, Dänemark

4. Die geheime Flüsterkneipe Curfew finden

Sind Sie neugierig auf eine geheime Flüsterkneipe aus der Zeit der Prohibition in den 1920er Jahren? Curfew befindet sich hinter einem versteckten Bücherregal. Um sie zu finden, muss man natürlich wissen, dass es unter dieser Adresse eine Cocktailbar gibt. Wer sucht, der findet, so sagt man.

Wenn Sie den Eingang gefunden haben, müssen Sie an der Tür klingeln. Wenn man das Glück hat, eingelassen zu werden, öffnet sich die Geheimtür im Bücherregal. Das Interieur der Cocktailbar ist absolut atemberaubend, und wie durch einen Zaubertrick wird man in eine Kneipe des 20. Jahrhunderts zurückversetzt. Die Getränke sind teuer, aber sehr gut gemacht und in Verbindung mit der Atmosphäre jede dänische Krone wert.

Adresse: Vesterbrogade 20, 1620 Kopenhagen V, Dänemark

5. kombinieren Sie das Abendessen mit natürlichem Wein 

Die Kombination von Essen und Trinken wird für die meisten Menschen heute immer interessanter. Vor allem, wenn wir auf Reisen sind und uns das gewisse Extra gönnen wollen, sowohl im Glas als auch auf dem Teller. Wenn es um Wein geht, sind uns die Dänen einige Schritte voraus, zumindest wenn es sich um Naturwein handelt. Das Ergebnis ist eine unterhaltsame und abwechslungsreiche Auswahl an natürlichen Weinbars in Kopenhagen.

Im Ancestrale haben Sie wirklich die Möglichkeit, aufregende und ungewöhnliche Weine (auch "funky" genannt) zu probieren, die das talentierte Weinfachpersonal mit ebenso aufregenden Gerichten kombiniert. Zum Beispiel werden Fladenbrote mit Lauchvariationen mit dem aufregenden Naturwein "Just enjoy" aus der Slowakei serviert. Die Gerichte sind klein, aber unheimlich köstlich, so dass Sie im Laufe des Abends mehrere Gerichte mit verschiedenen "Paarungen" von Naturweinen bestellen sollten.

Adresse: Oehlenschlægersgade 12, st th, 1663 Kopenhagen, Dänemark

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Maria Karlsson

Maria betreibt den preisgekrönten Reiseblog fantasydining.com, der wahrscheinlich der ungewöhnlichste Reiseblog Schwedens ist. Die einzigartige Nische des Blogs sind thematische Reisen, ungewöhnliche Hotels und außergewöhnliche Restaurants. Maria selbst möchte, dass sich der Besuch ihres Reiseblogs anfühlt, als würde man in ein magisches Portal voller Märchen, Geheimnisse und bezaubernder Hotels, Speisen und Getränke eintauchen.

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