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Festliches Picknick-Essen für den geselligen Abend

Unser Freedom-Wohnmobil war dieses Wochenende unterwegs, und es gab Besuche bei guten Freunden. Gemeinsam haben wir einen Tisch mit einer Menge Essen abgeholt. Ein bisschen einfach serviert, aber sehr lecker und gemütlich! Hier sind Rezepte für zwei schmackhafte (und sehr einfache) Favoriten. Haben Sie Lieblingsgerichte, die Sie gerne auf einem Picknick-Tisch servieren?

Breasola mit Ziegenkäse (4 Portionen)

  • 12 Scheiben Breasola
  • Ziege

Tun Sie diesEtwas Chevre auf jede Scheibe Breasola geben und zu dünnen Röllchen aufrollen. Vor dem Servieren eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen.

Datteln im Speckmantel (4 Portionen)

  • 12 Daten
  • 12 Mandeln
  • 12 Scheiben Speck

Tun Sie diesDie Kerne aus den Datteln entfernen und durch Mandeln ersetzen. Eine Scheibe Speck um jede Dattel rollen und mit einem Zahnstocher befestigen. Den Ofen auf 250 Grad einstellen und 10 Minuten lang rösten. Die Datteln herausnehmen und leicht abkühlen lassen.

Baconlindade dadlar
Datteln im Speckmantel

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