Ruffhäxans bästa mattips – en bok fylld av hav, människor och matglädje

Annons
Annons

Text och foto: Helena Bergström

Det finns böcker man läser från pärm till pärm – och så finns det böcker man vill ha liggande framme hela sommaren. “Ruffhäxans bästa mattips” av Anki Palerby Hjelmqwist tillhör definitivt den senare kategorin. Med värme och stor kärlek till livet till sjöss bjuds läsaren med på ett saltstänkt äventyr fyllt av människor, recept och berättelser från seglarvärlden.

Läs mer

Upptäck nya smaker mellan resorna och håll semesterkänslan vid liv

Annons
Annons

Skribent: Samarbetspartner

Reklam från Hello Fresh

Att resa handlar ofta om att uppleva nya platser, händelser och smaker. Men du behöver inte släppa den känslan när du är hemma igen. Med inspiration från olika kök och råvaror kan vardagen fortsätta kännas som en liten upptäcktsresa.

Läs mer

Lyxig mat till billigt pris – våra bästa tips

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Vi gillar att äta gott och lite lyxigt, det måste erkännas. Det blir kanske inte billigt varje gång, men vi försöker hitta prisvärda alternativ och tycker ofta att vi lyckas laga riktigt lyxig festmat, ibland utan att det behöver bli dyrt.

Läs mer

Laga fine dining hemma – Peters bästa tips

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Vad gör du när du ska koppla av med en hobby? Peter tittar på matlagningsvideos på Youtube och sedan står han i köket i timmar … Just nu är det fine dining hemma som gäller. Här är Peters bästa tips för dig som också vill experimentera med puréer, pincetter och dekorativa upplägg!

Läs mer

Ost- och charkbricka – tips för en lyxig fest

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Vad är lyxigare och godare än en ost- och charkbricka? För oss är det en favorit och strax före nyår, när vi hade en bjudning, bestämde vi oss för att gå ”all in”. Det blev ett helt bord med ostar, charkuterier, krustader, röror och frukter. Här berättar vi om hela festen!

Läs mer

Kalkonfilé med apelsinsås och plommonkompott

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Idag blir det recept på en av våra nya favoriträtter här hemma: kalkonfilé med apelsinsås och plommonkompott. Denna rätt tar en stund att laga, men mycket kan förberedas, och rätten passar fint vid festligare tillfällen.

Läs mer

Lyxiga förrätter – 11 recept för festen

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Lyxiga förrätter – vad kan vara en bättre start på en festlig bjudning? Vi tycker ofta att en smarrig förrätt kan vara det allra bästa under en god middag. Det är snart nyår, och vi passar på att tipsa om ett gäng smakrika smårätter.

Läs mer

Hemlagade köttbullar med gräddsås och potatismos

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Hemlagade köttbullar, gräddsås och potatismos har blivit en av våra absoluta favoriter. Från att ha varit en ganska intetsägande vardagsrätt har det blivit en av våra mest uppskattade helgfavoriter. Här berättar vi om ”hemligheterna”!

Läs mer

Lyxig skaldjursbuffé hemma – tips, meny och inspiration

Annons
Annons

Uppdaterad: oktober 2026 | Vill du bjuda på en riktigt lyxig skaldjursbuffé hemma? Med färska skaldjur, goda såser, några läckra smårätter och en fin dukning kan det bli minst lika festligt som på restaurang. Här bjuder vi på tips och inspiration från en riktigt härlig skaldjursbuffé som vi ordnade tillsammans med familjen.

Läs mer

Midsommarmat – 15 klassiker & läsarnas favoriter

Annons
Annons

Uppdaterad: Juni 2026 | Midsommarmat, det är grejor det! Midsommar är en viktig högtid för oss svenskar och maten som vi äter vid denna tid på året ligger oss varmt om hjärtat. Vi listar 15 klassiker på midsommarbordet, och så vill vi ha hjälp av dig! Vilka är dina favoriter? Vad brukar du laga och bjuda på under denna högtid?

Läs mer