Att göra på Sifnos – 15 upplevelser på en idyllisk grekisk ö

Text och foto: Helena Bergström

Sifnos blev snabbt en av våra favoriter bland de grekiska öarna. Här finns idylliska byar, vackra stränder, historiska kyrkor, fina vandringsleder och fantastiskt god mat. Men det vi kanske uppskattade allra mest var den genuina och varma atmosfären.

På Sifnos kändes det nästan som att komma hem till en grekisk familj. Här berättar vi om våra upplevelser och delar med oss av 15 tips på saker att se och göra på Sifnos.

Sifnos – en grekisk ö för lugn, idyll och god mat

Vi har rest till Grekland många gånger och besökt åtskilliga grekiska öar. Ändå lyckas landet fortsätta överraska oss! Sifnos, som ligger i ögruppen Kykladerna i Egeiska havet, blev en sådan där plats som vi verkligen fastnade för.

Vi kom hit från Naxos, efter en lite smått galen färjeresa med ett långt stopp på Paros och en färja som dessutom var försenad. Det hade hunnit bli sent på kvällen när vi äntligen anlände till hamnen i Kamares. Vi hämtade vår hyrbil och körde vidare till vårt boende i Platis Gialos.

Under dagarna som följde upptäckte vi en ö som på flera sätt skiljer sig från Naxos. Sifnos är mindre, lugnare och känns mer intim. Visst finns här turister, men under vårt besök upplevde vi inte ön som överdrivet turistig. Här fanns i stället en känsla av genuint grekiskt vardagsliv, med personliga möten, små byar och en stark matkultur.

Flera gånger under resan återkom vi till samma tanke: I Grekland kan det ibland kännas som att man kommer hem till en familj. Man blir välkomnad på ett sätt som är både varmt och personligt. På Sifnos var den känslan kanske tydligare än någonsin.

För den som vill ha semester i lugn och ro, njuta av god mat och upptäcka charmiga miljöer är Sifnos ett fantastiskt resmål.

Att se och göra på Sifnos – våra 15 bästa tips

Trots att Sifnos är en ganska liten ö finns det mycket att upptäcka. Här är våra bästa tips, från idylliska Kastro och vackra kyrkor till stränder, vandringar och lokala matupplevelser.

1. Upptäck idylliska Kastro – Sifnos kanske vackraste by

Om vi ska välja en enda plats på Sifnos som gjorde extra stort intryck på oss, blir det Kastro. Vilken fantastisk liten by! Vi har sett många vackra grekiska byar genom åren, men Kastro har verkligen något alldeles speciellt. Byn ligger på en höjd, med utsikt över havet, och består av ett fascinerande virrvarr av smala gränder, vitkalkade hus, trappor, valv och små passager.

Det är en sådan plats där man bara vill fortsätta gå runt och upptäcka vad som väntar bakom nästa hörn. Överallt finns nya fotomotiv, och ibland öppnar sig gränderna mot en fantastisk utsikt över havet.

Här finns också små kaféer och andra trevliga ställen där man kan slå sig ner och njuta av omgivningarna. Peter sammanfattade Kastro med ett enda ord: idylliskt. Och det är precis vad det är!

Men Kastro är mycket mer än en vacker by. Här finns också en spännande historia som sträcker sig flera tusen år tillbaka i tiden. Platsen har varit bebodd sedan förhistorisk tid och var tidigare Sifnos huvudort. Under medeltiden fick bebyggelsen sin befästningsliknande utformning, som fortfarande är tydlig.

Husen är placerade i två försvarsringar, där de rikare invånarna bodde i den inre, mer skyddade delen. Byn hade sex portar, och flera av dem finns fortfarande kvar. Det kanske allra mest fascinerande är hur historien finns mitt i vardagsmiljön. I gränderna kan man se romerska sarkofager och antika byggnadsdelar som återanvänts i husväggarna. Här finns också rester av en antik akropol.

Det känns nästan som att vandra runt i ett levande utomhusmuseum, samtidigt som människor fortfarande bor och lever här. Vi skulle utan tvekan rekommendera alla som besöker Sifnos att avsätta ordentligt med tid för Kastro. Ta det lugnt, gå vilse i gränderna och njut av atmosfären.

2. Beundra kyrkan Seven Martyrs nedanför Kastro

En av Sifnos mest kända och fotograferade sevärdheter är den lilla kyrkan Seven Martyrs, eller Eptamartyres, som ligger på en klippa nedanför Kastro. Kyrkan är vitkalkad, har en blå kupol och omges av det blå Egeiska havet. Läget är nästan osannolikt vackert!

Från Kastro har man en fantastisk utsikt mot kyrkan, som ser ut att ligga alldeles ensam på klippan. Det är lätt att förstå varför just detta motiv förekommer på så många bilder från Sifnos.

Det går att ta sig ner till kyrkan via trappor, men även utsikten från byn är en upplevelse i sig. För oss blev kyrkan ytterligare en anledning att tycka att Kastro är en av de mest fotogeniska platser vi har besökt i Grekland.

3. Besök Chrysopigi – kyrkan på klippan vid havet

En annan av Sifnos mest berömda kyrkor är Panagia Chrysopigi, som ligger på en klippig udde på öns sydöstra sida. Kyrkan är nästan omgiven av vatten och har ett mycket speciellt läge. Det är en sådan där plats där naturen och arkitekturen tillsammans skapar något alldeles extra.

Vi besökte Chrysopigi under en guidad rundtur på ön och fick möjlighet att se kyrkan både utvändigt och invändigt. Även interiören var vacker och väl värd ett besök.

Chrysopigi är inte vilken kyrka som helst. Den är helgad åt Jungfru Maria, som under namnet Chrysopigi är Sifnos skyddshelgon. Kyrkan förknippas med årtalet 1523 och är en viktig religiös plats för öns invånare.

I samband med Kristi himmelsfärdsdag hålls här en stor religiös högtid med processioner och andra traditionella ceremonier. Även om man inte är särskilt intresserad av kyrkor tycker vi att Chrysopigi är värd ett besök, inte minst för det dramatiska läget vid havet. I närheten finns också den fina stranden Apokofto.

4. Hitta till Panagia tou Vounou – en gömd pärla

Under vår första morgon på Sifnos följde vi med guiden Christina från Sifnos Experience på en cirka två timmar lång rundtur med bil. En av platserna hon visade oss var Panagia tou Vounou, en kyrka som hon beskrev som en liten gömd pärla. Och det var verkligen en pärla!

Kyrkan ligger på en höjd ovanför Platis Gialos och är inte riktigt lika självklar att hitta till som de mest kända sevärdheterna på ön. Här möttes vi av en vacker vitkalkad kyrkobyggnad med blå detaljer och en fantastisk utsikt över landskapet och havet.

Långt där nere kunde vi se Platis Gialos med sin strand och sina hus, inramade av berg och kullar. Det var en av de allra finaste utsikterna under vår vistelse.

Panagia tou Vounou uppfördes i början av 1800-talet och har tre altaren, tillägnade Jungfru Maria, Konstantin och Helena samt Sankt Nikolaus. För att komma hit tar man en mindre avtagsväg från vägen mellan Apollonia och Platis Gialos. Det här är ett fint tips för den som har hyrbil och gärna vill upptäcka något lite mindre känt på Sifnos.

5. Strosa längs Steno i Apollonia

Apollonia är Sifnos huvudort och ligger ungefär mitt på ön. Här finns bland annat butiker, restauranger, kaféer och olika former av service. Men det är framför allt den gamla delen av byn som är intressant för besökare.

Vi letade oss fram till Steno, den smala gågatan som slingrar sig genom den traditionella bebyggelsen. Här möttes vi av precis den där charmiga grekiska miljön som vi tycker så mycket om. Vitkalkade hus, trånga gränder, små butiker, kyrkor och mängder av fina detaljer. Det är en mycket fotogenisk miljö, och vi stannade ofta för att ta bilder.

Mitt i alltihop finns också en imponerande kyrka, som nästan var lite svår att fotografera eftersom gränderna är så smala att man kommer väldigt nära byggnaden.

Namnet Apollonia kommer från den grekiske guden Apollon, som dyrkades på ön under antiken. Apollonia är trevligt att besöka både dagtid och kvällstid. Här kan man strosa, titta i butiker och slå sig ner på ett kafé eller en restaurang.

6. Njut av strandlivet i Platis Gialos

Platis Gialos var vår bas under vistelsen på Sifnos, och vi tyckte att det var ett mycket bra ställe att bo på. Här finns en lång, fin sandstrand med restauranger och boenden längs vattnet. Atmosfären är lugn och avslappnad, och det känns som en plats där man verkligen kan koppla av.

Vi bodde inte precis vid stranden, men hade nära till både havet och restaurangerna. En fördel med Platis Gialos är att man kan kombinera strandliv med utflykter runt ön. Med hyrbil är det enkelt att ta sig till exempelvis Apollonia, Kastro och andra sevärdheter.

Vi uppskattade också att det fanns flera trevliga restauranger i området. På morgnarna åt vi ofta frukost med utsikt över havet, och på kvällarna återvände vi gärna till samma familjära restaurang. För oss blev Platis Gialos en bra kombination av semesterlugn och möjligheten att upptäcka ön.

7. Besök Vathi – strand och tavernor i sanden

Vathi är ytterligare en plats som vi verkligen fastnade för på Sifnos. Den lilla byn ligger vid en skyddad vik med en fin sandstrand. Längs stranden finns tavernor där man kan sitta nästan direkt i sanden, med havet alldeles intill.

Här åt vi en av resans allra mysigaste luncher, på restaurangen Tsikali. Vi satt under träden vid stranden och njöt av god grekisk mat, bland annat en sallad med lokal ost och fantastiskt goda kikärtsbiffar, revithokeftedes.

Efter maten fick vi dessutom en liten mandelsötsak som smakade ungefär som marsipan. Det blev en sådan där lunch som man gärna vill dra ut på. Vi träffade också ett svenskt par som vi pratade med en stund.

Vathi är inte en plats där man behöver ha ett fullspäckat program. Tvärtom är det just lugnet och miljön som är poängen. Kom hit för att bada, promenera längs stranden och äta en lång, god lunch med fötterna i sanden.

8. Upplev den lilla fiskebyn Faros

Faros är en liten kustby på Sifnos sydöstra sida, med några stränder, restauranger och en skyddad vik. Byn var faktiskt Sifnos viktigaste hamn fram till 1883, då Kamares tog över den rollen. I dag är Faros en betydligt lugnare plats, där det är lätt att hitta semesterkänslan.

Vi kom hit en dag när vädret hade slagit om lite. Under de första dagarna på Sifnos hade vi haft rejäl sommarvärme, men nu hade temperaturen sjunkit och det passade bra att göra en vandring.

Efter promenaden slog vi oss ner på en uteservering i Faros och beställde varsin öl. Att sitta där med fötterna i sanden och blicka ut över havet var en perfekt avslutning på utflykten. I Faros finns tre mindre stränder: den centrala stranden, Glyfo och Fasolou. Från området utgår också flera vandringsleder.

9. Vandra längs kusten från Faros till Chrysopigi

Sifnos är känt för sina fina vandringsmöjligheter, och det finns ett omfattande nätverk av markerade leder över ön. Vi hade egentligen kommit hit under en period när det var lite väl varmt för längre vandringar. Men när vädret blev svalare bestämde vi oss för att åtminstone prova en kortare tur.

Vi valde kustleden från Faros mot Chrysopigi. Och vilken fin promenad det blev! Leden går nära havet, med vackra vyer över klippor, små vikar och det blå vattnet. Här och där finns trappor och partier där man går uppför och nedför, men vi upplevde vandringen som relativt enkel.

Det fina är att man hela tiden belönas med nya utsikter. Stigen går från området vid Glyfo i Faros mot Apokofto och Chrysopigi. Delar av leden är stenlagda, och längs vägen finns också spår av äldre gruvverksamhet.

Vi skulle absolut rekommendera den här promenaden till den som vill uppleva lite av Sifnos vackra natur utan att ge sig ut på en alltför lång eller krävande vandring. Tänk bara på att ta med vatten och bra skor, särskilt om det är varmt.

Den som vill vandra mer hittar många andra möjligheter på Sifnos, bland annat leder mellan byar, genom odlingslandskap och upp mot höjderna.

10. Se solnedgången från Agios Simeon

En kväll bestämde vi oss för att köra upp till kyrkan Agios Simeon, som ligger högt ovanför Kamares. Vägen dit är brant och slingrig, och redan under bilfärden får man fantastiska vyer över landskapet.

Väl uppe möts man av en storslagen utsikt över Kamaresbukten, bergen och havet. Det är en mycket speciell plats. Vi hade kanske lite otur med själva solnedgången, eftersom det var en del moln på himlen. Men det gjorde faktiskt inte så mycket.

Vi var ett litet gäng människor som samlats där uppe för att se solen gå ner. Det blev en mysig stund, med en nästan högtidlig känsla när alla blickade ut över havet.

Det var också ganska kyligt! När man kommer upp på höjden kan det blåsa och vara betydligt svalare än nere vid stranden. Vi rekommenderar därför att ta med en extra tröja om man planerar att stanna till efter solnedgången.

Även om solen inte visar sig från sin allra bästa sida är Agios Simeon väl värt ett besök för utsiktens skull.

11. Strosa i hamnbyn Kamares

Kamares är Sifnos hamn, och det är hit man anländer med färja. Byn ligger vid en stor vik, omgiven av höga berg. Här finns en lång sandstrand, restauranger, kaféer och olika boenden.

Vi tillbringade framför allt tid i Kamares under vår sista dag på ön, innan det var dags att ta färjan tillbaka mot Aten. Då passade vi på att äta en god lunch på restaurangen 3Gyro, där vi satt med utsikt över stranden. Vi hade också med oss datorerna och hann arbeta lite medan vi väntade på avresan. Efteråt strosade vi längs stranden och nere vid hamnen.

Kamares är kanske inte lika sagolikt som Kastro, men det är en trevlig plats att tillbringa några timmar på. Och med den fina stranden och restaurangerna kan det också vara ett bra alternativ för den som vill bo nära färjehamnen.

12. Upptäck Sifnos keramiktradition

Sifnos är känt för sin långa tradition av keramikhantverk. Här har man i generationer tillverkat olika typer av kärl, inte minst sådana som används vid matlagning. Det är ingen slump att just mat och keramik har blivit två av öns kännetecken. Traditionerna hänger nära samman.

Under vår vistelse besökte vi bland annat Narlis Pottery och Apostolidis, där vi fick lära oss mer om hantverket och se hur keramiken tillverkas. Hos Apostolidis fick vi också se en keramiker arbeta vid drejskivan, något som alltid är fascinerande.

En särskilt rolig detalj är de traditionella keramiska skorstenarna, som kallas flaroi. De har ofta fantasifulla former och är karakteristiska för arkitekturen på Sifnos. När man väl har börjat lägga märke till dem ser man dem överallt! I dag tillverkas också dekorativa varianter av dessa skorstenar, bland annat som lyktor och souvenirer.

13. Smaka på Sifnos lokala specialiteter

Om det är något vi verkligen uppskattade på Sifnos så var det maten! Här finns en stark matkultur, med många traditionella rätter och ett stort fokus på vällagad mat.

Bland öns specialiteter finns exempelvis revithada, en långkokt kikärtsgryta som traditionellt tillagas i keramikgryta, och mastelo, en rätt med lamm eller get som tillagas med bland annat vin.

Vi smakade också de goda kikärtsbiffarna revithokeftedes, den söta ost- och honungspajen melopita och flera andra lokala rätter. Och så var det förstås alla dessa fantastiskt goda, enkla grekiska rätter som vi åt på restaurangerna!

Vi återkom flera gånger till samma restaurang i Platis Gialos, där vi snart kände oss nästan som hemma. En av de saker vi uppskattade allra mest var just hur personligt och familjärt vi blev bemötta. Det var inte bara maten som gjorde måltiderna minnesvärda, utan också människorna.

LÄS MER: Mat på Sifnos – lokala smaker och öns keramiska tradition

14. Besök en genuin bondgård på Sifnos

En av våra mest annorlunda och charmiga upplevelser på Sifnos var besöket på Loumidis Family Farm. Här fick vi komma nära livet på en liten familjegård, där djuren verkade vara nästan lika intresserade av oss som vi var av dem!

Vi träffade bland annat kaniner, kycklingar, getter, en åsna och andra djur. En liten getunge följde efter oss och protesterade högljutt när vi skulle gå vidare. En av getterna var dessutom så nyfiken att den började dra i både armband och kläder!

Efter rundvandringen bjöds vi på en fantastisk lunch med bland annat ostar, grönsaker, oliver, vinbladsdolmar och andra godsaker. Besöket gav oss en fin inblick i en annan sida av Sifnos, bortom stränderna och de vackra byarna. Det här är en upplevelse som vi gärna rekommenderar, både för barnfamiljer och vuxna som tycker om djur, mat och genuina möten.

LÄS MER: Besöka en bondgård på Sifnos – Loumidis Family Farm

15. Upptäck Sifnos med hyrbil

Vi hade hyrbil under hela vistelsen på Sifnos, och det var vi väldigt glada för. Ön är ganska liten och det är relativt enkelt att ta sig mellan de olika byarna och sevärdheterna. Man behöver sällan köra särskilt länge för att komma till nästa plats.

Samtidigt är vägarna ofta smala och slingriga, och på vissa ställen går det ordentligt uppför och nedför. Det är därför bra att ta det lugnt och inte ha alltför bråttom. Vi märkte också att uppkopplingen ibland försvann när vi körde runt på ön. Därför kan det vara klokt att ladda ner en karta som fungerar offline eller ha med sig en vanlig papperskarta.

Lyckligtvis är Sifnos inte så komplicerat att hitta på, eftersom ön är liten och vägnätet ganska begränsat. En av fördelarna med att köra runt på egen hand är att man kan stanna när man ser något intressant. Och på Sifnos finns mycket att titta på! Vi fastnade bland annat för de vackra kyrkorna, de gamla väderkvarnarna och de traditionella stenmurarna som delar upp landskapet i terrasser.

Överallt såg vi också katter. Katter, katter och ännu fler katter! De hör nästan till den grekiska öupplevelsen. Sifnos är en ö som är rolig att upptäcka i lugn takt. Här behöver man inte stressa mellan sevärdheterna, utan kan låta utflykterna ta den tid de tar.

Var ska man bo på Sifnos?

Det finns flera trevliga områden att välja mellan när man ska boka boende på Sifnos. Vi valde Platis Gialos, vilket vi var nöjda med. Här hade vi nära till en fin strand och flera bra restauranger, samtidigt som vi enkelt kunde göra utflykter med hyrbilen.

Vi bodde på Blue Fish, ett boende med lägenheter. Vår lägenhet låg på bottenplanet och var rymlig, med bland annat ett enkelt kök. Det visade sig faktiskt vara ganska praktiskt.

Vi använde köket framför allt till att koka te och kaffe, men en morgon kokade vi också ägg till frukost. Då skulle vi iväg tidigt på en guidad tur, och frukostrestaurangen där vi brukade äta öppnade inte förrän klockan tio.

I lägenheten fanns bland annat te, kaffe och små förpackningar med lokal honung. Städning ingick också, ungefär som på ett hotell. Och så hade vi sällskap av ett gäng mysiga katter som strök omkring utanför. Särskilt minns vi en svart katt med ett skadat öra, som var väldigt kelig.

Visst hade det varit ännu trevligare att bo på ett hotell precis vid stranden, men Blue Fish fungerade bra för oss. Andra områden som kan vara intressanta är Kamares, om man vill bo nära hamnen och stranden, och Apollonia, om man föredrar att bo mer centralt bland byar, restauranger och butiker.

Hur tar man sig till Sifnos?

Sifnos har ingen flygplats, så hit reser man med färja. Det går färjor från Pireus, hamnstaden utanför Aten, och det finns också förbindelser med andra öar i Kykladerna. Restiden från Pireus varierar beroende på färjetyp och rutt.

Vi reste till Sifnos från Naxos med SeaJets, via Paros. Det blev en ganska speciell resa, med ett långt stopp på Paros och en färja som dessutom blev försenad.

När vi till slut anlände till Sifnos hade det hunnit bli kväll. Vi hämtade vår hyrbil direkt vid hamnen i Kamares och körde sedan vidare till Platis Gialos. När det var dags att lämna Sifnos reste vi tillbaka med färja till Pireus, där vi tillbringade vår sista natt innan hemresan till Sverige.

Ett tips är att kontrollera färjetiderna noga och gärna ha lite marginal i resplanen. Färjeförbindelserna varierar mellan olika säsonger, och förseningar kan förekomma.

Hur tar man sig runt på Sifnos?

Det går att resa runt på Sifnos med lokalbuss, men vi tyckte att hyrbil var väldigt praktiskt. Med bil kunde vi enkelt kombinera flera sevärdheter under samma dag och göra spontana avstickare till kyrkor, byar och utsiktsplatser.

Ön är inte särskilt stor, så avstånden är förhållandevis korta. Däremot är vägarna ofta slingriga, vilket gör att körningen kan ta lite längre tid än man först tror.

För den som inte vill hyra bil finns bussförbindelser mellan bland annat Apollonia, Kamares, Kastro, Faros, Vathi och Platis Gialos. Tidtabellerna varierar dock med säsongen. Det går också att ta taxi.

Sifnos är dessutom en populär ö för vandring, och det finns många markerade leder mellan byarna och genom det vackra landskapet.

När är det bäst att resa till Sifnos?

Vi besökte Sifnos i september och tyckte att det var en härlig tid att vara där. När vi anlände var det fortfarande ordentlig sommarvärme, med temperaturer som passade perfekt för strandliv och långa middagar utomhus.

Efter några dagar slog vädret om och det blev svalare. Då passade vi på att göra en vandring längs kusten.

För den som framför allt vill bada och njuta av värmen är sommaren förstås ett bra alternativ. Men under de allra varmaste månaderna kan det vara mindre lockande att vandra och göra längre utflykter mitt på dagen.

Vår och höst kan därför vara fina perioder för den som vill kombinera bad, sightseeing och vandring.

Man ska också tänka på att restauranger, boenden och färjeförbindelser kan ha ett mer begränsat utbud utanför den huvudsakliga turistsäsongen.

Hur många dagar behöver man på Sifnos?

Vi tycker att Sifnos är en ö som man gärna ska ge lite tid. Det går förstås att se flera av de viktigaste sevärdheterna på ett par dagar, särskilt om man har hyrbil. Men då riskerar man att missa en del av det som gör ön så speciell.

Här handlar semestern inte bara om att bocka av sevärdheter. Det handlar också om att strosa genom idylliska gränder, sitta länge på en taverna, bada, njuta av utsikterna och låta dagarna gå i ett lite lugnare tempo.

Vi skulle rekommendera åtminstone tre till fyra dagar för den som vill hinna se lite av ön. Har man möjlighet att stanna en vecka finns det gott om tid för både utflykter, strandliv och vandringar.

Våra intryck av Sifnos – en ö vi gärna återvänder till

När vi tänker tillbaka på vår resa till Sifnos är det inte bara de vackra platserna vi minns. Visst var Kastro alldeles fantastiskt, med sina vindlande gränder och sin långa historia. Och visst var kyrkorna, stränderna, vandringsleden och utsikterna något alldeles extra.

Men det är kanske ändå känslan av Sifnos som dröjer sig kvar allra mest. Det där genuina och varma. Den fantastiskt goda maten, som ofta var ganska enkel men alltid kändes omsorgsfullt tillagad. Människorna som tog emot oss med sådan vänlighet att vi snart kände oss som gamla bekanta.

Vi har upplevt den där familjära känslan många gånger tidigare i Grekland, men på Sifnos blev den extra tydlig. Jämfört med Naxos upplevde vi Sifnos som en mindre och lugnare ö, där det var lätt att koppla av. Här fanns inga krav på att hinna med en massa saker. Det var lika härligt att upptäcka en historisk by som att bara slå sig ner på en taverna vid havet.

Sifnos passar kanske inte den som söker ett intensivt nattliv eller vill ha ett fullspäckat semesterprogram. Men för den som uppskattar idylliska miljöer, god mat, vacker natur och en genuin grekisk atmosfär kan ön vara alldeles underbar. Vi trivdes verkligen fantastiskt bra här. Och vi skulle väldigt gärna återvända!

Fler öar att upptäcka i Grekland

Gillar du också grekiska öar? Alltså, vem gör inte det? Här hittar du fler grekiska öreportage:

• Att göra på Naxos
• Att göra på Andros
• Att göra på Karpathos
• Att göra på Rhodos

Vår resa till Sifnos genomfördes i samarbete med en PR-byrå. Som alltid är det våra egna upplevelser, intryck och åsikter som ligger till grund för reportaget.