Norsk mat handlar om betydligt mer än lax och brunost. Här finns traditionella rätter med lamm och fisk, lokala ostar, nybakat från gårdar och bagerier, söta våfflor och förstås en och annan Kvikk Lunsj i ryggsäcken. I denna guide går vi igenom vad man äter i Norge – och listar 25 norska maträtter och specialiteter att hålla utkik efter.
Läs mer
Dansk mat är rustik, mättande och fylld av traditioner. Här samsas klassiska smørrebrød, korvar, fläskrätter och fisk med söta bakverk, öl och snaps. I denna guide går vi igenom vad man äter i Danmark – och listar 22 klassiska danska specialiteter du inte vill missa.
Läs mer
Under den senaste veckan har vi upplevt flera helt fantastiska kulinariska event. Eventet har bjudit på matinspiration från tre helt olika länder, och nu hoppas vi på att kunna vidarebefordra lite inspiration. Eller kanske höra om dina erfarenheter!?
Läs mer
I stället för Helena som skriver om mat här så ska Tant Anna skriva om maten i sitt hemland. Vad vi äter här i Belgien kan sammanfattas med ett par ord; mycket kött, flottigt och sött i diverse kombinationer.
Läs mer
Portugisisk mat är rustik, smakrik och full av traditioner. Här samsas färsk fisk och skaldjur med långkok, grillat kött, söta bakverk och världsberömda viner. I denna guide går vi igenom vad man äter i Portugal – och listar 22 klassiska portugisiska specialiteter du inte vill missa.
Läs mer
Estland är kanske mest känt för sin charmiga huvudstad Tallinn – men landets matkultur är också spännande att upptäcka. Här möts nordiska råvaror, östeuropeiska influenser och gamla traditioner som levt kvar i generationer.
Läs mer
Maltesisk mat är enkel, rustik och full av smaker från Medelhavet. Här blandas influenser från Italien, Nordafrika och Storbritannien i ett kök där färska råvaror, långkok och traditionella recept står i centrum. Under våra besök på Malta har vi gång på gång imponerats av hur mycket smak som ryms i det lilla landets matkultur.
Läs mer
Vilka är världens bästa matländer? Ja, det kan det förstås råda delade meningar om. Vi har rest mycket i världen och vi älskar mat – men att välja är verkligen svårt! Här listar vi 1o matländer som vi gillar extra mycker, utan inbördes ordning.
Läs mer
Slovakisk mat är rustik, mättande och full av tradition. Här står enkla råvaror som potatis, kål, ost och kött i centrum, samtidigt som det naturligtvis finns gott om moderna influenser.
Läs mer
Finländsk mat är kanske inte det första man tänker på när man planerar en resa – men Finland har en hel del att bjuda på när det kommer till mat. I vårt grannland kan man upptäcka lokala delikatesser, fräscha råvaror från naturen och unika drycker och sötsaker.
Läs mer
Svenska 
English (UK)