Page 2 of 6

Thailändsk mat – 20 klassiska rätter du måste testa

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Thailändsk mat tillhör kanske ett av världens mest älskade kök, och det är inte svårt att förstå varför. Vi svenskar har ju dessutom en ovanligt stark relation till Thailand, som vårt mest populära semesterresmål i Asien.

Läs mer

Kinesisk mat – 20 klassiska rätter du måste testa

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Kinesisk mat är kanske ett av världens mest varierade kök. Vi svenskar har en relation till ”fyra små rätter” som man kan äta på svenska kinarestauranger. Det kan förvisso vara gott, men kinesisk mat i Kina är något helt annat, och betydligt mer spännande.

Läs mer

Påskmat runt om i världen – en smakresa bortom sill och ägg

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

I Sverige förknippar vi påsken med sill, ägg och kanske en bit lamm. Men ute i världen ser påskbordet helt annorlunda ut. Från söta bakverk i Sydeuropa till mustiga soppor i Östeuropa – maten speglar historia, religion och lokala råvaror.

Läs mer

McDonald’s runt världen – du kan inte ana vad som finns på menyn …!

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Vi stod i kön i Halifax och tittade upp på menyn. Där var den – något vi aldrig sett tidigare på McDonald’s: en McLobster. En burgare med hummer. Kanske var det just där någonstans som vi började inse det: McDonald’s är inte riktigt samma sak överallt …

Läs mer

Vietnamesisk mat – 20 klassiska rätter du måste testa

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Vietnamesisk mat är känd för sina fräscha smaker, färska örter och perfekta balans mellan sött, surt, salt och starkt. Här hittar du allt från nudelsoppor och street food till smakrika grillrätter och spännande desserter. I denna guide går vi igenom vad man äter i Vietnam – och listar 20 klassiska vietnamesiska maträtter du inte vill missa.

Läs mer

Spansk mat – 25 klassiska rätter du måste testa

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Spansk mat är känd för sina härliga smaker, sociala måltider och stora regionala variation. Här hittar du allt från tapas och paella till churros och jamón. I denna guide går vi igenom vad man äter i Spanien – och listar 25 klassiska spanska maträtter du inte får missa.

Läs mer

Polsk mat – 25 klassiska rätter du måste testa

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Polsk mat – vad är det egentligen? Vi listar 25 polska maträtter, delikatesser och bakverk, och berättar samtidigt om våra erfarenheter av det polska köket. Allt från zurek och pierogi till rökt ost och pepparkakor från Torun. ”Häng med” på en smakresa till Polen!

Läs mer

Italiensk mat – 25 klassiska rätter du måste testa

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Italiensk mat är älskad världen över för sina rena smaker, sina fräscha råvaror och sin starka koppling till tradition och regional identitet. I Italien kan du uppleva allt från rustika pastarätter till eleganta desserter och lokala delikatesser.

Läs mer

Fransk mat – 25 klassiska rätter du måste testa

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Uppdaterad: Maj 2026 | Fransk mat och fransk matkultur ska det handla om idag. Vi listar 25 franska specialiteter och berättar om våra erfarenheter av fransk mat. I Frankrike hittar du allt från boeuf bourguigon och coq au vin till croissanter och macarons. Häng med och smaka på Frankrike!

Läs mer

Moldaviens vin och matkultur

Annons
Annons

Skribent: Jonathan Gharbi de Maré

Produktionen av vin i Moldavien är den högsta i världen per capita, runt 110 000 hektar är dedikerade för vin, ganska mycket för ett land mindre än Jämtlands län. Med tanke på att bara tre miljoner människor bor där så blir det mycket, det är den 11:e största vinproducenten i Europa. 

Läs mer