Innehållsförteckning
Gästskribent: Anna Nilsson Spets
Yerseke är en typisk plats som ingen lägger märke till, ens vet var det ligger eller har ens tänkt tanken att åka dit. Vi åker dit en gång om året, enbart för en sak; att äta!
Twittra
Dela
Dela
Pin
Dela
Dela
Ungefär 45 minuters bilresa från Antwerpen, strax över holländska gränsen kommer man till Yerseke som ligger vid floden Scheldes strand. Schelde flyter sedan ut i Nordsjön. Byn har runt 7000 innevånare och många jobbar inom fiskeindustrin.
Det är just fiskeindustrin som byn är känd för, här ligger stora odlingar av framför allt musslor och ostron. Dessa odlas dels en bit ut i Schelde, bottenodling eller hängande kulturer, fraktas till mer närliggande bassänger för att sedan sorteras, förpackas och distribueras.
Man odlar också andra sorters musslor och snäckor som tex valthornssnäcka, venusmusslor och kammusslor.
Naturligtvis fiskar man; hummer och krabba efter säsong och en mängd olika fiskar.
Yerseke är en mycket gammal by, dateringar finns redan sedan slutet av 900-talet.
Musslor har man odlat sen 1500-talet. I slutet av 1800-talet började man med odling av ostron vilket visades sig vara rena rama guldgruvan med snudd på Klondikestämning. Dessvärre drabbades odlingarna av sjukdomar och kalla vintrar, många ostronodlare emigrerade emedan andra uppmuntrades att odla champinjoner som då var nytt och modernt.
I dag är Yerseke en levande by som vår-höst besöks av tusentals turister som just kommer för att äta. Vid Oesterij ligger ett infocenter där man kan lära sig mer om byn och dess roll i fiskehistorien.
På gatan längs floden ligger restaurangerna kind mot kind, några med utsikt över ostrondammarna.
En trevlig butik säljer designade marinrelaterade husgeråd och nyfångat.
En bit från byn går det alldeles utmärkt att bada i floden, dock är skillnaden mellan ebb och flod stora, men fram emot eftermiddan står vattnet högt. Nära badplatsen ligger flera caféer (läs pub) där man kan svalka sig med en bira.
Det finns ett par ställen att campa på tillika ställplatser för husbil, några bed and breakfasts.
Årliga event i Yerseke
- Musselfesten tredje lördagen i augusti.
- Musselregattan andra lördagen i augusti.
- Ostronfestivalen tredje eller fjärde helgen i september.
Ta sig dit
Absolut lättast med bil, dock är trafiken tuff runt Antwerpen. Med tåg går, men flera byten och lång restid.
Följ Anna här:
Anna Nilsson Spets
Du kanske också gillar:
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Suomi 
Polski
Solan säger:
Tack ”resetanten” för ett överraskande tips! Hade ingen aning om dessa odlingar av skaldjur i Nederländerna. Annars är det mest tulpaner och åter tulpaner!
Kammusslor är en favorit och maken är ostrontokig, så ditt trevliga inlägg sparar jag för framtida husbilsbesök….😊
24 juni 2023 — 8:08
Anna säger:
Hej Solan! Ja det finns ett pyttelitet museum där man kan lära sig mer. Och maten e toppen
24 juni 2023 — 8:21
Helena från Finland säger:
Vi har bekanta som bor i Yerseke. Han har varit musselfiskare med egen båt. Det har blivit några besök där men tyvärr aldrig under några fester.
24 juni 2023 — 10:17
Anna Nilsson säger:
Vad roligt, ja det är ju inget stort eller känt ställe men fint att bada vid sandbanken
25 juni 2023 — 7:23
BP säger:
Dregel, dregel:-) Alltså den orten har jag aldrig hört talas om. Har nog (omedvetet) alltid förknippat Belgien med musslor och Frankrike med ostron. Fråga mig inte varför.
Skulle jag bo så nära Yerseke skulle jag också åka dit och njuta av läckerheterna. MUMS:-)
24 juni 2023 — 19:40
Anna Nilsson säger:
Visst är det så, vi har mycket musslor i Belgien men mycket distribueras från Yerseke. Jag åt musslor för en månad sen, de var danska
25 juni 2023 — 7:25
Lena - gott för själen säger:
Spännande med små platser som ändå kan ha en sån betydande roll!
Intressant läsning!
04 juli 2023 — 17:45