Fakta om krabbor – 25 intressanta saker du kanske inte visste

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Hårda skal, kraftiga klor och alldeles fantastiskt gott kött. För oss hör krabbmiddagar hösten till, men krabbor är också fascinerande djur. Visste du att de kan återbilda förlorade ben, att vissa klär ut sig med alger och att världens största krabba kan mäta flera meter mellan klospetsarna?

Läs mer

Får man äta röda kräftor på Smögen?

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Brottet begås på Smögen. Vi har alldeles nyss anlänt till den bohuslänska kusten, och vi planerar naturligtvis att smaka på västkustens skaldjur. Men vi råkade också ha med oss ett paket med frysta röda kräftor, som vi nu avnjöt med utsikt över Smögens kust. Frågan är om detta egentligen är lite syndigt …? Ungefär som att beställa falukorv på en italiensk restaurang?

Läs mer

Musslor – Tant Anna och havets godis

Annons
Annons

Skribent: Anna Nilsson Spets

Belgiens nationalrätt är Moules-frites, alltså ångade blåmusslor med pommes frittes, majonnäs eller kall musselsås.

Läs mer

Lyxig skaldjursbuffé hemma – tips, meny och inspiration

Annons
Annons

Uppdaterad: oktober 2026 | Vill du bjuda på en riktigt lyxig skaldjursbuffé hemma? Med färska skaldjur, goda såser, några läckra smårätter och en fin dukning kan det bli minst lika festligt som på restaurang. Här bjuder vi på tips och inspiration från en riktigt härlig skaldjursbuffé som vi ordnade tillsammans med familjen.

Läs mer

Livsdrömmar, ostronfiske och vintillverkning i södra Frankrike

Annons
Annons

Skribent: Mia Ulin

En god vän sa till mig ”Om du hela tiden säger Jag drömmer om att … utan att göra något åt det, kommer ingenting att hända.” Då insåg jag att tajmingen var rätt, säger Sara Verrall i Marseillan.

Läs mer

Räkfiske med häst i Belgien – Tant Anna och Nordsjöns giganter

Annons
Annons

Skribent: Anna Nilsson Spets

Ett ton häst sitter räkfiskaren på, hästen drar en trål, fram och tillbaka i lågvattnet utanför den belgiska kuststaden Koksijde. Det ska trålas räkor och jag har bilat nästan två och en halvtimme för att se detta gammaldags sätt att fiska som faktiskt står på UNESCO:s kulturarvslista.* 

Läs mer

Yerseke i Nederländerna – Tant Anna i musselparadiset

Annons
Annons

Skribent: Anna Nilsson Spets

Yerseke är en typisk plats som ingen lägger märke till, ens vet var det ligger eller har ens tänkt tanken att åka dit. Vi åker dit en gång om året, enbart för en sak; att äta! 

Läs mer

Fiske på Filippinerna – med en filippinsk familj

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Nu har vi testat fiske på Filippinerna, tillsammans med den filippinska familj som vi lärt känna genom våra vänner Micke och Julia. Det blev en fantastiskt fin dag till sjöss, och samtidigt fick vi lära oss en hel del om hur man fiskar på Filippinerna.

Läs mer

25 fakta om hummer – visste du det här?

Annons
Annons

Skribent: Helena Bergström

Har du koll på dessa fakta om hummer? Att äta hummer blir bara mer och mer populärt, inte minst på fester, högtider och skaldjursrestauranger. Visste du det här om hummern?

Läs mer

25 fakta om kräftor – visste du det här?

Annons
Annons

Har du koll på dessa fakta om kräftor? Det är kräfttider nu och svenskarna bullar upp med dessa mörkröda (eller ljusrosa) delikatesser runt om i landet. Vi har samlat en massa spännade information om kräftor. Visste du det här?

Läs mer